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La India busca promover el consumo y la distribuci\u00f3n de una serie de platos t\u00edpicos de su cocina en versiones “listas para comer”, seg\u00fan indic\u00f3 la embajada en Buenos Aires en un comunicado.<\/p>\n
“Tradicionalmente, la comida india se ha cocinado fresca en casa y se ha llevado a la escuela, la universidad o el lugar de trabajo. Sin embargo, una serie de factores como el r\u00e1pido crecimiento econ\u00f3mico, la urbanizaci\u00f3n, la globalizaci\u00f3n, la demograf\u00eda m\u00e1s joven y el aumento de los viajes nacionales e internacionales est\u00e1n redefiniendo las preferencias culinarias y alimenticias”, cube el comunicado.<\/p>\n
“Cocinar en casa ya no es una opci\u00f3n conveniente y preferida para la Generaci\u00f3n Z de indios, que est\u00e1n dispuestos a probar y demandar cocinas de otras regiones, la mayor\u00eda de las cuales pueden ser dif\u00edciles de preparar en las cocinas familiares debido a la falta de familiaridad y experiencia. Esto ha estimulado la demanda de alimentos listos para comer, conocidos popularmente como alimentos precocinados, y ha dado lugar a un floreciente sector de procesamiento de alimentos y una industria de alimentos listos para comer en la India”, informa el texto.<\/p>\n
Varios gigantes indios de la alimentaci\u00f3n se metieron en ese negocio, en donde compiten globalmente ITC, MTR Meals, Haldiram’s, McCain Meals, Nestl\u00e9 y otros grupos.<\/p>\n
La embajada india en Buenos Aires organizar\u00e1 la semana pr\u00f3xima un evento para promover esos productos para facilitar su llegada a la Argentina.<\/p>\n<\/div>\n\n
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