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Compra y tendencias en alimentaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n El gasto de compra de los espa\u00f1oles disminuye a causa de la subida de precios, pero apuestan a su vez por h\u00e1bitos como el de incluir m\u00e1s pescado y verdura en su cesta de la compra. Estos datos se desprenden de los resultados de la I Edici\u00f3n de \u00abEspa\u00f1oles a la mesa\u00bb, estudio lanzado por Findus Espa\u00f1a, marca perteneciente al grupo Nomad Meals, que analiza los h\u00e1bitos de compra y alimentaci\u00f3n de los consumidores espa\u00f1oles.<\/p>\n El gasto medio de compra ha crecido m\u00e1s del 14%, adem\u00e1s de un incremento de la frecuencia de compra de un 1.4% seg\u00fan un estudio de Kantar Media. El estudio \u201cEspa\u00f1oles a la mesa\u201d constata que se ha reducido la variedad de los productos que incluyen en sus carritos de la compra (27%) y confirma que la mitad de los encuestados ha disminuido la compra de caprichos (51%) y el 44% ha eliminado de su cesta los productos que no son de primera necesidad.<\/p>\n Nos preocupa la salud y el entorno<\/strong><\/p>\n Este an\u00e1lisis de h\u00e1bitos certifica que crece cada vez m\u00e1s la preocupaci\u00f3n por llevar un estilo de vida saludable. Seg\u00fan revelan \u2018Espa\u00f1oles a la mesa\u2019 de Findus Espa\u00f1a, 8 de cada 10 encuestados se preocupa por ello, aunque siempre hay margen de mejora en el consumo de alimentos saludables como los vegetales y el pescado. 1 de cada 4 encuestados afirma no estar satisfecho con el consumo de pescado que hace y reconoce que le gustar\u00eda aumentarlo. Y, en el caso de las verduras, los insatisfechos bajan a 1 de cada 5.<\/p>\n El compromiso con la alimentaci\u00f3n sostenible es tambi\u00e9n clave para los espa\u00f1oles. El 27% reconoce haber reducido su consumo de carne en el \u00faltimo a\u00f1o y un 16% afirma que, al menos, se ha planteado hacerlo. Adem\u00e1s, cada vez son m\u00e1s los que ponen foco en los sellos de calidad y sostenibilidad como son el sello MSC, conocido ya por m\u00e1s de la mitad de los encuestados (57%); y el sistema de etiquetado Nutriscore, que resulta un indicador determinante en la decisi\u00f3n de compra para 1 de cada 4 consumidores en Espa\u00f1a.<\/p>\n Productos frescos vs productos congelados<\/strong><\/p>\n El precio (51%), la facilidad de elaboraci\u00f3n (48%) y el ahorro de tiempo (46%) son los principales factores valorados por los espa\u00f1oles a la hora de elegir productos congelados, seg\u00fan datos de \u2018Espa\u00f1oles a la mesa\u2019 de Findus Espa\u00f1a.<\/p>\n En cuanto a los momentos de consumo preferidos, la cena es el elegido como el momento en el que se consumen m\u00e1s productos congelados por el 39% de los encuestados.<\/p>\n \u201cEn Findus Espa\u00f1a trabajamos por ofrecer siempre lo mejor para nuestros consumidores. Por ello, surge la creaci\u00f3n de nuestro primer estudio de consumidor, un estudio que nos permite acercarnos a nuestros consumidores, comprenderlos y entender cu\u00e1les son sus inquietudes, h\u00e1bitos y nuevas necesidades, para as\u00ed poder desarrollar los productos m\u00e1s innovadores, capaces de ofrecer alternativas que encajen con su estilo de vida\u201d, \u2013 afirma Jo\u00e3o Vale, director de Advertising de Findus Espa\u00f1a.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n \u2018 Some details of this article were extracted from the following source revistamercados.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Compra y tendencias en alimentaci\u00f3n El gasto de compra de los espa\u00f1oles disminuye a causa de la subida de precios, pero apuestan a su vez por h\u00e1bitos como el de incluir m\u00e1s pescado y verdura en su cesta de la compra. 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