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\u201cQue Hotel Palacio Vallier (5*) forme parte de los nominados a los galardones m\u00e1s prestigiosos del mundo del viaje es un inmenso reconocimiento a nuestro incansable trabajo y apuesta por los detalles. Nos anima a seguir trabajando para mejorar y ofrecer a nuestros clientes un servicio exquisito en un espacio elegante y lujoso\u201d,afirma Fidel Molina, presidente de Grupo Comatel y MYR Hotels<\/strong>. <\/p>\n Vallier es un hotel de los m\u00e1s altos est\u00e1ndares, calificado con 5 estrellas, junto a los principales monumentos tur\u00edsticos de la ciudad de Valencia. Dispone de 31 habitaciones, entre las que se cuentan algunas de las mejores suites de la ciudad, y emana en todos sus espacios notas de elegancia y distinci\u00f3n, por la decoraci\u00f3n barroca y los detalles de inspiraci\u00f3n art dec\u00f3, pero tambi\u00e9n el influjo del pasado hist\u00f3rico.<\/p>\n Durante las obras de rehabilitaci\u00f3n, se hallaron los restos de una perfumer\u00eda romana del siglo III, que ahora da nombre al restaurante \u201cLa Perfumer\u00eda\u201d, y lo convierte en uno de los enclaves gastron\u00f3micos con m\u00e1s pasado y futuro de la ciudad. En pleno casco hist\u00f3rico, constituye un espacio exclusivo no solo por el interiorismo de dise\u00f1o, sino tambi\u00e9n porque su propuesta culinaria corre a cargo de Germ\u00e1n Carrizo y Carito Louren\u00e7o. La pareja de chefs, que cuenta con una Estrella Michelin en su restaurante Fierro, ha dise\u00f1ado una carta basada en el producto local, los aromas valencianos y la precisi\u00f3n en la elaboraci\u00f3n.<\/p>\n El Hotel Palacio Vallier tambi\u00e9n ofrece a sus clientes c\u00f3cteles cl\u00e1sicos en su exclusiva azotea o su elegante Lladr\u00f3 Lounge Bar, un sofisticado bar-museo, inspirado en las cocteler\u00edas de los a\u00f1os 30, donde se condensa el esp\u00edritu lujoso del Hotel Palacio Vallier y se exhiben piezas de dise\u00f1o de Lladr\u00f3, firma valenciana que comparte el tono elegante e internacional.<\/p>\n