{"id":529467,"date":"2023-05-08T15:51:16","date_gmt":"2023-05-08T15:51:16","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=529467"},"modified":"2023-05-08T15:51:16","modified_gmt":"2023-05-08T15:51:16","slug":"se-presenta-en-europa-la-gastronomia-yucateca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/se-presenta-en-europa-la-gastronomia-yucateca\/","title":{"rendered":"Se presenta en Europa la Gastronom\u00eda Yucateca"},"content":{"rendered":"<p>Como parte de las actividades impulsadas por la Federaci\u00f3n Gastron\u00f3mica (FEGASTRO) de Yucat\u00e1n, que buscan expandir la identidad yucateca a trav\u00e9s de sus sabores, durante su estancia en Francia, FEGASTRO sostuvo encuentros con autoridades y representantes de la ciudad de Thonon Le Bains, Christophe Grandjean Dir. General de Servicios, Emmanuel Heinis Director de Gabinete y Carine de la Iglesia, Directora de Turismo de este municipio, con quienes se sostuvo una conversaci\u00f3n sobre una estrategia a largo plazo con la que se busca el hermanamiento de la ciudad de Thonon con Valladolid Yucat\u00e1n.<img decoding=\"async\" class=\" wp-image-529469 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/unnamed-14-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"433\" height=\"325\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/unnamed-14-300x225.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/unnamed-14-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/unnamed-14-768x576.jpg 768w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/unnamed-14-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/unnamed-14-750x563.jpg 750w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/unnamed-14-1140x855.jpg 1140w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/unnamed-14.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 433px) 100vw, 433px\" \/><br \/>\nAdicional a las acciones de hermanamiento, en estos encuentros se pretende que la gastronom\u00eda yucateca se posicione ante el p\u00fablico europeo de mano de la gastronom\u00eda francesa, considerada como la cocina de mayor reputaci\u00f3n a nivel mundial, respaldados por las alianzas establecidas con instituciones de prestigio de este pa\u00eds.<br \/>\nCarlos Guillermo Aguirre Aguilar, presidente de la Federaci\u00f3n Gastron\u00f3mica (FEGASTRO) de Yucat\u00e1n, mencion\u00f3 que se llevar\u00e1 a cabo un evento abierto al p\u00fablico en las instalaciones de la Ecole H\u00f4telier, donde los embajadores gastron\u00f3micos y cocineras tradicionales de Yucat\u00e1n, ser\u00e1n los principales protagonistas del evento de conmemoraci\u00f3n del 05 de Mayo, demostrando una vez m\u00e1s que las comunidades mexicana y francesa se encuentran m\u00e1s unidas que nunca a trav\u00e9s de los v\u00ednculos que han establecido.<br \/>\nA lo largo de este evento, los 9 cocineros y cocineras tradicionales que conforman la comitiva yucateca deleitar\u00e1n los paladares franceses con platillos t\u00edpicos de la entidad, destacando la cochinita pibil, que fue considerada en 2021 como la mejor comida del mundo por los Taste Atlas Awards. De igual manera degustar\u00e1n de lech\u00f3n al horno, carne ahumada de Temoz\u00f3n y bolitas de queso.<br \/>\nCerrando con broche de oro, FEGASTRO, sostuvo una serie de conferencias en las cuales se promovi\u00f3 a Yucat\u00e1n como un destino tur\u00edstico, cultural y gastron\u00f3mico \u00fanico en el mundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como parte de las actividades impulsadas por la Federaci\u00f3n Gastron\u00f3mica (FEGASTRO) de Yucat\u00e1n, que buscan expandir la identidad yucateca a trav\u00e9s de sus sabores, durante su estancia en Francia, FEGASTRO sostuvo encuentros con autoridades y representantes de la ciudad de Thonon Le Bains, Christophe Grandjean Dir. 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