El chef Jes\u00fas S\u00e1nchez (tres estrellas Michelin y Premio Nacional de Gastronom\u00eda Mejor Jefe de Cocina 2022), el grupo Sibuya, el restaurante madrile\u00f1o Rosi La Loca y el restaurante VICIO, son los ganadores de la 6\u00aa edici\u00f3n de los premios The Best Digital Restaurants 2023<\/a> (#TheBestDR2023).<\/strong><\/p>\n Los premios creados por el peri\u00f3dico digital\u00a0DiegoCoquillat.com<\/a> reconocen a aquellas personas y empresas del sector de la hosteler\u00eda en Espa\u00f1a que han demostrado que la gesti\u00f3n de los entornos digitales y la innovaci\u00f3n son unas de sus principales fuerzas transformadoras. Constan de cuatro categor\u00edas: mejor chef, mejor grupo o franquicia, mejor restaurante independiente, y mejor restaurante digital.<\/p>\n Son los<\/strong>\u00a0\u00fanicos premios en el mundo que reconocen el esfuerzo y el trabajo en la gesti\u00f3n digital, creando una comunidad en torno a los valores de la marca, interactuando activamente con esta y realizando iniciativas digitales y tecnol\u00f3gicas que impacten positivamente en la relaci\u00f3n con sus clientes, con su entorno y en la propia empresa.<\/strong><\/p>\n The Best Digital Restaurants 2023<\/a><\/p>\n<\/div>\n La sexta edici\u00f3n de los premios The Finest Digital Eating places ha contado con el apoyo de marcas l\u00edderes en el sector como Makro Espa\u00f1a<\/a>,\u00a0 Last.app<\/a>,\u00a0CoverManager<\/a> Restoo<\/a> y ExpoHIP\u00a0<\/a><\/strong>como patrocinadores del evento. Se han entregado en una gala, que ha tenido como marco una reflexi\u00f3n sobre Los Nuevos Modelos Digitales<\/strong>\u00a0y los Restaurantes 4.0<\/b>, poniendo el broche de oro a ExpoHIP, el mayor evento de innovaci\u00f3n HORECA de Europa, que se ha celebrado en\u00a0IFEMA Madrid<\/a>, con una asistencia de m\u00e1s de 35.000 profesionales, lo que la convierte en la gran cumbre de innovaci\u00f3n para todo el sector.<\/p>\n En primer lugar, se ha entregado el premio The Best Digital Chef 2023<\/a>,<\/strong> lo ha hecho Chema Le\u00f3n, Director de Advertising and marketing de Makro Espa\u00f1a, al chef Jes\u00fas S\u00e1nchez<\/a>, due\u00f1o y Jefe de Cocina del restaurante c\u00e1ntabro Cenador de Am\u00f3s, condecorado con tres estrellas Michelin, entre otros muchos reconocimientos.<\/p>\n Compartimos a continuaci\u00f3n con nuestros lectores algunos de los mejores momentos de la 6\u00aa Edici\u00f3n de The Finest Digital Eating places #TheBestDR203:\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n 🎉Ha llegado el gran d\u00eda\u2026 💥en unas horas conoceremos a los 🏆 ganadores de la 6\u00aa Ed. premios #TheBestDR2023<\/a> \u2014 Diego Coquillat (@diegocoquillat) March 8, 2023<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n 🙏🏽Queremos dar las gracias a nuestros companions😍 por su apoyo y implicaci\u00f3n , haciendo realidad este evento que con tanta ilusi\u00f3n organizamos cada a\u00f1o. 👏🏽👏🏽 #HIP2023<\/a>#TheBestDR2023<\/a> \u2014 Diego Coquillat (@diegocoquillat) March 8, 2023<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n 🎤Esta edici\u00f3n contamos con la inestimable colaboraci\u00f3n de @AntonioLlorens<\/a>, 🏨 Director de F&B de Meli\u00e1 Resorts Worldwide, que conducir\u00e1 la gala de entrega de premios 🏆 \u2026que comienza ya #TheBestDR2023<\/a> @makroESP<\/a> @LastAPP_ES<\/a> @CoverManager<\/a> #restoo<\/a> @expohip<\/a> #HIP2023<\/a> pic.twitter.com\/cJ9jS8qKXp<\/a><\/p>\n \u2014 Diego Coquillat (@diegocoquillat) March 8, 2023<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n 🏆👏🏽👏🏽👏🏽🎉El chef tres estrellas Michelin y Premio Nacional de Gastronom\u00eda, @_JesusSanchez<\/a> @cenadordeamos<\/a>, ganador del premio🥇 The Finest Digital Chef 2023 🥇 #TheBestDR2023<\/a> #HIP2023<\/a>@makroESP<\/a> @LastAPP_ES<\/a> @CoverManager<\/a> #restoo<\/a> @expohip<\/a> pic.twitter.com\/fkPYY49Ft1<\/a><\/p>\n \u2014 Diego Coquillat (@diegocoquillat) March 8, 2023<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n 🎉🏆El ganador del premio🥇The Finest Digital Restaurant _Indie 2023 🥇es el restaurante Rosi La Loca @rosilalocabar<\/a> #TheBestDR2023<\/a> Recogen el premio su Directora, Minerva Tapial y Daysi Rold\u00e1n de su equipo. \u00a1Felicidades! 👏🏽👏🏽👏🏽#HIP2023<\/a> pic.twitter.com\/BzEmFa2dKy<\/a><\/p>\n \u2014 Diego Coquillat (@diegocoquillat) March 8, 2023<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n 👏🏽🏆El #chef<\/a> @_JesusSanchez<\/a>, el grupo 🏆#Sibuya<\/a>, 🏆@rosilalocabar<\/a> y 🏆@ganasdevicio<\/a> ganan los premios The Finest Digital Eating places 2023 \u2014 Diego Coquillat (@diegocoquillat) March 8, 2023<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n![\"Son](\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/TheBestDR2023-art.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"En](\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Chef-Jesus-Sanchez-Ganador-Thebestdigitachef-2023.jpeg\")
<\/a>A continuaci\u00f3n, M\u00aa Eugenia Montes, Head of Gross sales & Partnerships de Final.app ha entregado el premio The Best Digital Restaurant_Group 2023<\/strong>\u00a0<\/a>a su ganador, el grupo Sibuya<\/a>, y lo ha recogido Angel Lu\u00eds D\u00edez, CMO del grupo, acompa\u00f1ado de varios miembros de su equipo.<\/p>\n![\"A](\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/WhatsApp-Image-2023-03-08-at-14.31.04-2.jpeg\")
<\/a>Seguidamente ha sido el turno del premio The Best Digital Restaurant_Indie 2023<\/strong><\/a>, cuyo ganador esta edici\u00f3n ha sido el restaurante Rosi La Loca<\/a>, de Madrid, haciendo entrega del mismo Maria Romero, Development & Advertising and marketing Supervisor de CoverManager a Minerva Tapial, Directora del restaurante.<\/p>\n![\"Seguidamente](\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/WhatsApp-Image-2023-03-08-at-14.32.41-1.jpeg\")
<\/a>Y por \u00faltimo se ha dado a conocer el ganador del premio The Best Digital Restaurant_Virtual 2023<\/strong><\/a>, que ha sido para VICIO<\/a>, el encargado de entregarlo ha sido Nacho Barral (Co-fundador y CPO Restoo) y lo ha hecho a Pau Rull (Head of Product de VICIO).<\/p>\n![\"Y](\"https:\/\/www.diegocoquillat.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/WhatsApp-Image-2023-03-08-at-14.32.44.jpeg\")
<\/a>En nombre de todo el equipo de DiegoCoquillat.com, queremos agradecer a nuestros companions, Makro, Final.app, CoverManager, Restoo y ExpoHIP,<\/strong>\u00a0 su apoyo en este evento que con tanta ilusi\u00f3n y trabajo preparamos cada a\u00f1o. Gracias a su colaboraci\u00f3n, la sexta edici\u00f3n de los premios The Finest Digital Eating places ha podido llevarse a cabo con \u00e9xito, y su presencia y apoyo en el evento han demostrado el compromiso y la pasi\u00f3n que tienen por su trabajo y por la industria de los restaurantes y su digitalizaci\u00f3n.<\/p>\n\n<\/blockquote>\n
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📍Te esperamos a las 13h. en el Digital Theater de @ExpoHIP<\/a> 👇🏽@makroESP<\/a> @CoverManager<\/a> @LastAPP_ES<\/a> #restoo<\/a> #HIP2023<\/a> #digitalizacion<\/a> #tecnologia<\/a> #innovacion<\/a> pic.twitter.com\/sw4SEvSmXt<\/a><\/p>\n\n
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HIP @expohip<\/a>
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6\u00aa Edici\u00f3n #TheBestDR2023<\/a> #HIP2023<\/a>
🙌🏽\u00a1Enhorabuena a tod@s y gracias por acompa\u00f1arnos! ❤️@makroESP<\/a> @LastAPP_ES<\/a> @CoverManager<\/a> #restoo<\/a> @expohip<\/a> pic.twitter.com\/mzoRAoWmGD<\/a><\/p>\nRelacionado<\/em><\/h3>\n<\/p><\/div>\n