{"id":502133,"date":"2023-03-07T06:29:54","date_gmt":"2023-03-07T06:29:54","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=502133"},"modified":"2023-03-07T06:29:54","modified_gmt":"2023-03-07T06:29:54","slug":"los-mejores-planes-de-gastronomia-de-marzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/los-mejores-planes-de-gastronomia-de-marzo\/","title":{"rendered":"los mejores planes de gastronom\u00eda de marzo"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Exposiciones, conciertos, festivales&#8230; y mucha\u00a0gastronom\u00eda. La<strong>\u00a0agenda de ocio de Barcelona\u00a0<\/strong>siempre est\u00e1 cargada de planes y, obviamente, los gastron\u00f3micos son los favoritos de\u00a0<em>Hule y Mantel<\/em>. Mercados,\u00a0food-trucks, showcookings, talleres, ferias&#8230; Si buscas qu\u00e9 hacer este fin de semana, y durante estas semanas de\u00a0<strong>marzo<\/strong>\u00a0en la ciudad, aqu\u00ed encontrar\u00e1s\u00a0concepts y planes, para disfrutar con ni\u00f1os y sin ellos, free of charge o de pago, pero siempre\u00a0vinculados con el comer y el beber.<\/p>\n<h2>Passeig de Gourmets (9-19 marzo)<\/h2>\n<div class=\"c-mainarticle__main-media\" data-ck-asset-wrapper=\"\">\n<figure class=\"c-mainarticle__fig\"><amp-img alt=\"Algunos de los chefs que participan en Passeig de Gourmets 2023 \/ Foto cedida (Diana Cervera)\" data-id=\"405007\" data-resize=\"5\" height=\"371\" src=\"https:\/\/www.huleymantel.com\/uploads\/s1\/40\/50\/09\/sin-titulo-2_5_659x371.png\" title=\"Algunos de los chefs que participan en Passeig de Gourmets 2023 \/ Foto cedida (Diana Cervera)\" width=\"659\" layout=\"responsive\"\/><figcaption class=\"c-mainarticle__fig-cap\">Algunos de los cooks que participan en Passeig de Gourmets 2023 \/ Foto cedida (Diana Cervera)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Una vez m\u00e1s, los restaurantes y hoteles del <strong>Paseo de Gracia y alrededores<\/strong> organizan el pageant gastron\u00f3mico Passeig de\u00a0Gourmets que, en esta edici\u00f3n, vuelve a ofrecernos gastronom\u00eda de alta calidad y con estrella Michelin, en algunos casos, a precios asequibles. Habr\u00e1\u00a0una <strong>ruta de platillos<\/strong>, <strong>men\u00fas gourmand<\/strong>, algunos restaurantes ofrecer\u00e1n\u00a0<strong>cenas tem\u00e1ticas y experiencias gourmand<\/strong> (con reserva previa), y, como novedad, se incorporar\u00e1\u00a0una interesante propuesta de <strong>bocadillos de autor<\/strong>.\u00a0Participan\u00a021 restaurantes, el doble que el a\u00f1o pasado, entre ellos <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-external=\"0\" data-intl-links-es=\"https:\/\/www.huleymantel.com\/barras-estrellas\/donde-comer\/restaurante-aleia-se-come-en-dicen-proximo-estrella-michelin-barcelona_100918_102.html\" href=\"https:\/\/www.huleymantel.com\/barras-estrellas\/donde-comer\/restaurante-aleia-se-come-en-dicen-proximo-estrella-michelin-barcelona_100918_102.html\" title=\"Restaurante Aleia, as\u00ed se come en el (dicen) pr\u00f3ximo estrella Michelin de Barcelona\">Aleia<\/a>* del Lodge Casa Fuster, Moments** del Mandarin Oriental o\u00a0Lasarte*** en el Monument Lodge. \/\/ <strong><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-external=\"1\" href=\"https:\/\/www.passeigdegourmets.com\/\" title=\"Passeig de Gourmets\">Passeig de Gourmets<\/a><\/strong>. del 9 al 19 de marzo. <u>Precio<\/u>: 10\u20ac (platillo con\u00a0bebida), 55\u20ac (men\u00fa con bebida).<\/p>\n<h2>Noches tem\u00e1ticas en Algrano Bistro<\/h2>\n<div class=\"c-mainarticle__main-media\" data-ck-asset-wrapper=\"\">\n<figure class=\"c-mainarticle__fig\"><amp-img alt=\"Las noches tem\u00e1ticas de Algrano Bistro \/ Foto: Instagram\" data-id=\"405037\" data-resize=\"5\" height=\"371\" src=\"https:\/\/www.huleymantel.com\/uploads\/s1\/40\/50\/39\/sin-titulo-4_5_659x371.png\" title=\"Las noches tem\u00e1ticas de Algrano Bistro \/ Foto: Instagram\" width=\"659\" layout=\"responsive\"\/><figcaption class=\"c-mainarticle__fig-cap\">Las noches tem\u00e1ticas de Algrano Bistro \/ Foto: Instagram<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p><strong>Algrano Bistro<\/strong> es uno de esos restaurantes italianos de Barcelona a los que\u00a0hay que seguir\u00a0la pista. Situado\u00a0en el barrio de Sant Antoni,\u00a0este bistr\u00f3, liderado por el chef\u00a0Gabriele Milani, se entrega a los entrantes de toda Italia y a la <strong>pasta<\/strong> \u2014la elaboran ellos mismos con grano de trigo de m\u00e1xima calidad\u2014\u00a0y organiza\u00a0semanalmente unas noches especiales y tem\u00e1ticas: las de los mi\u00e9rcoles tienen como protagonista la\u00a0<strong>carbonara con trufa<\/strong> (16\u20ac), mientras las de los jueves vienen con un plato especial de <strong>spaghetti con bogavante<\/strong> (22\u20ac). \/\/ <strong><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-external=\"1\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/algranobistro\/?hl=es\" title=\"Algrano Bistro\">Algrano Bistro<\/a><\/strong>. Mi\u00e9rcoles y jueves.<\/p>\n<h2>Monumental Membership (18 marzo)<\/h2>\n<div class=\"c-mainarticle__main-media\" data-ck-asset-wrapper=\"\">\n<figure class=\"c-mainarticle__fig\"><amp-img alt=\"Vista del Monumental Club \/ Foto cedida\" data-id=\"404992\" data-resize=\"5\" height=\"371\" src=\"https:\/\/www.huleymantel.com\/uploads\/s1\/40\/49\/94\/sin-titulo-1_5_659x371.png\" title=\"Vista del Monumental Club \/ Foto cedida\" width=\"659\" layout=\"responsive\"\/><figcaption class=\"c-mainarticle__fig-cap\">Vista del Monumental Membership \/ Foto cedida<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Con una fiesta &#8220;Back to the 90s&#8221;, la antigua plaza de toros de la <strong>Monumental<\/strong> vuelve a invitarnos a pasar un s\u00e1bado cargado de m\u00fasica, gastronom\u00eda y actividades para los m\u00e1s peque\u00f1os. El recuerdo de la Ruta del Bacalao \u2014el musical, no el culinario\u2014\u00a0est\u00e1 en pleno auge y as\u00ed lo atestigua uno de los cabezas de cartel de esta fiesta: <strong>Chimo Bayo<\/strong>. Junto a \u00e9l, amenizar\u00e1n la jornada Mainline Magic Orchestra,\u00a0Hal9000 y Luis Costa. Pero, adem\u00e1s de bailar, habr\u00e1 que comer y la soluci\u00f3n la encontrar\u00e1s en\u00a0su variada oferta de<em> meals vans<\/em>, para viajar por\u00a0el mejor <em>avenue meals<\/em> internacional. \/\/\u00a0<a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-external=\"1\" href=\"http:\/\/www.monumental-club.com\/\" title=\" Monumental Club\"><strong>Monumental Club<\/strong><\/a>. 18 de marzo, de 16\u00a0a 23h. <u>Precio<\/u>:\u00a010\u20ac<\/p>\n<h2>Cal\u00e7ot Pageant Clot (19\u00a0marzo)<\/h2>\n<div class=\"c-mainarticle__main-media\" data-ck-asset-wrapper=\"\">\n<figure class=\"c-mainarticle__fig\"><amp-img alt=\"Cal\u00e7ots en la brasa \/ Canva \" data-id=\"315000\" data-resize=\"5\" height=\"371\" src=\"https:\/\/www.huleymantel.com\/uploads\/s1\/31\/50\/02\/disen-o-sin-ti-tulo-92_5_659x371.jpeg\" title=\"Cal\u00e7ots en la brasa \/ Canva \" width=\"659\" layout=\"responsive\"\/><figcaption class=\"c-mainarticle__fig-cap\">Cal\u00e7ots en la brasa \/ Canva<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Esta\u00a0<a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-external=\"0\" data-intl-links-es=\"https:\/\/www.huleymantel.com\/recetas\/trucos\/como-hacer-calcotada-como-tarragona_101086_102.html\" href=\"https:\/\/www.huleymantel.com\/recetas\/trucos\/como-hacer-calcotada-como-tarragona_101086_102.html\" title=\"C\u00f3mo hacer una cal\u00e7otada como las de Tarragona: fuego, cal\u00e7ots y mucha salsa\">cal\u00e7otada<\/a>\u00a0fashionable en el <strong>Parc del Clot<\/strong>, organizada por los comerciantes del Eix Clot,\u00a0empieza a ser una instituci\u00f3n. En su sexta edici\u00f3n, mantiene tambi\u00e9n otras actividades como su\u00a0muestra de comercio, la vermutada, el market de segunda mano de On the Storage y buenas dosis\u00a0de m\u00fasica soul, adem\u00e1s de la participaci\u00f3n de DJs como\u00a0Dadame, Pau Roca y\u00a0Oniria Sister. El men\u00fa de la cal\u00e7otada incluye una decena de cal\u00e7ots, salsa, pan y babero para que no te manches.\u00a0No habr\u00e1 ticket de carne, pero s\u00ed\u00a0otras propuestas gastron\u00f3micas. \/\/\u00a0<strong><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-external=\"1\" href=\"https:\/\/www.eixclot.cat\/cat\/activitat\/the-calcot-festival-2\" title=\"Cal\u00e7ot Festival Clot\">Cal\u00e7ot Festival Clot<\/a><\/strong>. 19 de marzo, de 10 a 20h. <u>Precio<\/u>: 13\u20ac (men\u00fa). Tickets a la venta en Aut\u00f2ctons (c\/Rogent, 24)<\/p>\n<h2>Visitor Bartending Collection (28 marzo)<\/h2>\n<div class=\"c-mainarticle__main-media\" data-ck-asset-wrapper=\"\">\n<figure class=\"c-mainarticle__fig\"><amp-img alt=\"Interior de Punch Room \/ Foto cedida\" data-id=\"404932\" data-resize=\"5\" height=\"371\" src=\"https:\/\/www.huleymantel.com\/uploads\/s1\/40\/49\/34\/uadros-4_5_659x371.png\" title=\"Interior de Punch Room \/ Foto cedida\" width=\"659\" layout=\"responsive\"\/><figcaption class=\"c-mainarticle__fig-cap\">Inside de Punch Room \/ Foto cedida<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>La cocteler\u00eda\u00a0<strong>Punch Room<\/strong>\u00a0del lodge The Barcelona EDITION siempre tiene una agenda ajetreada. Tras invitar a Chris\u00a0Hannah, el 1 de marzo, espera la visita de <strong>Patrick Pistolesi<\/strong>\u00a0para hacer una masterclass abierta al p\u00fablico. Este bartender es fundador del\u00a0<strong>Drink Kong<\/strong> (Roma), uno de los mejores bares del mundo reconocido en 2022 como #16 en la lista de\u00a0<strong><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-external=\"0\" data-intl-links-es=\"https:\/\/www.huleymantel.com\/barras-estrellas\/esta-es-lista-completa-mejores-bares-mundo-the-world-50-best-bars-2022_100818_102.html\" href=\"https:\/\/www.huleymantel.com\/barras-estrellas\/esta-es-lista-completa-mejores-bares-mundo-the-world-50-best-bars-2022_100818_102.html\" title=\"Esta es la lista completa de los mejores bares del mundo: The World's 50 Best Bars 2022\">The World\u2019s 50 Best Bars<\/a><\/strong>, y esta es una buena oportunidad para\u00a0degustar sus creaciones. Adem\u00e1s, hasta el 10 de marzo, se puede tomar el ponche especial creado por\u00a0<strong>C\u00e9sar Montilla <\/strong>de<strong>\u00a0<\/strong><strong>Dr.\u00a0Stravinsky<\/strong>.\u00a0\/\/\u00a0<strong><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-external=\"1\" href=\"https:\/\/www.editionhotels.com\/es\/barcelona\/restaurants-and-bars\/punch-room\/\" title=\"Guest Punch Series\">Guest Punch Series<\/a><\/strong>. 28 de marzo, de 20.30 a 23.30h.\u00a0<u>Precio<\/u>: 12-14\u20ac (copa)<\/p>\n<h2>Men\u00fa\u00a0de txotx en Sagardi (todo el a\u00f1o)<\/h2>\n<div class=\"c-mainarticle__main-media\" data-ck-asset-wrapper=\"\">\n<figure class=\"c-mainarticle__fig\"><amp-img alt=\"Kupela y plato de bacalao del men\u00fa de txotx en Sagardi \/ Foto web\" data-id=\"404576\" data-resize=\"5\" height=\"371\" src=\"https:\/\/www.huleymantel.com\/uploads\/s1\/40\/45\/78\/disen-o-sin-ti-tulo-2023-03-02t134059-035_5_659x371.png\" title=\"Kupela y plato de bacalao del men\u00fa de txotx en Sagardi \/ Foto web\" width=\"659\" layout=\"responsive\"\/><figcaption class=\"c-mainarticle__fig-cap\">Kupela y plato de bacalao del men\u00fa de <em>txotx<\/em> en Sagardi \/ Foto internet<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>La temporada de <em>txotx<\/em> est\u00e1 en pleno esplendor en el Pa\u00eds Vasco, pero si no puedes desplazarte hasta all\u00ed, en <strong>Sagardi<\/strong> preparan su men\u00fa sidrer\u00eda Astigarraga para que puedas probar la sidra\u00a0directa de la <em>kupela<\/em> y acompa\u00f1ada de los tradicionales platos de las <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-external=\"0\" data-intl-links-es=\"https:\/\/www.huleymantel.com\/barras-estrellas\/donde-comer\/5-sidrerias-guipuzcoa-comer-brindar-grito-txotx_101143_102.html\" href=\"https:\/\/www.huleymantel.com\/barras-estrellas\/donde-comer\/5-sidrerias-guipuzcoa-comer-brindar-grito-txotx_101143_102.html\" title=\"5 sidrer\u00edas de Guip\u00fazcoa para comer y brindar al grito de \u00a1txotx!\">sidrer\u00edas vascas<\/a>:\u00a0<strong>chistorra frita<\/strong>,\u00a0<strong>tortilla de bacalao\u00a0<\/strong>al estilo Roxario \u2014la receta unique de la sidrer\u00eda Zapiain\u2014, <strong>bacalao frito de sidreria<\/strong>,\u00a0<strong><em>txuleta<\/em> de vaca vieja<\/strong> y los postres m\u00e1s cl\u00e1sicos, la degustaci\u00f3n de <strong>quesos artesanos vascos<\/strong> y sus nueces. \/\/\u00a0<strong><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" data-external=\"1\" href=\"https:\/\/gruposagardi.com\/ca\/degusta-el-menu-astigarraga-en-temporada-de-txotx-2\/\" title=\"Sagardi Cocineros Vascos\">Sagardi Cocineros Vascos<\/a><\/strong>. Restaurantes\u00a0Argenteria y BCN Centre.\u00a0Disponible todo el a\u00f1o.\u00a0<u>Precio<\/u>: 58\u20ac.<\/p>\n<h2>Cal\u00e7ots &amp; Gitanos (s\u00e1bados)<\/h2>\n<div class=\"c-mainarticle__main-media\" data-ck-asset-wrapper=\"\">\n<figure class=\"c-mainarticle__fig\"><amp-img alt=\"Concierto en La Caseta del Migdia \/ Foto web\" data-id=\"403751\" data-resize=\"5\" height=\"371\" src=\"https:\/\/www.huleymantel.com\/uploads\/s1\/40\/37\/53\/disen-o-sin-ti-tulo-2023-02-24t181301-167_5_659x371.png\" title=\"Concierto en La Caseta del Migdia \/ Foto web\" width=\"659\" layout=\"responsive\"\/><figcaption class=\"c-mainarticle__fig-cap\">Concierto en La Caseta del Migdia \/ Foto internet<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>En el Mirador del Migdia, en la monta\u00f1a de Montju\u00efc, se esconde <strong>La Caseta del Migdia<\/strong>, desde la que se pueden contemplar unas tremendas vistas de Barcelona mientras te tomas un vermut. Cada s\u00e1bado, organizan una\u00a0cal\u00e7otada amenizada con la m\u00fasica y la rumba de\u00a0<strong>Gitanos de Gr\u00e0cia Arrels de Gr\u00e0cia<\/strong>\u00a0(de\u00a014.30 a 18h).<strong> <\/strong>Los domingos no hay cal\u00e7otada pero s\u00ed<strong> <\/strong>m\u00fasica cubana con el grupo\u00a0Barrio Adentro\u00a0(de\u00a015.30 a 18h)\u00a0y mojitos de flor de ca\u00f1a con az\u00facar moreno. \/\/\u00a0<strong><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.lacaseta.org\/es\/\">La Caseta del Migdia<\/a><\/strong>. S\u00e1bados, domingos y festivos abierto de 12h hasta la puesta de sol. Solo con reserva. <u>Precio<\/u>: consultar<\/p>\n<p>Seguiremos ampliando&#8230;<\/p>\n<\/div>\n<p><script async defer src=\"https:\/\/platform.instagram.com\/en_US\/embeds.js\"><\/script><br \/>\n<br \/><\/p>\n<p><em> &#8221; Fuentes www.huleymantel.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Exposiciones, conciertos, festivales&#8230; y mucha\u00a0gastronom\u00eda. La\u00a0agenda de ocio de Barcelona\u00a0siempre est\u00e1 cargada de planes y, obviamente, los gastron\u00f3micos son los favoritos de\u00a0Hule y Mantel. 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