{"id":500391,"date":"2023-03-04T16:00:10","date_gmt":"2023-03-04T16:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=500391"},"modified":"2023-03-04T16:00:10","modified_gmt":"2023-03-04T16:00:10","slug":"conoce-los-vinos-profundos-y-equilibrados-de-la-bodega-remirez-de-ganuza-conquistaran-todos-tus-sentidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/conoce-los-vinos-profundos-y-equilibrados-de-la-bodega-remirez-de-ganuza-conquistaran-todos-tus-sentidos\/","title":{"rendered":"Conoce los vinos profundos y equilibrados de la bodega Rem\u00edrez de Ganuza, conquistar\u00e1n todos tus sentidos"},"content":{"rendered":"<p>Tomar una copa de un buen vino tinto es uno de los grandes placeres de la vida, favorece la convivencia, fortalece los lazos y nos brinda experiencias enriquecedoras. En este sentido, la bodega espa\u00f1ola Rem\u00edrez de Ganuza tiene grandes etiquetas: Rem\u00edrez de Ganuza y Trasnocho que se distinguen por su<img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-500394 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-4-2-108x300.jpg\" alt=\"\" width=\"108\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-4-2-108x300.jpg 108w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-4-2-370x1024.jpg 370w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-4-2-555x1536.jpg 555w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-4-2.jpg 599w\" sizes=\"(max-width: 108px) 100vw, 108px\" \/> sabor profundo y equilibrado.<\/p>\n<p>Para su elaboraci\u00f3n se usa el m\u00e9todo creado por Fernando Rem\u00edrez de Ganuza, que consiste en un prensado de las uvas de forma cuidadosa, donde los granos de las uvas tempranillo poco a poco van soltando su l\u00edquido gracias a que se utiliza una bolsa para la extracci\u00f3n, obteniendo as\u00ed una gran calidad, cuyo resultado da vinos extraordinarios.<br \/>\nRem\u00edrez de Ganuza Reserva. Es equilibrado con una entrada muy suave. En su sabor predominan las notas a frutas negras combinadas con un ligero toque bals\u00e1mico que perdura tiempo despu\u00e9s de consumirlo. En nariz transmite los aromas tostados de la barrica, con aromas de frutas maduras y negras.<br \/>\nCaracter\u00edsticas<br \/>\nTipo de vino: Tinto, con un atractivo color rojo cereza muy brillante .<br \/>\nVariedades: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Viura y Malvas\u00eda.<br \/>\nReposo: Envejecimiento de 26 meses en barricas de roble (90% franc\u00e9s y 10% americano).<br \/>\nSe marida de forma excepcional con platos de carnes rojas, asados y carnes de<img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-500393 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-3-2-108x300.jpg\" alt=\"\" width=\"108\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-3-2-108x300.jpg 108w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-3-2-370x1024.jpg 370w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-3-2-555x1536.jpg 555w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-3-2.jpg 599w\" sizes=\"(max-width: 108px) 100vw, 108px\" \/> caza mayor.<br \/>\nVi\u00f1a Coqueta. Se distingue de otras etiquetas por tener un fondo con notas minerales que recuerdan al grafito. En la boca se siente denso y amplio, carnoso frutal, con notas especiadas y tostadas.<br \/>\nSus Caracter\u00edsticas del Tipo de vino: Tinto, rojo picota oscura, cubierto con un ribete rojo.<br \/>\nVariedades: 90 % Tempranillo, 10% Graciano.<br \/>\nReposo: 26 meses en barricas nuevas de roble 85% franc\u00e9s y 15% americano.<br \/>\nSe marida con carnes rojas asadas, embutidos y es ideal con los callos a la madrile\u00f1a.<br \/>\nFincas de Ganuza. Ofrece una intensidad alta con frutas del bosque, regaliz y elegantes notas tostadas y de especias dulces. Tiene cierto toque de acidez, una buena integraci\u00f3n de la madera y algunas notas de caja de cigarro y hoja de t\u00e9. Y en nariz transmite los aromas tostados de la barrica, con aromas de frutas del bosque y regaliz.<br \/>\nOtras Caracter\u00edsticas de Tipo de vino: Tinto, a la vista destaca el tono cereza picota con ribete granate.<br \/>\nVariedades: 90% Tempranillo, 10% Graciano.<br \/>\nReposo: 24 meses en barrica nueva, 75 % roble franc\u00e9s y 25% roble americano.<br \/>\nSe marida con carnes guisadas rojas, embutidos, chulet\u00f3n a la brasa y quesos curados.<br \/>\nRem\u00edrez de Ganuza Trasnocho. Tiene una intensidad arom\u00e1tica, profunda y<img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-500396 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-6-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-6-300x200.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-6-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-6-768x513.jpg 768w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-6-750x501.jpg 750w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-6-1140x761.jpg 1140w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-6.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\u00a0cremosa con predominancia de frutas negras. Destacan sus taninos dulces y finos al tomarlo. Se obtiene mediante un sistema de extracci\u00f3n sin oxidaci\u00f3n ni fricci\u00f3n, mediante el sistema creado por la bodega.<br \/>\nLas Caracter\u00edsticas de Tipo de vino: Tinto Reserva, de color rojo picota de capa alta, oscura y densa.<br \/>\nVariedades: 90 % Tempranillo, 5 % Graciano, 5 % Viura y Malvas\u00eda.<br \/>\nReposo: 21 meses barrica nueva 95 % roble franc\u00e9s, 5 % roble americano.<br \/>\nSe marida con carnes guisadas y rojas, chulet\u00f3n a la brasa, embutidos y quesos curados.<br \/>\nUna gran historia de una gran Bodega<br \/>\nLa fidelidad a la vi\u00f1a es la prioridad de Rem\u00edrez de Ganuza, una bodega que naci\u00f3<img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-500395 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-5-1-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-5-1-300x199.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/unnamed-5-1.jpg 447w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/> en 1989 en el centro de Samaniego, \u00c1lava, en Espa\u00f1a, donde la arquitectura tradicional se ha unido a modernas estructuras para elaborar el vino de esta casa.<br \/>\nSu proceso de elaboraci\u00f3n comienza con la recolecci\u00f3n de los racimos, en su mesa de selecci\u00f3n las uvas son separadas de manera manual y enviadas a un dep\u00f3sito de acero inoxidable, donde se fermentan durante el tiempo necesario.<br \/>\nA lo largo de su historia se han ido incorporando valiosos elementos a su proceso de elaboraci\u00f3n y crianza, que han convertido a Rem\u00edrez de Ganuza en una bodega pionera en la aplicaci\u00f3n de nuevas t\u00e9cnicas. La innovaci\u00f3n y la evoluci\u00f3n ha sido una constante, continuamente se incorporan mejoras para elevar la calidad de los vinos.<br \/>\n\u00a1Rem\u00edrez de Ganuza, vinos para disfrutar en todo momento!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tomar una copa de un buen vino tinto es uno de los grandes placeres de la vida, favorece la convivencia, fortalece los lazos y nos brinda experiencias enriquecedoras. En este sentido, la bodega espa\u00f1ola Rem\u00edrez de Ganuza tiene grandes etiquetas: Rem\u00edrez de Ganuza y Trasnocho que se distinguen por su sabor profundo y equilibrado. Para [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":500392,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"source_name":"","source_url":"","via_name":"","via_url":"","override_template":"0","override":[{"template":"1","single_blog_custom":"","parallax":"1","fullscreen":"1","layout":"right-sidebar","sidebar":"default-sidebar","second_sidebar":"default-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"top","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"1","show_view_counter":"1","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"1","show_post_reading_time":"0","post_reading_time_wpm":"300","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"1","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"0","show_post_related":"0","show_inline_post_related":"0"}],"override_image_size":"0","image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-500"}],"trending_post":"0","trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post":"0","sponsored_post_label":"Sponsored by","sponsored_post_name":"","sponsored_post_url":"","sponsored_post_logo_enable":"0","sponsored_post_logo":"","sponsored_post_desc":"","disable_ad":"0"},"jnews_primary_category":{"id":"","hide":""},"jnews_social_meta":{"fb_title":"","fb_description":"","fb_image":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":""},"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-500391","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/500391","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=500391"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/500391\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/500392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=500391"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=500391"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=500391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}