{"id":502321,"date":"2023-03-07T12:47:21","date_gmt":"2023-03-07T12:47:21","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=502321"},"modified":"2023-03-07T12:47:22","modified_gmt":"2023-03-07T12:47:22","slug":"este-aperitivo-es-el-arma-secreta-de-jose-andres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/este-aperitivo-es-el-arma-secreta-de-jose-andres\/","title":{"rendered":"Este aperitivo es el &#8216;arma secreta&#8217; de Jos\u00e9 Andr\u00e9s"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p><strong>Haz clic <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tapasmagazine.es\/en\/this-appetizer-is-jose-andres-secret-weapon\/\" rel=\"noreferrer noopener\">aqu\u00ed<\/a> para leer la versi\u00f3n en ingl\u00e9s.<\/strong><\/p>\n<p>Jos\u00e9 Andr\u00e9s es uno de los abanderados de la gastronom\u00eda espa\u00f1ola y siempre est\u00e1 mostrando al mundo recetas tradicionales de nuestro pa\u00eds. Coincidiendo con la creciente moda que hay en <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/vm.tiktok.com\/ZMYP7xNqL\/\" rel=\"noreferrer noopener\">TikTok<\/a> sobre los <strong>pescados en conserva<\/strong>, el asturiano ha lanzado un alegato en favor de este tipo de producto y ha desvelado que se trata de <strong>uno de los tentempi\u00e9s imprescindibles que nunca falta en su cocina<\/strong>. Jos\u00e9 Andr\u00e9s tambi\u00e9n ha mostrado de qu\u00e9 forma le gusta prepararlos y hasta ha asegurado que <strong>va a convertirse en el pr\u00f3ximo aperitivo viral<\/strong>. \u00a1As\u00ed que toma nota! <\/p>\n<p>A Jos\u00e9 Andr\u00e9s <strong>le encanta cualquier pescado en conserva: desde los berberechos, a calamares, percebes, anchoas, mejillones, sardinas y, por supuesto, un buen bonito<\/strong>. Seg\u00fan ha contado en su <em>podcast<\/em>, este tipo de alimento nunca falta en su casa para ofrec\u00e9rselo a sus amigos cuando van de visita. Adem\u00e1s, siempre lleva algunas latas en sus viajes en avi\u00f3n, \u00aben caso de que la comida del avi\u00f3n no sea buen\u00bb, puntualiza.<\/p>\n<aside class=\"scaip scaip-1    \">\n<aside id=\"newspack-ads-widget-3\" class=\"widget_newspack-ads-widget clearfix\"\/><\/aside>\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-instagram wp-block-embed-instagram\"\/>\n<h2>El pr\u00f3ximo aperitivo viral de Jos\u00e9 Andr\u00e9s<\/h2>\n<p>El medi\u00e1tico chef tambi\u00e9n ha revelado diferentes recetas para disfrutar mejor del pescado en conserva, adem\u00e1s de comerlo directamente de la lata. <strong>Una de sus m\u00e1s habituales es prepar\u00e1ndose una tosta<\/strong>. Primero recomienda untar el pan con mantequilla y echarle por encima unas cuantas sardinas. Por \u00faltimo, puedes espolvorear con pimienta negra molida, chiles o a\u00f1adirle un poco de salsa picante.<\/p>\n<p><amp-tiktok layout=\"fixed-height\" height=\"693\" width=\"auto\" data-src=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@chefjoseandres\/video\/7187536387749596462\" class=\"i-amphtml-layout-fixed-height i-amphtml-layout-size-defined\" style=\"height:693px\" i-amphtml-layout=\"fixed-height\"><\/p>\n<blockquote class=\"tiktok-embed\" cite=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@chefjoseandres\/video\/7187536387749596462\" data-video-id=\"7187536387749596462\" placeholder=\"\">\n<section> <a target=\"_blank\" title=\"@chefjoseandres\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@chefjoseandres?refer=embed\" rel=\"noopener\">@chefjoseandres<\/a> Everyone seems to be speaking about <a target=\"_blank\" title=\"tinnedfish\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/tinnedfish?refer=embed\" rel=\"noopener\">#tinnedfish<\/a> now\u2026 however let me let you know, canned seafood has been a part of Spanish meals tradition ceaselessly!! That is how I eat mine\u2026. get yours from Jos\u00e9 Andr\u00e9s Meals at store.littlespain.com or go to Mercado Little Spain in <a target=\"_blank\" title=\"nyc\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/nyc?refer=embed\" rel=\"noopener\">#NYC<\/a>! <a target=\"_blank\" title=\"foodtok\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/foodtok?refer=embed\" rel=\"noopener\">#foodtok<\/a> <a target=\"_blank\" title=\"tinnedfishtok\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/tinnedfishtok?refer=embed\" rel=\"noopener\">#tinnedfishtok<\/a> <a target=\"_blank\" title=\"tinnedfishdatenight\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/tinnedfishdatenight?refer=embed\" rel=\"noopener\">#tinnedfishdatenight<\/a> <a target=\"_blank\" title=\"\u266c original sound - Jos\u00e9 Andr\u00e9s\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/music\/original-sound-7187536399116110634?refer=embed\" rel=\"noopener\">\u266c original sound \u2013 Jos\u00e9 Andr\u00e9s<\/a> <\/section>\n<\/blockquote>\n<p><\/amp-tiktok> <\/p>\n<p>Pero, sin duda, el aperitivo que m\u00e1s ha llamado la atenci\u00f3n es el que se prepara con <strong>una lata de mejillones y patatas fritas<\/strong>, lo que el nombra como \u00abla pr\u00f3xima tendencia viral\u00bb. S\u00f3lo necesitas abrir un paquete de <em>chips<\/em> y poner el contenido de los mejillones (o berberchos, sardinas\u2026) con el caldo incluido. As\u00ed, las patatas fritas absorber\u00e1n el sabor del pescado y del aceite. \u00bfConoc\u00edas ya esta peculiar preparaci\u00f3n que le vuelve loco a Jos\u00e9 Andr\u00e9s?<\/p>\n<aside class=\"scaip scaip-2    \">\n<aside id=\"newspack-ads-widget-4\" class=\"widget_newspack-ads-widget clearfix\"\/><\/aside>\n<nav class=\"jp-relatedposts-i2\" data-layout=\"grid\">\n<h3 class=\"jp-relatedposts-headline\"><em>Art\u00edculos relacionados<\/em><\/h3>\n<\/nav><\/div>\n\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.tapasmagazine.es \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Haz clic aqu\u00ed para leer la versi\u00f3n en ingl\u00e9s. Jos\u00e9 Andr\u00e9s es uno de los abanderados de la gastronom\u00eda espa\u00f1ola y siempre est\u00e1 mostrando al mundo recetas tradicionales de nuestro pa\u00eds. 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