\n<\/p>\n
El proyecto AccelerEAT<\/strong>, promovido por el centro tecnol\u00f3gico Ainia<\/strong> y del que forman parte 18 empresas de la industria alimentaria, prev\u00e9 invertir 48 M\u20ac hasta junio de 2025 <\/strong>en el marco del PERTE del sector agroalimentario impulsado por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. La iniciativa engloba un total de 22 proyectos primarios colaborativos que contribuir\u00e1n a mejorar la competitividad y la productividad de la industria agroalimentaria m\u00e1s innovadora.<\/p>\n AccelerEat impulsar\u00e1 la producci\u00f3n sostenible de nuevos alimentos e ingredientes<\/strong> basados en materias primas alternativas (nuevas variedades de plantas, insectos, algas, hongos, microorganismos, subproductos, etc.), con menor huella ecol\u00f3gica y obtenidos a trav\u00e9s de procesos innovadores y sostenibles. Para ello, focalizar\u00e1 sus actuaciones en varias \u00e1reas como son la producci\u00f3n industrial de materias primas alternativas, transformaci\u00f3n, upcycling de subproductos, gesti\u00f3n sostenible de agua, residuos y energ\u00eda, digitalizaci\u00f3n y actuaciones transversales en trazabilidad.<\/strong><\/p>\n Entre las 18 empresas, pertenecientes a nueve comunidades aut\u00f3nomas, se encuentran siete grandes compa\u00f1\u00edas agroalimentarias como son Vicky Foods, Bunge, Dacsa, Grupo Acesur, Agriconsa, Biotech Foods o Aldel\u00eds<\/strong>; y once pymes, Grupo Carinsa, Trazable, Cocuus, MOA Footech, Proteinsecta, Biorizon Biotech, Darwin Bioprospecting Excellence, Hifas da Terra, Tebrio, Asociaci\u00f3n Valenciana de Agricultores (AVA) e Innolact.<\/strong><\/p>\n El comisionado para el PERTE Agroalimentario, Jordi Carbonell, y la Secretaria auton\u00f3mica de Econom\u00eda Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Consumo de la Generalitat Valenciana, Empar Mart\u00ednez, se han reunido en las instalaciones de Ainia para conocer a las empresas que integran el consorcio y conocer los detalles del proyecto.<\/p>\n El Proyecto Estrat\u00e9gico para la Recuperaci\u00f3n y Transformaci\u00f3n Econ\u00f3mica (PERTE) para el fortalecimiento industrial del sector agroalimentario ha recibido solicitudes de 22 proyectos tractores por valor de 755 M\u20ac, por parte de 350 empresas participantes<\/strong><\/p>\n<\/p><\/div>\n\n \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.alimarket.es \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El proyecto AccelerEAT, promovido por el centro tecnol\u00f3gico Ainia y del que forman parte 18 empresas de la industria alimentaria, prev\u00e9 invertir 48 M\u20ac hasta junio de 2025 en el marco del PERTE del sector agroalimentario impulsado por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. La iniciativa engloba un total de 22 proyectos primarios colaborativos […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[62914,62915,27933,634,770,5621,5833,705,7439],"class_list":["post-526750","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gourmet","tag-bases-de-datos","tag-censos","tag-economicos","tag-empresas","tag-espana","tag-establecimientos","tag-informes","tag-noticias","tag-sectores"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/526750","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=526750"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/526750\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=526750"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=526750"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=526750"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}