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EIT Food<\/a>, la mayor comunidad europea de innovaci\u00f3n en el sector agroalimentario<\/strong>, apoya startups a trav\u00e9s de distintos programas seg\u00fan el estado de maduraci\u00f3n de los proyectos. Seedbed<\/a> est\u00e1 dirigido a emprendedores o investigadores que buscan validar en el mercado sus propuestas de negocio<\/strong>. Para startups en un estado m\u00e1s avanzado, EIT Food Accelerator Network (FAN)<\/a> apoya la validaci\u00f3n de sus tecnolog\u00edas y acelerar sus negocios<\/strong> e introducirlos en el mercado. Y, por \u00faltimo, RisingFoodStars<\/a> impulsa a las empresas para escalar sus negocios<\/strong> con una mejora de sus capacidades comerciales.<\/p>\n
<\/p>\n Gracias a esos programas, EIT Meals apoy\u00f3 en el \u00faltimo a\u00f1o a un complete de 464 startups<\/strong>, que consiguieron levantar una inversi\u00f3n de 407 millones de euros gracias a la colaboraci\u00f3n de 168 socios. Las empresas impulsadas lanzaron al mercado 15 productos o servicios innovadores<\/strong>.<\/p>\n
\n<\/p><\/blockquote>\n En 2023, ya se han lanzado las convocatorias de dos de esos programas: la incubadora Seedbed y la aceleradora EIT FAN. Ambos buscan proyectos punteros a los que ayudar. La inscripci\u00f3n est\u00e1 abierta hasta el 26 de marzo en ambos casos<\/strong>. Toda la informaci\u00f3n se puede consultar aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n
<\/p>\n Como referencia del a\u00f1o pasado, se recibieron m\u00e1s de 350 candidaturas en toda Europa<\/strong>. De hecho, algunos de los proyectos que han participado desde 2019 han tenido un gran crecimiento y reconocimiento internacional, como los casos de Isauki Foods<\/a> (radicada en Bilbao), Novameat<\/a> (Barcelona), Nucaps<\/a> (Navarra), Kyanos<\/a> (Francia) y Libre Foods<\/a> (Barcelona).<\/p>\n
\n<\/p><\/blockquote>\n Estos programas tienen car\u00e1cter paneuropeo, ejecutados a trav\u00e9s de \u2018hubs\u2019 en las ciudades m\u00e1s potentes en el sector agroalimentario del continente<\/strong>. En concreto, la sede de EIT Meals en el Parque Cient\u00edfico y Tecnol\u00f3gico de Bizkaia<\/a> lidera estas actividades para el sur de Europa y est\u00e1 enmarcada dentro de la estrategia de emprendimiento alimentario del Gobierno Vasco<\/a> y la Diputaci\u00f3n de Bizkaia<\/a>, que participan en los dos proyectos.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n La aceleradora EIT FAN, hacia la neutralidad en carbono de la agricultura<\/strong><\/p>\n La aceleradora EIT Food Accelerator Network (FAN)<\/a> se dirige a startups e investigadores con producto en mercado o a punto de hacerlo<\/strong> para acelerar su validaci\u00f3n y su llegada al mercado a trav\u00e9s de grandes corporaciones de la industria socios del programa. Este a\u00f1o se centrar\u00e1 en cinco \u00e1reas concretas y cada una de ellas se trabajar\u00e1 en una ciudad europea distinta. El \u2018hub\u2019 de Bilbao estar\u00e1 enfocado en atraer proyectos centrados en el reto de alcanzar emisiones positivas de carbono en agricultura<\/strong>, un objetivo ambicioso y con un alto impacto y recorrido para el futuro. Las startups tendr\u00e1n la oportunidad de colaborar con empresas y centros de investigaci\u00f3n para validar sus tecnolog\u00edas y testearlas con grandes empresas del sector.<\/p>\n
<\/p>\n Los otros \u2018hubs\u2019 europeos se dedicar\u00e1n a las prote\u00ednas alternativas<\/strong> (Helsinki), los nuevos ingredientes y procesos<\/strong> (Par\u00eds), acelerar la revoluci\u00f3n tecnol\u00f3gica en la agricultura<\/strong> (Munich) y a la alimentaci\u00f3n como medicina<\/strong> (Haifa). Entre todas las candidaturas que se presenten a la convocatoria, se seleccionar\u00e1 a un grupo de 60, que se repartir\u00e1n en las 5 sedes. Por tanto, a Bilbao acudir\u00e1n en torno a 15 startups europeas.<\/p>\n
\n<\/p><\/blockquote>\n Durante cuatro meses, las seleccionadas obtendr\u00e1n un acompa\u00f1amiento profesional de expertos de primer nivel<\/strong> y conocedores de la industria, tendr\u00e1n una relaci\u00f3n referenciada con clientes e inversores, y adquirir\u00e1n habilidades para crecer en el mercado. Las mejores recibir\u00e1n financiaci\u00f3n para validar su tecnolog\u00eda a trav\u00e9s de un fondo de impacto y de EIT Meals. Toda la informaci\u00f3n se puede obtener aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n
<\/p>\n Los emprendedores tendr\u00e1n la oportunidad de trabajar de cerca con expertos de la industria de primera fila y con socios de EIT Meals (en complete m\u00e1s de 160, incluidas grandes firmas de la industria agroalimentaria y de la universidad de m\u00e1s de 30 pa\u00edses). En los a\u00f1os anteriores se ha apoyado y financiado a m\u00e1s de 300 emprendedores, con m\u00e1s de 9 millones de euros invertidos<\/strong> en sus proyectos.<\/p>\n
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