{"id":518436,"date":"2023-04-11T16:02:05","date_gmt":"2023-04-11T16:02:05","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=518436"},"modified":"2023-04-11T16:02:06","modified_gmt":"2023-04-11T16:02:06","slug":"comerso-firma-con-vicky-foods-para-optimizar-las-donaciones-desde-sus-dos-plantas-de-valencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/comerso-firma-con-vicky-foods-para-optimizar-las-donaciones-desde-sus-dos-plantas-de-valencia\/","title":{"rendered":"Comerso firma con Vicky Foods para optimizar las donaciones desde sus dos plantas de Valencia"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>El pasado mes de enero, habl\u00e1bamos con Juan \u00c1ngel Mart\u00edn, director normal de Comerso Espa\u00f1a, la firma B2B referente en la prevenci\u00f3n de desperdicio alimentario y no alimentario en Francia, que  <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.alimarket.es\/alimentacion\/noticia\/363719\/la-ley-de-desperdicio-alimentario-abre-la-puerta-a-startups-de-gestion-de-donaciones-como-naria--phenix-o-comerso\" rel=\"noopener\">nos explicaba su misi\u00f3n en la revalorizaci\u00f3n de invendidos<\/a>, ofreciendo una gesti\u00f3n integral administrativa, log\u00edstica y fiscal de las donaciones, y nos adelantaba el inicio de su actividad en Espa\u00f1a. Ahora, la empresa acaba de firmar una alianza con el grupo industrial Vicky Meals, holding internacional de alimentaci\u00f3n que tiene entre sus marcas a &#8216;Dulcesol&#8217;, l\u00edder en el mercado espa\u00f1ol de productos de panader\u00eda y pasteler\u00eda. Comerso apoyar\u00e1 a Vicky Meals a optimizar sus donaciones a asociaciones, principalmente en sus dos plantas de elaboraci\u00f3n de alimentos en la provincia de Valencia.<\/p>\n<p>Por otro lado, la compa\u00f1\u00eda confirma tambi\u00e9n que ya cuenta con el despliegue de sus soluciones en las filiales espa\u00f1olas de algunos de los principales grupos alimentarios y no alimentarios con los que la empresa ya trabaja en Francia, entre los que figuran Decathlon, Fnac Darty, Danone, Carrefour, E.Leclerc, Syst\u00e8me U, Intermarch\u00e9, L&#8217;Or\u00e9al, Besson Chaussures, and many others. y m\u00e1s de 1500 asociaciones colaboradoras, que al cierre de 2022 generaron una facturaci\u00f3n de 10 M\u20ac. Su objetivo en Espa\u00f1a pasa por alcanzar unas ventas en el entorno de los 5 M\u20ac en el plazo de 3 o 4 a\u00f1os.<\/p>\n<p>En pocos a\u00f1os, Comerso se ha convertido en el actor clave en la valorizaci\u00f3n de art\u00edculos alimentarios y no alimentarios invendidos en Francia y se ha especializado m\u00e1s concretamente en el apoyo a las empresas en la gesti\u00f3n y optimizaci\u00f3n de sus donaciones a las asociaciones. Hoy, la empresa es socia de m\u00e1s de 2200 clientes y 1500 asociaciones en toda Francia. En 2022, Comerso salv\u00f3 de la basura cerca de 67 millones de euros en mercanc\u00edas.<\/p>\n<p>&#8220;Con la pr\u00f3xima publicaci\u00f3n de la nueva legislaci\u00f3n espa\u00f1ola, tenemos grandes planes en la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica este a\u00f1o&#8221;, explica Pierre-Yves Pasquier, fundador de Comerso. El proyecto de ley espa\u00f1ol pretende reducir dr\u00e1sticamente los residuos, al obligar a las empresas del pa\u00eds a recuperar los productos invendidos (sabiendo que el pa\u00eds desperdicia alrededor de 1,2 Mt de productos alimenticios cada a\u00f1o), seg\u00fan una jerarqu\u00eda bien definida: la donaci\u00f3n de alimentos; la transformaci\u00f3n de productos no vendidos &#8211; Alimentaci\u00f3n animal y fabricaci\u00f3n de alimentos para animales; el uso como subproductos en otra industria; y finalmente, reciclar. Esta ley, que deber\u00eda entrar en vigor este verano, aporta soluciones a lo largo de la cadena de producci\u00f3n de alimentos, desde la producci\u00f3n hasta el consumo, para reducir las p\u00e9rdidas y los desperdicios en al menos un 20%.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.alimarket.es \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pasado mes de enero, habl\u00e1bamos con Juan \u00c1ngel Mart\u00edn, director normal de Comerso Espa\u00f1a, la firma B2B referente en la prevenci\u00f3n de desperdicio alimentario y no alimentario en Francia, que nos explicaba su misi\u00f3n en la revalorizaci\u00f3n de invendidos, ofreciendo una gesti\u00f3n integral administrativa, log\u00edstica y fiscal de las donaciones, y nos adelantaba el [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[62914,62915,27933,634,770,5621,5833,705,7439],"class_list":["post-518436","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gourmet","tag-bases-de-datos","tag-censos","tag-economicos","tag-empresas","tag-espana","tag-establecimientos","tag-informes","tag-noticias","tag-sectores"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/518436","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=518436"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/518436\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=518436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=518436"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=518436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}