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La experta en agricultura de Greenpeace, Viridiana L\u00e1zaro, dijo en una entrevista que el estudio realizado por la organizaci\u00f3n ecologista recoge los datos de tres a\u00f1os, de 2020 a 2022, desde el inicio de la pandemia de covid-19 hasta el impacto del conflicto armado en Ucrania.<\/p>\n
\u00abCon los datos de las 20 empresas con mayor poder en el mundo, productoras de alimentos -granos, fertilizantes, c\u00e1rnicos y l\u00e1cteos-, revisamos a las empresas con presencia en M\u00e9xico y encontramos que 13 de esas firmas tienen presencia\u00bb, dijo v\u00eda telef\u00f3nica la especialista.<\/p>\n
La organizaci\u00f3n ecologista compara las ganancias con los 51.500 millones de d\u00f3lares que ser\u00edan suficientes para proporcionar alimentos, vivienda y apoyo para salvar las vidas de las 230 millones de personas m\u00e1s vulnerables del mundo.<\/p>\n
Cinco compa\u00f1\u00edas transnacionales dominan un mercado mundial de granos que no controla la competencia desleal: Archer-Daniels Midland; Bunge Ltd; Cargill Inc; Louis Dreyfus Firm; y COFCO Group.<\/p>\n
La concentraci\u00f3n es de tal magnitud, que cuatro empresas de las mencionadas controlan m\u00e1s del 70 por ciento del comercio mundial de granos que alimentan a la humanidad.<\/p>\n
Sin embargo, su falta de transparencia es tan grande, que \u00abno tienen la obligaci\u00f3n de revelar lo que saben sobre los mercados globales, incluidas sus propias reservas de granos\u00bb, indica el informe de la investigaci\u00f3n.<\/p>\n
En el sector de los productores de fertilizantes cuatro empresas predominan: Nutrien; Yara Worldwide; CF Industries Holdings; y The Mosaic Firm.<\/p>\n
Greenpeace descubri\u00f3 que la falta de transparencia en torno a las cantidades de grano almacenadas, despu\u00e9s del conflicto geopol\u00edtico entre Rusia y Ucrania \u00abfue un issue clave que aliment\u00f3 la especulaci\u00f3n en los mercados de alimentos y el incremento de precios\u00bb.<\/p>\n
Los productos c\u00e1rnicos son otro ejemplo: est\u00e1n acaparados por seis compa\u00f1\u00edas: JBS; Tyson Meals; WH Group; Marfrig International Meals; BRF; y NH Meals.<\/p>\n
\u00abEstas corporaciones son tan codiciosas que han expulsado del sistema a los agricultores y agricultoras de peque\u00f1a escala y productoras locales, cuyo prop\u00f3sito es alimentar a la gente\u00bb, se\u00f1alan los expertos en el documento de 30 p\u00e1ginas.<\/p>\n
La producci\u00f3n de l\u00e1cteos est\u00e1 en poder de cinco marcas que cierran la lista de las 20 gigantes: Lactalis, Nestl\u00e9, Danone, Dairy Farmers of America, y Yili Group.<\/p>\n
Davi Martins, investigador de Greenpeace Worldwide, apunta que \u00abestamos presenciando es una enorme transferencia de riqueza a unas pocas familias ricas que b\u00e1sicamente son las propietarias del sistema alimentario de todo el mundo\u00bb.<\/p>\n
El campa\u00f1ista de la organizaci\u00f3n internacional fundada en 1971 Canad\u00e1 denuncia que \u00abpagar m\u00e1s a los accionistas de unas pocas corporaciones de alimentos es simplemente escandaloso e inmoral\u00bb.<\/p>\n
De las corporaciones que tienen presencia en M\u00e9xico, Danone, Nestl\u00e9 y Cargill Inc presentan un n\u00famero mayor de locaciones en el pa\u00eds latinoamericano.<\/p>\n
\u00abEsto confirma que el management de la alimentaci\u00f3n mexicana se encuentra en manos de pocas empresas due\u00f1as de las marcas de muchos de los productos que se comercializan y se consumen en el pa\u00eds\u00bb, explica la integrante del cap\u00edtulo mexicano de Greenpeace.<\/p>\n
De acuerdo con la investigaci\u00f3n internacional, M\u00e9xico tuvo una variaci\u00f3n al alza de 6,5 por ciento en los precios locales de los alimentos en el periodo del 14 de febrero del 2020 al 09 de julio del 2020.<\/p>\n
Sin embargo, de acuerdo con el Consejo Nacional de Evaluaci\u00f3n de la Pol\u00edtica de Desarrollo Social, en las zonas rurales el cambio porcentual anual de la l\u00ednea de pobreza extrema, la canasta alimentaria tuvo un incremento del 14,7 por ciento en 2022, respecto a septiembre de 2021.<\/p>\n
\u00abEsas corporaciones podr\u00edan alimentar a las personas m\u00e1s vulnerables con pobreza extrema en el mundo y les sobrar\u00eda dinero\u00bb, comenta a esta agencia la entrevistada.<\/p>\n
Las empresas utilizaron la disaster alimentaria world para aumentar ganancias: \u00abcrearon mucha especulaci\u00f3n en el mercado de alimentos, porque controlan el mercado y no ten\u00edan obligaci\u00f3n de ser transparentes, ni reportar los granos y alimentos almacenados\u00bb, agrega L\u00e1zaro.<\/p>\n
El aumento de los precios es un problema que se origina en los \u00aboligopolios sin transparencia\u00bb que se observa el comportamiento de la inflaci\u00f3n, explica.<\/p>\n
La experta se\u00f1ala que otros pa\u00edses latinoamericanos sufren las mismas consecuencias que padecen los consumidores mexicanos, como Brasil con 6,2 por ciento.<\/p>\n
Los niveles m\u00e1s elevados se reportaron en Guyana, donde la inflaci\u00f3n en alimentos fue de 49,8 por ciento, y en Venezuela el aumento fue de 47 por ciento.<\/p>\n
L\u00e1zaro explica que la organizaci\u00f3n lleg\u00f3 a algunas conclusiones con el estudio.<\/p>\n
\u00abSe debe exigir transparencia de datos; promover un cambio del sistema agr\u00edcola mundial en pocas manos; y emprender una transici\u00f3n a la agroecolog\u00eda, que no dependa de los plaguicidas ni los productos transg\u00e9nicos, ni que est\u00e9 en pocas manos\u00bb, enumera.<\/p>\n
Los ecologistas llaman a los pa\u00edses a tener en cuenta estas fallas en el sistema world de alimentos y generar pol\u00edticas p\u00fablicas que aminoren los efectos del cambio clim\u00e1tico como las sequ\u00edas extremas y las pandemias.<\/p>\n
\u00abEl cambio de modelo debe evitar que estas disaster y tragedias no resulten en nuevas disaster alimentarias\u00bb, puntualiza la campa\u00f1ista.<\/p>\n
Existen herramientas jur\u00eddicas que se pueden invocar para proteger a la poblaci\u00f3n, se\u00f1ala: la Carta Magna mexicana establece el derecho de las comunidades y poblaci\u00f3n a contar con alimentaci\u00f3n adecuada, en su art\u00edculo constitucional.<\/p>\n
\u00abNecesitamos pol\u00edticas que regulen y reduzcan el poder de las empresas sobre el sistema alimentario mundial, de lo contrario las desigualdades se profundizan a\u00fan m\u00e1s\u00bb, concluye por su parte Martins.<\/p>\n
No emprender este camino ante el desaf\u00edo mundial est\u00e1 costando millones de vidas a la humanidad.<\/p>\n