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National Geographic publica continuamente los mejores destinos en funci\u00f3n de lo que vaya buscando el usuario. El turismo se ha desarrollado en los \u00faltimos a\u00f1os, ampliando la oferta para los distintos tipos de gustos de las personas, categor\u00edas como “destino urbano” o “cascos hist\u00f3ricos” son algunas de las que clasifica la publicaci\u00f3n. Esta semana, ha difundido el “Mejor Destino Gastron\u00f3mico Nacional”, en el que han votado miles de usuarios en la web.<\/p>\n
La posici\u00f3n se la disputaban localidades como Denia (Comunidad Valenciana), Las Palmas (Gran Canaria), Sig\u00fcenza, (Castilla-La Mancha), Tolosa (Pa\u00eds Vasco) y Burgos (Castilla y Le\u00f3n). Finalmente, ha sido esta \u00faltima la que se ha llevado el galard\u00f3n porque cuenta con una oferta que mezcla lo cl\u00e1sico con lo nuevo en gastronom\u00eda<\/b>. <\/p>\n
En los \u00faltimos a\u00f1os, el ayuntamiento del municipio ha lanzado Promueve Burgos, una campa\u00f1a para la promoci\u00f3n y desarrollo de la ciuda<\/b>d, sobre todo como destino gastron\u00f3mico. De hecho, han llevado el programa a congresos, ferias y jornadas para visibilizar su cocina, y parece que ha sido efectivo.<\/p>\n Los platos estrella de esta zona van desde los entrantes hasta los postres. La morcilla de Burgos<\/b>, es quiz\u00e1 uno de los m\u00e1s famosos. Elaborada, principalmente, con sangre de cerdo y arroz, se a\u00f1ade manteca, cebolla, piment\u00f3n, pimienta, sal y especies.<\/p>\n La olla podrida es otra de las recetas m\u00e1s cl\u00e1sicas<\/b>, con chorizo, panceta, oreja y morro de cerdo. As\u00ed como, los ‘cojonudos’, una tapa que consiste en pan con chorizo picante, huevo de codorniz y pimiento picante.<\/p>\n Otras recetas son la sopa castellana, la sopa burguesa, los asados de lechazo, cochinillo y cabrito; y, de postre, la leche frita, las yemas de Burgos, las perrunillas o el postre del abuelo.<\/p>\n ” Fuentes www.eleconomista.es ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" National Geographic publica continuamente los mejores destinos en funci\u00f3n de lo que vaya buscando el usuario. El turismo se ha desarrollado en los \u00faltimos a\u00f1os, ampliando la oferta para los distintos tipos de gustos de las personas, categor\u00edas como “destino urbano” o “cascos hist\u00f3ricos” son algunas de las que clasifica la publicaci\u00f3n. Esta semana, ha […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":528783,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[],"class_list":["post-528782","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viajes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/528782","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=528782"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/528782\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/528783"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=528782"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=528782"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=528782"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}