\nEl Funcionario estatal acompa\u00f1\u00f3 a los organizadores del evento a la presentaci\u00f3n que se realiz\u00f3 frente a medios de comunicaci\u00f3n en la Ciudad de M\u00e9xico, para invitar a los involucrados en la cadena productiva de todo el pa\u00eds.
\nEn la rueda de prensa, Ba\u00f1uelos Rosales destac\u00f3 que Guanajuato es un importante representante de la industria lechera en M\u00e9xico, al ser el
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segundo productor nacional de leche de cabra y el quinto de leche de vaca, adem\u00e1s del gran impulso que brinda a este sector.\n\u201cEn Guanajuato nuestro gobernador, el licenciado Diego Sinhue Rodr\u00edguez Vallejo, est\u00e1 realmente comprometido con el campo, de manera que nos asign\u00f3 un presupuesto de $1 mil 200 millones de pesos; parte de este presupuesto se va a la capacitaci\u00f3n y tecnificaci\u00f3n de los Grupos Ganaderos Guanajuato; al mejoramiento gen\u00e9tico y a programas que impulsen la actividad ganadera, que por supuesto impacta en la producci\u00f3n lechera de nuestro estado\u201d, coment\u00f3 el Secretario.
\nAnel Jasso Zamora, directora de Expo Lac record\u00f3 que \u00e9sta ser\u00e1 la cuarta edici\u00f3n del evento, cuyo objetivo es impulsar a las empresas de la cadena productiva l\u00e1ctea, a trav\u00e9s de capacitaci\u00f3n, exhibici\u00f3n comercial y encuentro de negocios. Se desarrollar\u00e1 en el Poliforum Le\u00f3n, donde los asistentes podr\u00e1n encontrar en el mismo espacio la oferta y la demanda.
\nAgreg\u00f3 que el evento contar\u00e1 con una zona de talleres impartidos por la escuela de l\u00e1cteos Lactogandolfo, de elaboraci\u00f3n de queso tipo Danbo, crema \u00e1cida, dulce y mantequilla, con costo de $1 mil 100 pesos netos, que incluyen todo el material.
\nRen\u00e9 Fonseca, director general de la C\u00e1mara Nacional de Industriales de la Leche (CANILEC), dijo que se tiene una alianza estrat\u00e9gica con este evento para que los productores asociados alcancen los beneficios de participar en \u00e9l.
\nPor \u00faltimo, Alejandro Guti\u00e9rrez de Velasco Mendoza, director general de Poliforum Le\u00f3n y presidente de Expo Lac del Baj\u00edo, indic\u00f3 que todo est\u00e1 listo en el recinto para recibir a los miles de visitantes que disfrutar\u00e1n de este evento.
\nExpo Lac del Baj\u00edo se llevar\u00e1 a cabo el 8 y 9 de junio, en un horario de 10:00 de la ma\u00f1ana a 06:00 de la tarde, en la sala C1 de Poliforum Le\u00f3n, municipio de Le\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"