{"id":511357,"date":"2023-03-23T11:45:10","date_gmt":"2023-03-23T11:45:10","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=511357"},"modified":"2023-03-23T11:45:11","modified_gmt":"2023-03-23T11:45:11","slug":"el-pho-vietnamita-protagoniza-el-nuevo-capitulo-del-podcast-comerse-el-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/el-pho-vietnamita-protagoniza-el-nuevo-capitulo-del-podcast-comerse-el-mundo\/","title":{"rendered":"El ph\u1edf vietnamita protagoniza el nuevo cap\u00edtulo del podcast Comerse el mundo"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<div class=\"txt\">\n<p>La gastronom\u00eda es mucho m\u00e1s que comer en un lugar. Cada plato, cada receta y cada elaboraci\u00f3n es capaz de sintetizar la cultura y la idiosincrasia de su entorno, la relaci\u00f3n entre el ser humano y el paisaje. Con el sabor como excusa, este podcast propone, de la mano de <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/viajes.nationalgeographic.com.es\/autores\/marta-garreta\">Marta Garreta<\/a> y Mireia Cros, un viaje a las coordenadas donde se inventaron, a las circunstancias que lo moldearon y, tambi\u00e9n, a los cooks que lo han sublimado. En cada cap\u00edtulo de <em>Comerse el mundo<\/em> la br\u00fajula se fija en un pa\u00eds, en una regi\u00f3n o en una ciudad que puede presumir de expresarse a trav\u00e9s de un plato.\u00a0<\/p>\n<aside class=\"subscription-highlighted\"\/>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"post-consent-ui\">\n<p>Si quieres actualizar tus preferencias de consentimiento haz click on en el siguiente enlace<\/p>\n<p><button on=\"tap:didomi.prompt()\" role=\"button\">actualizar consentimiento<\/button><\/div>\n\n<p><em> &#8221; Fuentes viajes.nationalgeographic.com.es &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronom\u00eda es mucho m\u00e1s que comer en un lugar. Cada plato, cada receta y cada elaboraci\u00f3n es capaz de sintetizar la cultura y la idiosincrasia de su entorno, la relaci\u00f3n entre el ser humano y el paisaje. Con el sabor como excusa, este podcast propone, de la mano de Marta Garreta y Mireia Cros, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":511358,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[],"class_list":["post-511357","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viajes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/511357","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=511357"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/511357\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/511358"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=511357"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=511357"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=511357"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}