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El 44% de los espa\u00f1oles reconoce que ha tenido que renunciar a la compra de alimentos que no son de primera necesidad debido a la inflaci\u00f3n y un 62% percibe que la cesta de la compra se ha encarecido entre un 10% y un 30%, seg\u00fan la encuesta ‘Espa\u00f1oles a la mesa’ realizada por Findus Espa\u00f1a.<\/p>\n
Los consumidores, seg\u00fan el estudio de la marca del grupo Nomad Meals, est\u00e1n optando por reducir la variedad de los productos que incluyen en sus compras (27%) y el 51% ha apostado por renunciar a caprichos.<\/b><\/p>\n
A pesar de las dificultades econ\u00f3micas, ocho de cada 10 encuestados se preocupa por llevar una alimentaci\u00f3n saludable<\/b> y uno de cada cuatro afirma no estar satisfecho con su consumo de pescado y reconoce que le gustar\u00eda aumentarlo, mientras que, en el caso de las verduras, los insatisfechos bajan a uno de cada cinco.<\/p>\n
En el terreno de la sostenibilidad, el 27% reconoce haber reducido su consumo de carne <\/b>en el \u00faltimo a\u00f1o y un 16% afirma que, al menos, se ha planteado hacerlo. Adem\u00e1s, cada vez son m\u00e1s los que ponen foco en los sellos de calidad y sostenibilidad como son el sello MSC, conocido ya por m\u00e1s de la mitad de los encuestados (57%) y el sistema de etiquetado Nutriscore, que resulta un indicador determinante en la decisi\u00f3n de compra para uno de cada cuatro consumidores en Espa\u00f1a.<\/p>\n
Por otro lado, el informe muestra el aumento de los congelados en las cestas<\/b> de los hogares espa\u00f1oles. El precio (51%), la facilidad de elaboraci\u00f3n (48%) y el ahorro de tiempo (46%) son los principales factores valorados por los espa\u00f1oles a la hora de elegir productos congelados. Respecto a los momentos de consumo preferidos, la cena es el elegido como el momento en el que se consumen m\u00e1s productos congelados por el 39% de los encuestados.<\/p>\n
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