Nuestros destinos favoritos en M\u00e9xico para este verano<\/a><\/p>\nRecorrer (o literalmente galopar) a caballo la monta\u00f1a, catar un vinito en las bodegas donde se produce, probar la receta secreta que un bar tender trae desde Par\u00eds o saborear todo el contenido de un molcajete ardiendo lleno de delicias mexicanas con vista a toda la ciudad \u2026s\u00ed, todo eso hicimos en nuestro \u00faltimo viaje. Pero antes de que te compartamos todo sobre estos spots, te contamos del main event<\/em>, que solo nos dej\u00f3 con m\u00e1s ganas de viajar por el mundo para reencontrarnos con nuestros nuevos amigos bartenders y volver a probar sus drinks hist\u00f3ricos.<\/p>\nNorth America\u2019s 50 Best Bars 2023 y los bares mexicanos que quedaron en la lista<\/h2>\n La siguiente vez que leas en la descripci\u00f3n de un lugar \u201c50 best\u201d, entra ASAP a sentarte a su barra (o esperar tu turno porque seguro estar\u00e1 full). Por si a\u00fan no te suena, 50 Best es la marca que desde hace 20 a\u00f1os se encarga de elaborar sus listas y gu\u00edas para foodies, como la autoridad m\u00e1xima en investigar lo que sucede en la escena gastron\u00f3mica, desde tendencias hasta restaurantes y bares on point, y no, no hay un rinc\u00f3n al que no viajen.<\/p>\n
Dicho esto, despu\u00e9s de hacer su aclamada World\u2019s 50 Best Restaurants<\/a> o The World\u2019s 50 Best Bars<\/a>, apenas en 2021 lanzaron su primera edici\u00f3n de North America\u2019s 50 Best Bars. Good news! Todos nos quedan cerca. Para crear esta lista, 260 expertos an\u00f3nimos de la industria de bares, incluidos camareros, propietarios de bares, medios de comunicaci\u00f3n de bebidas y conocedores de c\u00f3cteles que han viajado mucho de los EE. UU., Canad\u00e1, M\u00e9xico y el Caribe, rankean sus mejores descubrimientos para definir los A-listers\u2026 y algunos en M\u00e9xico, yes!<\/p>\nBartenders, bar owners y fans de cocteles se reunieron en San Miguel de Allende el pasado 4 de mayo con diferentes booths, cada uno con su barra. Pudimos probar la felicidad en un trago (o tal vez m\u00e1s) a trav\u00e9s de creaciones originales con diferentes alcoholes patrocinadores. Sad news: muchos no los encuentras en M\u00e9xico todav\u00eda. Pero no importa, porque para la ceremonia de entrega de premios donde se recorri\u00f3 toda la lista<\/a> y varios bares de nuestro pa\u00eds fueron nombrados y son los siguientes:<\/p>\nHandshake Speakeasy<\/a> (CDMX)<\/p>\nLicorer\u00eda Limantour<\/a> (CDMX)<\/p>\nBaltra Bar<\/a> (CDMX)<\/p>\nRayo<\/a> (CDMX)<\/p>\nHanky Panky<\/a> (CDMX)<\/p>\nEl Gallo Altanero<\/a> (Guadalajara)<\/p>\nSabina Sabe<\/a> (Oaxaca)<\/p>\nArca<\/a> (Tulum)<\/p>\nCaf\u00e9 de Nadie<\/a> (CDMX)<\/p>\nKaito del Valle<\/a> (CDMX)<\/p>\nSelva<\/a> (Oaxaca)<\/p>\nAruba Day Drink<\/a> (Tijuana)<\/p>\nBrujas<\/a> (CDMX)<\/p>\nSan Miguel es mucho m\u00e1s que su centro y su parroquia<\/h2>\n Ir a esta ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad fue la excusa perfecta para desayunar en el tradicional Cumpanio que nunca falla o disfrutar el cl\u00e1sico molcajete de Los Milagros con vista a toda la ciudad, o, incluso conocer el hotel boutique Amatte<\/a> que se ha vuelto de nuestras top choices de hospedaje.<\/p>\nPero, m\u00e1s all\u00e1 del t\u00edpico San Miguel que aparece en las postales debes saber que adem\u00e1s de callejonear y descubrir tiendas cool, vale la pena visitar las aguas termales. What?! As\u00ed es, existen diferentes opciones para hacer tu mejores escapada de Wellness o bien, de aventura sobre un globo aerost\u00e1tico. Y<\/p>\n
ya que vas con las ganas de explorar sus alrededores tienes que visitar un vi\u00f1edo<\/a> s\u00ed o s\u00ed. Nosotros fuimos al de San Lucas y vimos que el mejor plan es un tour por las bodegas y una cata (no tienes que ser fan vin\u00edcola para disfrutarlo).<\/p>\nOtro plan que seguramente no estaba en tu radar, pero que literalmente extranjeros de otros continentes han hecho (nos lo confirman los hosts), es vivir la experiencia del Rancho Xotolar<\/a>. Cabalgatas al amanecer, clases de cocina rural o hikes, confirmamos que visitar a la familia Mor\u00edn Ruiz es algo especial.<\/p>\n
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