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VAL\u00c8NCIA. El Centro de Convenciones Internacional de Barcelona \u2013 CCIB vuelve a ser escenario, por segundo a\u00f1o consecutivo, de una nueva edici\u00f3n de Nutraceuticals Europe Summit & Expo, la principal convocatoria que se celebra en Espa\u00f1a en torno a ingredientes funcionales, \u2018novel foods\u2019 y producto acabado. La cita, organizada por Feria Valencia, se consolida plenamente como un escaparate de innovaci\u00f3n en el que los profesionales internacionales adquieren los \u00faltimos conocimientos de la mano de las firmas punteras del sector.\u00a0<\/span><\/p>\n Este a\u00f1o Nutraceuticals ha vuelto a reunir un escaparate de especial relevancia, con la presencia de 98 firmas y marcas de 12 pa\u00edses, procedentes tanto de Espa\u00f1a como de Alemania, B\u00e9lgica, China, Francia, India, Italia, Pa\u00edses Bajos, Noruega, Portugal, Reino Unido y Suiza. Se trata de firmas de primer nivel que adelantan algunas de las tendencias del mercado, este a\u00f1o como las nuevas generaciones de prebi\u00f3ticos, complementos naturales y suplementos diet\u00e9ticos.\u00a0<\/p>\n Innovaciones que est\u00e1n presentes tambi\u00e9n en la zona exclusiva \u2018Premium Substances\u2019 de la feria, como el primer prebi\u00f3tico elaborado a partir del 100% de kiwi Gold de Nueva Zelanda para mejorar la composici\u00f3n del microbioma intestinal, las gominolas prebi\u00f3ticas a base de galactooligosac\u00e1ridos, el col\u00e1geno marino de tipo II, perfecto para mitigar el dolor articular o la nueva composici\u00f3n del \u00e1cido alfa lipoico que puede eliminar los radicales libres que aceleran el envejecimiento; o un complejo mineral patentado basado en frutas, frutos secos y legumbres que mejoran el confort articular y la movilidad en tan solo siete d\u00edas.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n Destacan asimismo un extracto de polvo obtenido del jugo de cladodio de opuntia rico en polisac\u00e1ridos con propiedades antioxidantes y antiinflamatorios, as\u00ed como la puesta en escena del primer \u00e1cido hialur\u00f3nico de origen vegano, perfecto tanto para la piel como para las articulaciones; o soluciones como la L-teanina, que se extrae de las hojas del te y no est\u00e1 fermentada, y que se utiliza para alimentos, bebidas y suplementos con efectos calmantes o el extracto de naranja sanguina que puede utilizarse para el management de peso y que act\u00faa sobre la acumulaci\u00f3n de grasa.\u00a0<\/p>\n La exposici\u00f3n comercial de Nutraceuticals se complementa con un intenso programa de conferencias y demostraciones pr\u00e1cticas sobre las \u00faltimas innovaciones y estudios de mercado. Se trata de exposiciones muy did\u00e1cticas y con una duraci\u00f3n entorno a los 20 minutos en los que los profesionales asistentes pueden estar al d\u00eda de los avances m\u00e1s destacados del mercado y que se agrupan en la zona \u2018Seminar Theatre\u2019.\u00a0<\/p>\n Este a\u00f1o las ponencias abordan las nuevas aplicaciones de productos naturales para la mejora y el bienestar de los consumidores. Algunas destacadas ser\u00e1n las aplicaciones de la vitamina K2 en la mejora de la salud \u00f3sea y cardiovascular o las nuevas propiedades de la baya del sa\u00faco negro en materia inmunol\u00f3gica y antiviral.\u00a0<\/span><\/p>\n Adem\u00e1s, el \u2018Seminar Theatre\u2019 tambi\u00e9n acoge presentaciones en torno al \u2018lifestyle nutrition\u2019 para mejorar el consumo de complementos alimenticios o sobre los aceites esenciales para la modulaci\u00f3n de la microbiota intestinal y el manejo de enfermedades cr\u00f3nicas, as\u00ed como sobre las nuevas propiedades de los concentrados de pescado o la producci\u00f3n de L-Cistina pure y de origen vegetal para el crecimiento de cabello y u\u00f1as.\u00a0<\/p>\n El certamen se celebra en el CCIB de Barcelona el 8 y 9 de marzo, en horario de 9:30 a 17:30 horas, y est\u00e1 dirigido a profesionales como fabricantes de productos nutrac\u00e9uticos, diet\u00e9ticos, farmac\u00e9uticos, cosm\u00e9ticos y alimentaci\u00f3n y bebidas en common, distribuidores, mayoristas, profesionales de investigaci\u00f3n y desarrollo y cient\u00edficos.<\/p>\n<\/div>\n\n \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n \u2018 Some details of this article were extracted from the following source valenciaplaza.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" VAL\u00c8NCIA. 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