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KM Zero, la divisi\u00f3n de innovaci\u00f3n alimentaria del grupo Familia Mart\u00ednez<\/strong> .proveedor de Mercadona<\/strong>-, ha presentado la segunda edici\u00f3n de su programa de innovaci\u00f3n abierta, que se apoya en grandes empresas de alimentaci\u00f3n para impulsar startups del sector.<\/span><\/p>\n El a\u00f1o pasado cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de seos corporates, dos de ellas de Familia Martinez: Embutidos Mart\u00ednez y Platos Tradicionales. Tambi\u00e9n estaban Vicky Meals,<\/p>\n<\/div>\n \n KM Zero, la divisi\u00f3n de innovaci\u00f3n alimentaria del grupo Familia Mart\u00ednez<\/strong> .proveedor de Mercadona<\/strong>-, ha presentado la segunda edici\u00f3n de su programa de innovaci\u00f3n abierta, que se apoya en grandes empresas de alimentaci\u00f3n para impulsar startups del sector.<\/span><\/p>\n \n El a\u00f1o pasado cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de seos corporates, dos de ellas de Familia Martinez: Embutidos Mart\u00ednez y Platos Tradicionales. Tambi\u00e9n estaban Vicky Meals, Angulas Aguinaga, Capsa Vida y el grupo mexicano Arancia.\n<\/p>\n \n Ahora se les suman otras cuatro: Mahou San Miguel, Helados Estiu, Incarlopsa y Makro. Esas nueve compa\u00f1\u00edas ayudar\u00e1n a crecer a las startups participantes e incluso podr\u00e1n llegar a tomar participaciones, como sucedi\u00f3 en la primera edici\u00f3n.\n<\/p>\n \n Para reforzar esa pata <\/em>inversora del proyecto, este segundo a\u00f1o tiene tambi\u00e9n la novedad de que entran dieciocho fondos de inversi\u00f3n, especializados en alimentaci\u00f3n, que tienen entre todos de 2.500 millones de euros disponibles para tomar participaciones en empresas de este sector.\n<\/p>\n \n En el elenco de fondos se encuentran algunos de la regi\u00f3n, como Tech Switch Agrifood <\/strong>-gestionado por Calve Mayor- y Korosti<\/strong>, el veh\u00edculo inversor de la familia Lamsfus<\/strong>, que vendi\u00f3 Ice Cream Manufacturing facility hace dos a\u00f1os. Completan la lista de fondos Zintinus, Acre, McWin, Provide Change, Peak Bridge, Meals Sparks, Replate Ventures, Collide, Collateral Gontures, Fen Ventures, 5 Seasons, New Crop, Good Startup, Ship2B, The Foodtech Lab y Planet Fund.\n<\/p>\n \n En la primera edici\u00f3n participaron diez startups y el resultado de esta colaboraci\u00f3n, adem\u00e1s del mentoring, han sido tres proyectos piloto en fase industrial y dos en fase comercial, cuatro pruebas de producto, dos estudios de mercado y una implantaci\u00f3n internacional.\n<\/p>\n \n Tambi\u00e9n se han generado dos inversiones directas. Capsa Vida ha tomado participaciones<\/strong> en las empresas Naria <\/strong>-dedicada a la tecnolog\u00eda para gestionar las donaciones de alimentos- y Grin Grin Meals<\/strong>, fabricante de an\u00e1logos c\u00e1rnicos y l\u00e1cteos de origen vegetal.\n<\/p>\n \n El ‘hub’ acaba de abrir la presentaci\u00f3n de candidaturas para que se presenten las startups aspirantes a entrar en la segunda edici\u00f3n, a las que se les pide que tengan ya producto en el mercado.\n<\/p>\n<\/div>\n\n \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n \u2018 Some details of this article were extracted from the following source amp.expansion.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" KM Zero, la divisi\u00f3n de innovaci\u00f3n alimentaria del grupo Familia Mart\u00ednez .proveedor de Mercadona-, ha presentado la segunda edici\u00f3n de su programa de innovaci\u00f3n abierta, que se apoya en grandes empresas de alimentaci\u00f3n para impulsar startups del sector. 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