{"id":513434,"date":"2023-03-28T15:00:54","date_gmt":"2023-03-28T15:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=513434"},"modified":"2023-03-28T15:00:58","modified_gmt":"2023-03-28T15:00:58","slug":"camareros-y-ayudantes-de-cocina-los-mas-demandados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/camareros-y-ayudantes-de-cocina-los-mas-demandados\/","title":{"rendered":"camareros y ayudantes de cocina, los m\u00e1s demandados"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div itemprop=\"articleBody\">\n<p class=\"mce\"><strong class=\"mce\">Camareros, ayudantes de camareros, ayudantes de cocina o ayudantes de pisos<\/strong>. Estos son algunos de los puestos de trabajo que cerca de un centenar de empresas del sector tur\u00edstico <strong class=\"mce\">desean cubrir para reforzar sus plantillas en la temporada alta.<\/strong><\/p>\n<p class=\"mce\">En whole <strong class=\"mce\">son unos 1.500 puestos de trabajo<\/strong> los que se ofertan en la segunda edici\u00f3n de las <em class=\"mce\"><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.malagahoy.es\/malaga\/Oferta-empleo-Malaga-empresas-turismo_0_1777623441.html\" class=\"mce\">Jornadas de Empleabilidad Tur\u00edstica de Andaluc\u00eda. Por ti vuelven<\/a><\/em> que se han celebrado este martes en el Palacio de Ferias y Congresos de M\u00e1laga. Este a\u00f1o parten con el objetivo de superar las cifras de la <strong class=\"mce\">primera edici\u00f3n en la que asistieron m\u00e1s de 2.000 aspirantes<\/strong>. Adem\u00e1s, este encuentro ha inspirado a otras provincias que tambi\u00e9n han comenzado a organizar este tipo de eventos.<\/p>\n<p><!-- mt = 1680014562 --><br \/>\n<!-- INI: intext advertising --><\/p>\n<p><!-- END: intext advertising --><br \/>\n<!-- \/mt = 1680014562 --><\/p>\n<h2 class=\"mce\">Los demandantes de empleo salen con &#8220;buenas sensaciones&#8221; de esta jornada<\/h2>\n<p class=\"mce\">Entre los asistentes que han llegado al Fycma demandando empleo se encontraba Gabriel Alvarado, un joven malague\u00f1o que est\u00e1 comenzando a adentrarse en el mundo laboral. Acaba de terminar un grado superior de Est\u00e9tica. <strong class=\"mce\">\u201cNo s\u00e9 si encontrar\u00e9 algo de lo m\u00edo, pero estoy abierto a trabajar en cualquier puesto\u201d<\/strong>, ha asegurado.\u00a0Por su parte, Paz Rosas tambi\u00e9n acaba de terminar de estudiar y est\u00e1 <strong class=\"mce\">buscando un puesto de recepci\u00f3n<\/strong>. Se decanta por el sector de la hoteler\u00eda porque ha terminado dos grados superiores relacionados con este sector y tiene la esperanza de que le surjan muchas oportunidades despu\u00e9s de asistir a este evento.<\/p>\n<p class=\"mce\">A un puesto de recepci\u00f3n tambi\u00e9n aspira Claire, una joven que ha estudiado gesti\u00f3n de alojamientos tur\u00edsticos. Tras terminar sus estudios decidi\u00f3 irse al extranjero a trabajar para coger experiencia. Hace un a\u00f1o que regres\u00f3 a la capital y desde entonces lleva buscando trabajo. Por ello, <strong class=\"mce\">ha acudido a esta jornada, las cuales le dan \u201cbuenas sensaciones\u201d<\/strong>, en relaci\u00f3n a la posibilidad de encontrar empleo.<\/p>\n<p class=\"mce\">Por otro lado, Mavi cuenta en <strong class=\"mce\">su curr\u00edculum con siete a\u00f1os de experiencia como ayudante de cocina en diferentes restaurantes<\/strong> de M\u00e1laga y de C\u00f3rdoba. Lleva buscando trabajo desde diciembre y este martes ha acudido a esta jornada para \u201cpresentar el curr\u00edculum y conocer c\u00f3mo se mueven las empresas hosteleras en M\u00e1laga\u201d para as\u00ed dar con un nuevo empleo.<\/p>\n<h2 class=\"mce\">Las empresas buscan cubrir puestos de cada a la temporada alta<\/h2>\n<p class=\"mce\">Entre ese centenar de empresas se encuentra<strong class=\"mce\"> La Canasta<\/strong>. El a\u00f1o pasado ya acudieron a la primera edici\u00f3n de estas jornadas y han regresado para ver si pueden cubrir todos los puestos que necesitan. Miriam, trabajadora de la empresa, ha se\u00f1alado que actualmente <strong class=\"mce\">buscan camareros, cocineros y private de panader\u00eda<\/strong> para cubrir los puestos que se necesitan en sus tiendas \u201cde cara a las temporadas m\u00e1s fuertes como puede ser Semana Santa&#8221;.<\/p>\n<p class=\"mce\">En este sentido, Silvia trabaja con el grupo empresarial que gestiona los restaurantes <strong class=\"mce\">Pepa Revuelo y 33:45<\/strong>. Ambos establecimientos est\u00e1n ampliando sus locales en la capital y necesitan m\u00e1s private. Los perfiles que demandan son ayudantes de cocina, cocineros y camareros. Asimismo, ha destacado que<strong class=\"mce\"> la mayor\u00eda de los aspirantes llega formado, pero \u201ca los que no tienen experiencia se les forma<\/strong>, no tenemos problemas en ese aspecto, si no se tiene experiencia tambi\u00e9n se le da una oportunidad\u201d.<\/p>\n<p class=\"mce\">Entre las empresas del sector hotelero, en esta jornada est\u00e1 presente\u00a0<strong class=\"mce\">Villa Resorts<\/strong>, una peque\u00f1a cadena hotelera que cuenta con alojamientos en Nerja, Frigiliana y Cazorla. Daniele Pesavento, un trabajador de la empresa, ha asegurado que est\u00e1n <strong class=\"mce\">buscando empleados, en su mayor\u00eda, del sector de la restauraci\u00f3n -camareros y cocineros-, pero tambi\u00e9n necesitan recepcionistas<\/strong>. Han regresado en esta segunda edici\u00f3n, tras cubrir los puestos vacantes que ten\u00edan hace un a\u00f1o gracias a estas jornadas.<\/p>\n<h2 class=\"mce\">Auxiliares de camarero o cocina cobran 1.460 euros netos al mes<\/h2>\n<p class=\"mce\">En este evento ha estado presente el presidente de la Asociaci\u00f3n de Hosteleros de M\u00e1laga (Mahos), <strong class=\"mce\">Javier Frutos<\/strong>, que ha asegurado que en su sector <strong class=\"mce\">los perfiles m\u00e1s demandados son los de camareros, cocineros y auxiliares de cocina.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p class=\"mce\">De igual forma, ha incidido en que la hosteler\u00eda tiene la necesidad de encontrar trabajadores formados para poco a poco \u201chacer unos cimientos cada vez m\u00e1s s\u00f3lidos en la industria tur\u00edstica\u201d. En este sentido, ha se\u00f1alado que se habla mucho sobre que en este sector se paga poco, pero ha remarcado que \u201cahora mismo <strong class=\"mce\">el sueldo del private m\u00e1s buscado, que son auxiliares de camarero o de cocina, est\u00e1 en unos los 1.460 euros netos<\/strong>&#8220;.\u00a0Actualmente, hay un gran desajuste entre la oferta y la demanda. Por ello, Frutos ha hecho hincapi\u00e9 en que en los \u00faltimos 20 a\u00f1os el empleo directo en hosteler\u00eda<strong class=\"mce\"> ha pasado de 800.000 a 1,7 millones de trabajadores.<\/strong><\/p>\n<p class=\"mce\">En cuanto al sector de la hoteler\u00eda, <strong class=\"mce\">Jos\u00e9 Luque<\/strong>, presidente de la Asociaci\u00f3n de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (Aehcos), ha se\u00f1alado que la situaci\u00f3n de este sector es mejor que la de la hosteler\u00eda en relaci\u00f3n a la falta de trabajadores. Eso s\u00ed,<strong class=\"mce\"> necesitan, sobre todo, ayudantes de camarero, de pisos y de cocina.<\/strong> El problema para la hoteler\u00eda es que \u201ctodo el mundo quiere ser chef, sumiller o director de hotel directamente, pero necesitamos recursos base\u201d.<\/p>\n<p class=\"mce\">Para conseguir esos recursos, Luque ha apuntado que <strong class=\"mce\">es \u201cfundamental mejorar la marca del empleador\u201d<\/strong>, al igual que tambi\u00e9n es primordial realizar programas de conciliaci\u00f3n para las nuevas generaciones. Asimismo, tambi\u00e9n ha apelado que para que este sector siga creciendo \u201cse debe apostar por el biling\u00fcismo en la formaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p class=\"mce\">Por su parte, el presidente de la Asociaci\u00f3n de Empresarios de Playas de M\u00e1laga (Aeplayas), <strong class=\"mce\">Manuel Villafaina<\/strong>, tambi\u00e9n <strong class=\"mce\">ha animado a trabajar en este sector, donde se puede &#8220;conocer mucha gente y tener buen porvenir&#8221;.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<div id=\"\">\n<h2 class=\"label\">Previsiones de empleo y ocupaci\u00f3n hotelera para Semana Santa<\/h2>\n<p class=\"mce\">La <strong class=\"mce\">Semana Santa<\/strong> marca el inicio de la temporada alta. En este sentido, Javier Frutos, presidente de Mahos, ha asegurado que <strong class=\"mce\">el sector pasa de una media en esta temporada de 87.000 trabajadores a picos de 102.000 en M\u00e1laga<\/strong>. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n ha indicado que el problema de trabajadores en el sector es &#8220;nacional&#8221;. En este sentido, Randstad Analysis ha asegurado que <strong class=\"mce\">en M\u00e1laga para Semana Santa se van a firmar 3.880 contratos<\/strong>, un 19,4% m\u00e1s que el a\u00f1o pasado. Asimismo, tambi\u00e9n se\u00f1alan que en Andaluc\u00eda ser\u00e1n en whole 18.510 contratos los que se firmar\u00e1n, un 17,3% m\u00e1s que hace un a\u00f1o. De este whole, el 82% corresponden a la hosteler\u00eda. En cuanto a la ocupaci\u00f3n hotelera, Jos\u00e9 Luque, presidente de Aehcos, ha asegurado que <strong class=\"mce\">\u201cvamos a tener una media de un 85% de ocupaci\u00f3n en general y subir\u00e1 unos dos o tres puntos los d\u00edas m\u00e1s se\u00f1alados\u201d<\/strong>. Estas previsiones no superan las de 2019, en cuanto a ocupaci\u00f3n, pero Luque ha incidido en que \u201cel precio compensa con la disminuci\u00f3n de la ocupaci\u00f3n\u201d, ya que aproximadamente las habitaciones en M\u00e1laga han subido entre un 10 y un 15%.<\/p>\n<\/div>\n\n<p><em> &#8221; Fuentes www.malagahoy.es &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Camareros, ayudantes de camareros, ayudantes de cocina o ayudantes de pisos. Estos son algunos de los puestos de trabajo que cerca de un centenar de empresas del sector tur\u00edstico desean cubrir para reforzar sus plantillas en la temporada alta. 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