\n<\/address>\nMadrid, 7 jun (EFE).- El proyecto Green Circular, cofinanciado por la Uni\u00f3n Europea, pretende fomentar una producci\u00f3n comprometida con el medioambiente en Ecuador, pa\u00eds invitado a la Feria Organic Food en Madrid, donde varias empresas presentar\u00e1n sus productos alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de Naciones Unidas.<\/p>\n
Ecuador es el primer pa\u00eds invitado en la feria Organic Food Iberia, que lleva la cuarta edici\u00f3n y estar\u00e1 abierta hoy mi\u00e9rcoles y ma\u00f1ana jueves.<\/p>\n
Las empresas que estar\u00e1n presentes en la feria vienen a Madrid de la mano de la Federaci\u00f3n Ecuatoriana de Exportadores (Fedexpor), y son las que “tienen -sobre todo- una cadena de valor importante, espec\u00edficamente relacionada al sector agr\u00edcola del pa\u00eds”, explic\u00f3 a EFE Gabriela Urresta Chevalier, vipresidenta de Desarrollo Organizacional de la entidad.<\/p>\n
Seg\u00fan Urresta Chevalier, las empresas ecuatorianas participantes trabajan dentro del proyecto “Green Circular, un modelo sostenible, renovable y eficiente en el Ecuador”, de la Uni\u00f3n Europea, que concedi\u00f3 “una ayuda de un mill\u00f3n de euros para el mismo, y est\u00e1 implementado por Fedexport”.<\/p>\n
El proyecto puesto en marcha en 2021, tiene una duraci\u00f3n de 27 meses, y est\u00e1 orientado a empresas, programas de Gobiernos Aut\u00f3nomos Descentralizados (autonom\u00edas) y sociedad civil ecuatoriana, que trabajen con programas de econom\u00eda circular con la reutilizaci\u00f3n de residuos y para la creaci\u00f3n de empleo -especialmente apoyando a mujeres-.<\/p>\n
De acuerdo a la oficina de la Uni\u00f3n Europea en Ecuador, el proyecto se enmarca en el Pacto Verde Europeo, y va en la l\u00ednea con el Plan de Acci\u00f3n para la Econom\u00eda Circular de la Uni\u00f3n Europea, que abarca tres \u00e1mbitos: producci\u00f3n, consumo y gesti\u00f3n de residuos.<\/p>\n
El proyecto est\u00e1 enfocado a las empresas del sector agroalimentario, madera y textil, “por la posibilidad de reutilizar los residuos” generados, pero tambi\u00e9n con otros sectores “que evidencien la alineaci\u00f3n en las diferentes actividades del mismo”, cumplan con los ODS, y el “respeto al medioambiente y a la sostenibilidad”, con el fin de “incursionar en el mercado de la Uni\u00f3n Europea”, tomando a Espa\u00f1a como puerta de entrada.<\/p>\n
Seg\u00fan Urresta Chevalier, las empresas presentes en Organic Food “es un mix de empresas entre el proyecto Green Circular y otro con el Banco de Desarrollo de Am\u00e9rica Latina (CAF, antes Corporaci\u00f3n Andina de Fomento)”, en el cual deben cumplir espec\u00edficamente con la producci\u00f3n org\u00e1nica y sostenible”.<\/p>\n
“La producci\u00f3n ecuatoriana en s\u00ed tiene mucho de org\u00e1nica, es algo que Ecuador -de manera natural- viene cumpliendo y es un pa\u00eds ic\u00f3nico en este tema, un aspecto que se visibiliza muy bien desde Europa”, subray\u00f3.<\/p>\n
Por ello, la primera parte del proyecto incluye “la comunicaci\u00f3n y la formaci\u00f3n”, aunque, explic\u00f3, “que Fedexpor ha capacitado a m\u00e1s de 70 empresas en temas de econom\u00eda circular, y se ha implementado los procesos en estas diez presentes en Madrid”.<\/p>\n
La directiva de Fedexpor, que trabaja desde hace quince a\u00f1os con peque\u00f1as y medianas empresas principalmente, se\u00f1al\u00f3 que el objetivo es “acompa\u00f1ar a las empresas que desean ingresar en el mercado europeo”, tanto “a trav\u00e9s de los supermercados como de ferias como Organic Food”.<\/p>\n
Por ejemplo, dijo, en la empresa Falusan se fabrican t\u00e9s o infusiones con las hojas de cultivos que se desechan en otros sectores; en Banchisfood, fabricante de aperitivos a partir del banano, se ha logrado la reducci\u00f3n de la huella h\u00eddrica con la reutilizaci\u00f3n del agua en el proceso de producci\u00f3n, o en El Queso Franc\u00e9s se elabora un biofertilizante a partir del suero de la leche.<\/p>\n
Durante la visita a Madrid, especific\u00f3 que se realizar\u00e1n dos actividades, primero un programa de visitas y formaci\u00f3n en comercio exterior y el segundo la participaci\u00f3n en la feria, aunque de las diez participantes en el proyecto europeo Green Circular, solo ocho de producci\u00f3n org\u00e1nica estar\u00e1n como tal en el stand conjunto de la feria.<\/p>\n
Productos SKS farms CIA. LTDA., Gourmetandino S.A.S. B.I.C.; Sapnat S.A.; Rights Foods Inclusive company CIA. LTDA; Banchisfood S.A.; Fuentes San Felipe S.A.; Cooperativa de Producci\u00f3n de Panela \u201cEl Para\u00edso\u201d; Natigold S.A.; Sierra Organics y La Compa\u00f1\u00eda Ecuatoriana del T\u00e9 C.A. (CETCA.), son las empresas que participar\u00e1n en el evento. EFE<\/p>\n
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