![\"\"](\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/5CABOS-1-300x200.jpg\")
frescos, exclusivos conceptos y las manos expertas de los chefs de clase mundial, dan paso a espectaculares creaciones que hacen de la gastronom\u00eda cabe\u00f1a, un imperdible para todos los gustos.\nEl verano es una oportunidad perfecta para que los viajeros puedan degustar una exquisita experiencia culinaria en cuatro restaurantes que por su oferta gastron\u00f3mica los hacen un imperdible en esta temporada y a lo largo del a\u00f1o.
\nMuna Restaurant. Dentro de la terraza del Hotel Nobu Los Cabos, Muna ofrece a los comensales un viaje culinario enmarcado por una inmejorable vista al Pac\u00edfico, con exclusivas creaciones a cargo del Chef Paolo Della Corte, que impregna en su men\u00fa una mezcla de inspiraci\u00f3n mediterr\u00e1nea influenciada por lo mejor de su natal Italia, su amplia experiencia trabajando con chefs de 2 y 3 estrellas Michelin en Europa y una cuidadosa selecci\u00f3n de ingredientes y t\u00e9cnicas innovadoras que derivan en platillos como Langosta \u201cA la Putanesca\u201d, Tartar de Salm\u00f3n Noruego y Short Rib glaseado con \u201cMosto de Uva\u201d, entre otros.
\nSage Baja. Inmerso en medio de imponentes palmeras y \u00e1rboles nativos del Distrito del Arte de San Jos\u00e9 del Cabo, Sage Baja reinventa los sabores t\u00edpicos de Baja California Sur con un estilo cosmopolita, fresco, espont\u00e1neo e intenso, desarrollado por el Chef argentino Guillermo J. G\u00f3mez, autor de historias transformadas en creaciones que son reflejo de la cocina mexicana, italiana y de su pa\u00eds de origen, impulsada por su conexi\u00f3n con la tierra y las temporadas de cosecha local.
\nMuestra de su propuesta se observa en platillos como Pulpo ancho, Ravioli de mariscos, Linguine al Nero o los cl\u00e1sicos Calamares Sage con tomate Cherry, aceituna, alcaparra, pimiento fresno y salsa morita-guajillo mojo. Por su parte, el mix\u00f3logo Osvaldo V\u00e1zquez ofrece una refrescante selecci\u00f3n de c\u00f3cteles a base de frutos tropicales, as\u00ed como cervezas artesanales producidas en la regi\u00f3n.
\nMonte Card\u00f3n Slow Food Table & Cellars. Como su nombre lo dice, este restaurante pone de manifiesto que la alta
![\"\"](\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/3CABOS-2-300x200.jpg\")
cocina tambi\u00e9n puede desacelerar su ritmo de vez en cuando, con el objetivo de acercar a los comensales a experimentar la delicia de platillos preparados con la delicadeza y tiempos necesarios, mientras disfrutan de la calma del paisaje des\u00e9rtico de Cabo del Este.\nLos visitantes podr\u00e1n degustar el concepto Baja-Med, a base de productos sostenibles cultivados en las localidades cercanas y con deliciosos men\u00fas por temporada dise\u00f1ados por el Chef Ubaldo Mart\u00ednez, quien adem\u00e1s ha importado desde Francia a su restaurante el modelo \u201cTable du Chef\u201d. Una experiencia privada que da muestra a los invitados del m\u00e1gico proceso de preparaci\u00f3n de los alimentos en una explosi\u00f3n de sabores, aromas y texturas que se complementan con una exclusiva cata de vinos nacionales y la compa\u00f1\u00eda del chef, quien comparte con los asistentes los or\u00edgenes de los ingredientes, la historia del lugar y su experiencia en las cocinas.
\nNick-San. Galardonado en 2019 como el Mejor Restaurante por los Culinary Awards y con m\u00e1s de 25 a\u00f1os establecido en Los Cabos, este imperdible conquista a los amantes de la comida japonesa con excepcionales platillos, fruto de la fusi\u00f3n de la cultura nipona con el inigualable sabor de M\u00e9xico, sentada en las bases de una entra\u00f1able amistad que forjaron el Chef \u00c1ngel Carbajal con su mentor, el Chef Masayuki Niikura, este \u00faltimo con una trayectoria de m\u00e1s de
![\"\"](\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/2CABOS-300x201.jpg\")
50 a\u00f1os en latitudes como Tokio y California, entre otras.\nEl men\u00fa de Nick-San, que en su mayor\u00eda utiliza ingredientes org\u00e1nicos locales y pesca del d\u00eda, cambia seg\u00fan la temporada para cumplir con las vedas de las diferentes especies. Sin embargo, los visitantes podr\u00e1n disfrutar en todo momento de sus cl\u00e1sicos acompa\u00f1ados de una amplia variedad de salsas preparadas al d\u00eda: Tostadas de At\u00fan, Sashimi Serranito, Rollo de Langosta y Pescado Picante Frito estilo caj\u00fan, son los m\u00e1s solicitados.
\nPara quienes buscan una perspectiva diferente, una cena tipo \u201cOmakase\u201d los sorprender\u00e1, al darle la autoridad al Chef de prepararles lo que \u00e9l dese\u00e9, siguiendo los c\u00e1nones de la antigua tradici\u00f3n japonesa.
\nUn buen itinerario de viaje debe estar acompa\u00f1ado de excelentes opciones para disfrutar de la cocina local. Por ello, los viajeros tendr\u00e1n la oportunidad durante todo el a\u00f1o de deleitarse en Los Cabos con una excelsa oferta gastron\u00f3mica internacional, complementada por el amplio portafolio de experiencias y servicios con los que cuenta el destino que har\u00e1n de su estancia, un momento inolvidable.
\nPara conocer m\u00e1s sobre la oferta gastron\u00f3mica en el destino, visita: https:\/\/www.visitaloscabos.travel\/<\/p>\n