{"id":518558,"date":"2023-04-11T23:13:24","date_gmt":"2023-04-11T23:13:24","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=518558"},"modified":"2023-04-11T23:13:24","modified_gmt":"2023-04-11T23:13:24","slug":"programa-donde-participan-dos-centros-pucv-promovera-transferencia-tecnologica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/programa-donde-participan-dos-centros-pucv-promovera-transferencia-tecnologica\/","title":{"rendered":"Programa donde participan dos centros PUCV promover\u00e1 transferencia tecnol\u00f3gica"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>En el Distrito V21 de Innovaci\u00f3n en El Salto, se desarroll\u00f3 la presentaci\u00f3n del programa de transferencia de tecnolog\u00edas silvoagropecuarias y alimentarias TT Inexperienced Meals, iniciativa que fue adjudicada al <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.creas.cl\/\" rel=\"noopener\">Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS)<\/a>, donde nuestra Universidad es socia fundadora.<\/p>\n<p>La iniciativa contiene 13 proyectos que se encuentran en car\u00e1cter de prototipo, donde seis ser\u00e1n ejecutados por CREAS y contempla la participaci\u00f3n como coejecutora del <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.centroceres.cl\/\" rel=\"noopener\">Centro Regional de Investigaci\u00f3n e Innovaci\u00f3n para la Sostenibilidad de la Agricultura y los Territorios Rurales (CERES)<\/a>, tambi\u00e9n vinculado a nuestra Casa de Estudios.<\/p>\n<p>El programa es financiado por CORFO y tiene el prop\u00f3sito de favorecer la adaptaci\u00f3n y transformaci\u00f3n productiva ante el cambio clim\u00e1tico del sector silvoagropecuario y de alimentos procesados, basados en los principios de la econom\u00eda round, promoviendo la transferencia tecnol\u00f3gica de soluciones de I+D+i aportando a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU.<\/p>\n<p>La presentaci\u00f3n cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de la ministra de Ciencia, Tecnolog\u00eda, Conocimiento e Innovaci\u00f3n, Ays\u00e9n Etcheverry. \u201cEl CREAS es un centro visionario. Hace 16 a\u00f1os estaba viendo algo que era una tendencia global, sobre esta necesidad de entender a los seres vivos y al planeta como un espacio unido (\u2026) Este proyecto nos permite comprender que la forma de avanzar en este desarrollo sostenible es precisamente a trav\u00e9s de la ciencia, la tecnolog\u00eda, el conocimiento y la innovaci\u00f3n. Esas son las claves que nos permitir\u00e1n que nuestros procesos productivos sean m\u00e1s limpios, entender c\u00f3mo participan las comunidades y el tejido social que se requiere para que esa forma de hacer econom\u00eda tambi\u00e9n funcione\u201d.<\/p>\n<p>El rector de la PUCV, Nelson V\u00e1squez, record\u00f3 que nuestra Universidad asumi\u00f3 el concepto de la sostenibilidad y adecu\u00f3 la visi\u00f3n de la Universidad en el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU. \u201cNos comprometimos tambi\u00e9n en tres grandes niveles: el desarrollo regional, nacional y el fortalecimiento de nuestras redes internacionales. La visi\u00f3n de la PUCV, que es socia fundadora de CREAS y CERES, tiene una mirada de largo plazo para orientar el quehacer de los 20 centros que tenemos en la Instituci\u00f3n. Contamos adem\u00e1s con el N\u00facleo Biotecnolog\u00eda Curauma (NBC) y el Centro de Acci\u00f3n Clim\u00e1tica, cuatro centros que han realizado aportes significativos en el conocimiento cient\u00edfico y en su transferencia al sector productivo\u201d, complement\u00f3.<\/p>\n<p><strong>UN PROYECTO COLABORATIVO<\/strong><\/p>\n<p>Por su parte, la directora del CREAS, Mar\u00eda Elvira Z\u00fa\u00f1iga y acad\u00e9mica PUCV, indic\u00f3 que la iniciativa tiene como conceptos b\u00e1sicos tres aspectos: el cuidado del planeta, de las personas y de la econom\u00eda.<\/p>\n<p>\u201cSon proyectos que deben ser ambientalmente sustentables en la l\u00ednea de producci\u00f3n de alimentos saludables, que aportan un valor nutritivo y previenen enfermedades cr\u00f3nicas. Es un programa a cinco a\u00f1os y presentamos 13 proyectos que tienen un estado de madurez intermedio, con prototipos funcionales. Los estudiamos desde la ciencia b\u00e1sica y estos prototipos lo aportamos para llevarlos a un nivel comercial. Es desafiante, pues implica transferirlos a una planta piloto, luego a escala comercial y todas las tecnolog\u00edas van a tener indicadores de circularidad con cuidado del medioambiente\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n<p>El director del Centro CERES y acad\u00e9mico de la <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.pucv.cl\/uuaa\/site\/edic\/base\/port\/escuela_de_agronomia.html\" rel=\"noopener\">Escuela de Agronom\u00eda PUCV<\/a>, Carlos Huenchuleo, agreg\u00f3 que participar\u00e1n como socios en este proyecto, desarrollando en explicit dos iniciativas de innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica. \u201cEs un tremendo desaf\u00edo pues este programa nos ayuda a acercarnos m\u00e1s a la industria, lo que es un trabajo muy importante. Vamos a contar con el apoyo del CREAS y otros socios que nos van a permitir llegar al mercado. Los principios que rigen a nuestro centro se vinculan a la ecolog\u00eda e implementar t\u00e9cnicas para mitigar los efectos de cambio clim\u00e1tico y dentro de eso est\u00e1 la disminuci\u00f3n de los agroinsumos de la industria agr\u00edcola\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n<p>Finalmente, el director regional de CORFO Valpara\u00edso, Etienne Choupay, se\u00f1al\u00f3 que \u201ces un programa tecnol\u00f3gico que aporta a la mitigaci\u00f3n de los efectos del cambio clim\u00e1tico, lo que va de la mano con la meta que se ha impuesto el gobierno a partir del nuevo modelo de desarrollo productivo y sostenible, combatiendo los efectos del cambio clim\u00e1tico en la sociedad y en nuestra regi\u00f3n que ha enfrentado un estr\u00e9s h\u00eddrico\u201d.<\/p>\n<p>Como coejecutores participan Centro CERES, Plantae Labs, ProCycla, Phibrand y Sustrend. Como asociados al programa est\u00e1n AFIPA, la Asociaci\u00f3n Climatech Chile y Agrosuper.<\/p>\n<p><em>Direcci\u00f3n de Comunicaci\u00f3n Estrat\u00e9gica <\/em><\/p>\n<\/div>\n\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.pucv.cl \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el Distrito V21 de Innovaci\u00f3n en El Salto, se desarroll\u00f3 la presentaci\u00f3n del programa de transferencia de tecnolog\u00edas silvoagropecuarias y alimentarias TT Inexperienced Meals, iniciativa que fue adjudicada al Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS), donde nuestra Universidad es socia fundadora. 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