{"id":514312,"date":"2023-03-30T06:43:53","date_gmt":"2023-03-30T06:43:53","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=514312"},"modified":"2023-03-30T06:43:53","modified_gmt":"2023-03-30T06:43:53","slug":"ecuador-en-la-lista-de-los-mejores-restaurantes-de-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/ecuador-en-la-lista-de-los-mejores-restaurantes-de-carne\/","title":{"rendered":"Ecuador en la lista de los mejores restaurantes de carne"},"content":{"rendered":"


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Native.- El restaurante Tributo, de Quito, est\u00e1 en el rating de los mejores del mundo en el sector de las carnes.CORTES\u00cdALocal.- El restaurante Tributo, de Quito, est\u00e1 en el rating de los mejores del mundo en el sector de las carnes.<\/figcaption><\/figure>\n

Por primera vez Ecuador ingresa al\u00a0rating<\/strong>\u00a0gastron\u00f3mico<\/strong>\u00a0de los mejores 101restaurantes <\/a>de carne en el mundo, el pa\u00eds particip\u00f3 con el local Tributo<\/a> de Quito. En este listado figuran solo cinco negocios de comida de Latinoam\u00e9rica: Don Julio (que ocupa el primer lugar en la lista) y La Cabrera, de Argentina; A Figureira Rubaiyat, de Brasil; Brick Steakhouse, en M\u00e9xico y Tributo, de Ecuador, en el puesto 79 de la lista.<\/p>\n

La clasificaci\u00f3n\u00a0101 World\u2019s Greatest Steak Eating places<\/strong>, es administrada y publicada por Higher Reduce Media Home, una agencia con sede en Londres, Reino Unido, especializada en hospitalidad y gastronom\u00eda desde hace tres d\u00e9cadas.<\/p>\n

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Chef.- Luis Maldonado, chef del restaurante Tributo. CORTES\u00cdA<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n

Para elaborar este rating, un equipo de\u00a0embajadores<\/strong>\u00a0expertos<\/strong>\u00a0inc\u00f3gnitos<\/strong>\u00a0visita<\/strong>\u00a0y preselecciona los establecimientos en todos los continentes. La lista oficial se escoge de entre 700 nominados, evaluando criterios como: calidad de la carne, selecci\u00f3n y aprovechamiento del animal, calidad de servicio y conocimiento del producto, variedad del men\u00fa, hospitalidad, presencia on-line con informaci\u00f3n en otros idiomas, dise\u00f1o inside e instalaciones.<\/p>\n

Tributo cuenta con una planta\u00a0procesadora<\/strong>\u00a0que es parte del grupo y abastece al restaurante, lo han bautizado como Vaca Vieja Andina.<\/p>\n

Tributo abri\u00f3 sus puertas en\u00a0Quito<\/strong>\u00a0el 12 de septiembre de 2021, fue concebido para replantear la cultura c\u00e1rnica en Ecuador.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n\n

\u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n

\u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.larepublica.ec \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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