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(EFE). El sindicato agropecuario EHNE<\/strong> ha asegurado este martes a las distintas instituciones que \u00abno se puede estar a favor de los baserritarras\u00bb y al mismo tiempo \u00abfomentar la carne \u2018in vitro’\u00bb creada de manera synthetic.<\/p>\n EHNE se ha referido de esta manera en un comunicado a la autorizaci\u00f3n solicitada por la empresa Biotech Meals<\/strong> para instalar en San Sebasti\u00e1n un laboratorio con el fin de crear carne de cultivo celular<\/strong> en la capital guipuzcoana.<\/p>\n \u00abLas administraciones no han visto con malos ojos la instalaci\u00f3n de esta empresa\u00bb, explica la central agroganadera, que advierte sin embargo de que resulta \u00abcontradictorio\u00bb decir \u00abque est\u00e1s del lado de los baserritarras y luego dedicarse a promocionar laboratorios para crear la carne in vitro\u00bb.<\/p>\n \u00abSe han dado permisos para que un proyecto de estas caracter\u00edsticas salga adelante a pesar de que todav\u00eda no se han estudiado las consecuencias que puede tener en la salud<\/strong>\u00ab, alerta EHNE, al tiempo que recuerda que recientemente \u00abel Gobierno italiano ha prohibido los alimentos sint\u00e9ticos<\/strong>, destacando la necesidad de proteger la salud p\u00fablica\u00bb.<\/p>\n \u00abEntonces por qu\u00e9 se autorizan aqu\u00ed<\/strong>\u00ab, se pregunta este sindicato, para el que \u00abla carne de laboratorio empujar\u00e1 a la ciudadan\u00eda a vivir a merced de las patentes<\/strong>\u00bb y crear\u00e1 \u00abuna dependencia que puede comprometer siglos de conocimiento, biodiversidad y paisaje\u00bb, adem\u00e1s de una \u00abevidente\u00bb brecha en la \u00absoberan\u00eda alimentaria\u00bb al quedar en manos de unos pocos \u00abla supuesta alimentaci\u00f3n adecuada\u00bb.<\/p>\n Ante esta coyuntura, EHNE reivindica el fomento de \u00abla producci\u00f3n de alimentos descentralizados\u00bb<\/strong> de la forma \u00abm\u00e1s cercana posible\u00bb y \u00abfuera de los l\u00edmites de los p\u00e9simos usos econ\u00f3micos de la biotecnolog\u00eda\u00bb.<\/p>\n En este sentido, la t\u00e9cnico de EHNE Lorea Muguruza opina que \u00ablos alimentos no pueden ser pura mercanc\u00eda para llenar los bolsillos de unos pocos\u00bb.<\/strong><\/p>\n \u00abSi cualquier gobierno pensara en la salud de su ciudadan\u00eda y en el futuro de su territorio no deber\u00eda dudar de que la alimentaci\u00f3n basada en patentes no garantizar\u00e1 la igualdad<\/strong>, ni un medio ambiente libre de contaminaci\u00f3n, o personas sanas\u00bb, recalca.<\/p>\n Tras insistir en que \u00abla carne de laboratorio s\u00f3lo alimenta las aspiraciones basadas en los beneficios\u00bb, la t\u00e9cnico recuerda que la \u00ab\u2018carne in vitro\u2019 no ofrece ninguno de los beneficios\u00bb que generan los ganaderos tradicionales.<\/strong><\/p>\n \u00abQueremos decir bien claro que la carne de laboratorio no es viable socialmente,<\/strong> que no beneficia al medio ambiente y que s\u00f3lo llenar\u00e1 los bolsillos de unos pocos\u00bb, remarca.<\/p>\n \u00abHoy se han publicado las ayudas recibidas por Biotech Meals, en el marco del programa Handitu, que concede el Gobierno Vasco para la transformaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de productos agr\u00edcolas, ganaderos y forestales. No hay que decir que la carne elaborada en laboratorio no tiene nada que ver con la agricultura, la ganader\u00eda o la silvicultura<\/strong>\u00ab, concluye.<\/p>\n<\/div>\n\n \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.donostitik.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" (EFE). El sindicato agropecuario EHNE ha asegurado este martes a las distintas instituciones que \u00abno se puede estar a favor de los baserritarras\u00bb y al mismo tiempo \u00abfomentar la carne \u2018in vitro’\u00bb creada de manera synthetic. 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