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M\u00e9xico<\/strong><\/a> destac\u00f3 y se hizo presente durante la ceremonia de\u00a0The World\u2019s 50 Finest Eating places 2022<\/strong>. Los restaurantes\u00a0Quintonil<\/strong>, del chef mexicano Jorge Vallejo<\/strong>, y Pujol<\/strong>, de Enrique Olvera <\/strong>entraron en el High 10 del enlistado.<\/p>\n M\u00e1s de mil personas expertas en el arte culinario forman parte de un proceso de votaci\u00f3n que se lleva cada a\u00f1o, mismo que es evaluado\u00a0para lograr la lista.<\/p>\n Los mexicanos llevan la \u00faltima d\u00e9cada apareciendo fuerte\u00a0en la enumeraci\u00f3n,\u00a0que tuvo su primera edici\u00f3n en 2002, elaborada por la empresa William Reed Business Media<\/strong><\/a> del Reino Unido.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Pujol\u00a0de Enrique Olvera pas\u00f3 del lugar 9 al 5 y fue reconocido como el mejor restaurante de norteam\u00e9rica, por su parte,\u00a0Quintonil\u00a0de Jorge Vallejo en 2021 se encontraba en la posici\u00f3n 27 y ahora ocupa el noveno sitio.<\/p>\n Tambi\u00e9n existe una lista que abarca del 51 al 100, en la que aparecen otros mexicanos como el\u00a0Alcalde <\/strong>en el lugar 51,\u00a0Sud 777<\/b> en el\u00a052,\u00a0Rosetta<\/b>\u00a0en el 60\u00a0y\u00a0M\u00e1ximo Bistrot <\/b>en el\u00a089.<\/p>\n Los pa\u00edsanos que triunfan en el extranjero no faltaron, en el lugar 73 destaca Kol<\/strong>, un restaurante ubicado en Londres de la autor\u00eda del\u00a0chef mexicano Santiago Lastra<\/strong>, y otro conocido como Cosme con sede en Nueva York <\/strong>fundado por\u00a0Enrique Olvera y dirigido por\u00a0Gustavo Garnica<\/strong>.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n El primer lugar se lo llev\u00f3 el restaurante Geranium<\/strong>, de origen dan\u00e9s ubicado en Copenhague<\/strong><\/a>, mismo que ha conseguido liderar la lista en\u00a02010, 2011, 2012, 2014 y 2021.<\/p>\n