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Val\u00e8ncia se convertir\u00e1 una vez m\u00e1s en centro de la alta cocina internacional con la presentaci\u00f3n de los premios a los mejores restaurantes del mundo. La gala \u201cThe World\u00b4s 50 Best Restaurants 2023\u201d,<\/strong> que se celebrar\u00e1 en el Palau de Les Arts el 20 de junio,<\/strong> reunir\u00e1 a m\u00e1s de 100 de los mejores chefs del mundo<\/strong> y pondr\u00e1 el colof\u00f3n a un programa de actos especiales, en su mayor\u00eda de acceso exclusivo con invitaci\u00f3n, que incluir\u00e1 tambi\u00e9n sesiones gastron\u00f3micas abiertas al p\u00fablico.<\/p>\n La ceremonia de presentaci\u00f3n ir\u00e1 precedida de las charlas gastron\u00f3micas #50BestTalks,<\/strong> encuentros con los chefs nacionales e internacionales asistentes, y otros eventos educativos exclusivamente para invitados, as\u00ed como ruedas de prensa. Los detalles del programa se pueden ver aqu\u00ed<\/a>. Las reservas ya est\u00e1n abiertas para las diferentes sesiones (comida o cena) que formar\u00e1n parte del programa<\/strong> \u201c50 Best Signature Sessions\u201d<\/a> los d\u00edas 19, 20 y 21 de junio:<\/p>\n Cuna de la paella, Val\u00e8ncia es reconocida internacionalmente por su rica y saludable gastronom\u00eda mediterr\u00e1nea,<\/strong> as\u00ed como la creatividad de sus chefs, con ocho restaurantes de la provincia premiados con estrellas Michel\u00edn. <\/strong>La ciudad cuenta con una de las mejores <\/strong>despensas naturales del mundo, gracias a la combinaci\u00f3n de la f\u00e9rtil huerta que la rodea y el Mar Mediterr\u00e1neo, que abastecen a sus restaurantes y mercados con una gran variedad y abundancia de productos frescos. Es tambi\u00e9n modelo de sostenibilidad alimentaria y sede del Centro Mundial para la Alimentaci\u00f3n Urbana Sostenible de la FAO desde 2019.<\/strong><\/p>\n La gala The World\u00b4s Best 50 Restaurants no es el primer evento culinario de alto nivel que se celebra en Val\u00e8ncia, donde en 2021 tuvo lugar la presentaci\u00f3n de la Gu\u00eda Michelin Espa\u00f1a & Portugal 2022. Asimismo, la gastronom\u00eda valenciana se festeja regularmente en numerosos otros eventos, como el reciente Val\u00e8ncia Culinary Festival<\/strong><\/a> con su programa de talleres y experiencias gourmet, o los concursos y men\u00fas especiales que se preparar\u00e1n con motivo del d\u00eda internacional de la paella (World Paella Day<\/strong><\/a>) el pr\u00f3ximo 20 de septiembre. \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.visitvalencia.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Val\u00e8ncia se convertir\u00e1 una vez m\u00e1s en centro de la alta cocina internacional con la presentaci\u00f3n de los premios a los mejores restaurantes del mundo. La gala \u201cThe World\u00b4s 50 Best Restaurants 2023\u201d, que se celebrar\u00e1 en el Palau de Les Arts el 20 de junio, reunir\u00e1 a m\u00e1s de 100 de los mejores chefs […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":543968,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[835],"class_list":["post-543967","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-the-worlds-50-best-restaurants"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/543967","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=543967"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/543967\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/543968"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=543967"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=543967"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=543967"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Adem\u00e1s, la gran tradici\u00f3n gastron\u00f3mica valenciana se celebrar\u00e1 con las \u201c50 Best Signature Sessions\u201d<\/strong>, jornadas de alta cocina en las que chefs locales galardonados con estrellas Michel\u00edn deleitar\u00e1n a los comensales en sus restaurantes con men\u00fas especiales preparados \u201ca cuatro manos\u201d con otros prestigiosos chefs internacionales.<\/p>\n\n
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