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En el mundo de la gastronom\u00eda solo algunos restaurantes pueden presumir de haber conquistado miles de paladares, de haber recibido tres estrellas Michelin y de ser el mejor hasta en cinco ocasiones como lo ha hecho ElBulli <\/b>en 2002<\/b>, 2006<\/b>, 2007<\/b>, 2008 <\/b>y 2009<\/b>, por la lista The World\u2019s 50 Finest Eating places, de la revista \u2018Restaurant\u2019. <\/p>\n
Un enclave gastron\u00f3mico encabezado por el que est\u00e1 considerado uno de los mejores cooks del mundo, Ferr\u00e1n Adri\u00e0 <\/b>y que volver\u00e1 a abrir sus puertas, aunque esta vez, casi nada tendr\u00e1 que ver con lo que fue, pues a partir de ahora no habr\u00e1 comida, sino la historia de la misma<\/b>. El famoso chef abre ElBulli en forma de museo<\/b>, para poder aprender la historia de uno de los lugares m\u00e1s reconocidos de la gastronom\u00eda en Espa\u00f1a.<\/p>\n
\u201cElBulli1846 pretende salvaguardar el legado de elBulli y, sobre todo, que las personas que no vinieron, pero tambi\u00e9n las que vinieron, puedan comprender qu\u00e9 pas\u00f3 aqu\u00ed y c\u00f3mo lo hicimos para que el elBulli fuera el Bulli<\/b>\u201d, ha explicado el propio Ferran Adri\u00e0, que se convierte en el pionero en transformar un restaurante en un museo.<\/p>\n
Un museo que se sit\u00faa en el lugar que ocupaba el restaurante, en Cala Montjoi, en el Parque Pure del Cap de Creus de Girona, y que abre sus puertas al p\u00fablico el pr\u00f3ximo 15 de junio<\/b>, aunque a partir del pr\u00f3ximo lunes, 17 de abril, cualquiera podr\u00e1 comprar ya las entradas para visitar este lugar tan ic\u00f3nico<\/b> en el que la historia cobra m\u00e1s protagonismo que la propia comida. \u201cEs una propuesta cultural porque la cocina es un lenguaje amable para hablar de innovaci\u00f3n y de muchos temas que se ven desde otras disciplinas y profesiones\u201d, ha a\u00f1adido el director normal de elBullifoundation, Llu\u00eds Garc\u00eda.<\/p>\nLos precios de su entrada<\/h3>\n
Ahora bien, entrar a este museo de la gastronom\u00eda tiene tambi\u00e9n un precio, o m\u00e1s bien, varios. El precio de la entrada common es de 27,50 euros<\/b>, mientras que la reducida tiene un coste de 20,50 euros<\/b>, y se recomienda acceder al enclave por el aparcamiento gratuito en Roses, donde se coge el Bullibus hasta el propio museo, incluido en el precio. Pero, tambi\u00e9n es posible acudir con el veh\u00edculo privado y aparcar en los terrenos del espacio con una reserva previa de 19,50 euros durante tres horas<\/b>, aunque su uso es desaconsejado por el impacto medioambiental que ello genera.<\/p>\n<\/div>\n\n
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