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Aceites jienenses muy grandes a tama\u00f1o mini \u00abpara facilitar su cata\u00bb. Expoliva ha acogido este s\u00e1bado la presentaci\u00f3n de una caja promocional para la cata de los ocho AOVE (Aceites de oliva virgen extra) Ja\u00e9n Selecci\u00f3n 2023, un pack especial con los aceites en peque\u00f1o formato y los utensilios necesarios para la realizaci\u00f3n de la degustaci\u00f3n. De esta forma, este estuche se emplear\u00e1 en citas tan destacadas como la entrega de los premios The World’s 50 Best Restaurants, que se celebrar\u00e1 en junio en Valencia, o la Gala Michelin Espa\u00f1a y Portugal, que tendr\u00e1 lugar en Toledo en noviembre.<\/p>\n
Cada una de las cajas contiene ocho botellas de 100 mililitros (una por cada uno de los aceites del distintivo), vasos para degustaci\u00f3n y una copa de cata. Adem\u00e1s, se acompa\u00f1a de un mantel que sirve de gu\u00eda de cata, un d\u00edptico con la informaci\u00f3n organol\u00e9ptica de estos virgen extra y el contacto de cada una de las firmas productoras, as\u00ed como la gu\u00eda Gastronom\u00eda y Oleoturismo en la provincia de Ja\u00e9n, editada por la Diputaci\u00f3n Provincial. La empresa jiennense Elaia Zait se ha encargado del dise\u00f1o de esta caja de cata de la que se han elaborado 400 unidades. <\/p>\n
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\u00abEl trabajo que se hace por la calidad y la promoci\u00f3n de los AOVE de esta provincia, una labor que en los pr\u00f3ximos meses se reforzar\u00e1 con esta caja que hoy presentamos\u00bb, indic\u00f3 el presidente de la Diputaci\u00f3n, Francisco Reyes, quien ha participado en este acto en el que tambi\u00e9n ha intervenido la ministra de Pol\u00edtica Territorial, Isabel Rodr\u00edguez, junto a otras autoridades, as\u00ed como representantes de las empresas productoras de los aceites que lucen el distintivo de calidad Ja\u00e9n Selecci\u00f3n.<\/p>\n
\u00abSe trata de un formato atractivo para mostrar estos aceites a restauradores, sumilleres y comensales, que son nuestro p\u00fablico objetivo para seguir conquistando nuevos mercados\u00bb, ha explicado Reyes, que ha valorado a los Ja\u00e9n Selecci\u00f3n como \u00abla carta de presentaci\u00f3n de la calidad de nuestro oro l\u00edquido y de la riqueza gastron\u00f3mica de nuestra provincia, as\u00ed como uno de los grandes reclamos de nuestra oferta tur\u00edstica\u00bb.<\/p>\n
A su vez, ha puesto de relieve \u00abel esfuerzo extra\u00bb que supone para los productores la elaboraci\u00f3n de estos aceites de cosecha temprana, as\u00ed como para el resto de agentes que participan en la cadena de producci\u00f3n: \u00abEl compromiso por la calidad del sector es innegociable, a\u00fan ante una temporada tan complicada por la sequ\u00eda como la que hemos vivido\u00bb.<\/p>\n
Adem\u00e1s de intervenir en este acto, el presidente de la Diputaci\u00f3n ha acompa\u00f1ado a la ministra de Pol\u00edtica Territorial, Isabel Rodr\u00edguez, durante su visita a Expoliva 2023, en la que ha visitado el estand de la Diputaci\u00f3n de Ja\u00e9n en esta feria, un espacio en el que tienen especial protagonismo los aceites de oliva virgen extra Ja\u00e9n Selecci\u00f3n 2023.<\/p>\n<\/div>\n\n
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