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Sin duda alguna la gastronom\u00eda ecuatoriana es una de las m\u00e1s deliciosas del planeta y as\u00ed lo destacaron en el en Latin America\u00b4s 50 Finest Eating places. All\u00ed varios representantes de la cocina ecuatoriana aparecieron en la lista 51-100 de los mejores restaurantes de la regi\u00f3n.<\/p>\n
Dentro de los locales reconocidos encontramos a los restaurantes Casa Juli\u00e1n y Mikka de Guayaquil, y Quitu de la capital. Estos restaurantes fueron incluidos en la lista regional, que cada a\u00f1o reconoce a los mejores restaurantes alrededor del mundo.<\/p>\n
Est\u00e1 previsto que el 15 de noviembre se revele la lista de los otros 50 mejores restaurantes latinoamericanos en el mundo.<\/p>\n
Para benepl\u00e1cito de la gastronom\u00eda nacional, el chef Alejandro Huerta, del restaurante 3500, particip\u00f3 en el Campeonato Mundial de Tapas en Valladolid \u2013 Espa\u00f1a, en donde present\u00f3 su creaci\u00f3n \u201cMestizo\u201d, elaborada con productos nacionales de las diversas regiones del pa\u00eds entre los que se cuenta el at\u00fan, la quinua, el caf\u00e9 de Gal\u00e1pagos, adem\u00e1s de ma\u00edz y miel preparados a base de cacao, poniendo en alto el nombre de Ecuador en este importante evento europeo.<\/p>\n
Con ello, los sabores tradicionales de nuestro pa\u00eds siguen mostr\u00e1ndose en el mundo unidos a t\u00e9cnicas modernas, innovaci\u00f3n y presentaciones llamativas que atraen y deleitan a los p:aladares de los comensales que nos visitan.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n
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