{"id":498876,"date":"2023-03-02T17:20:55","date_gmt":"2023-03-02T17:20:55","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=498876"},"modified":"2023-03-02T17:20:56","modified_gmt":"2023-03-02T17:20:56","slug":"la-regulacion-de-los-nuevos-alimentos-uno-de-los-grandes-retos-del-sector","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/la-regulacion-de-los-nuevos-alimentos-uno-de-los-grandes-retos-del-sector\/","title":{"rendered":"La regulaci\u00f3n de los nuevos alimentos, uno de los grandes retos del sector"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p><strong>La industria de los complementos alimenticios super\u00f3 los 1.000 millones de euros en Espa\u00f1a en los a\u00f1os 2020,<\/strong> unos datos parecidos a los provisionales en 2021. As\u00ed lo indica el informe publicado por DBK. Adem\u00e1s, seg\u00fan los datos recopilados por <strong>Information Bridge Market<\/strong> Analysis, el sector <strong>experimentar\u00e1 un crecimiento mundial de un 6,95% entre el 2022 y 2029.<\/strong><\/p>\n<p>En este contexto se cumple el 80\u00ba aniversario de la creaci\u00f3n de <strong>Afepadi, la Asociaci\u00f3n de las Empresas de Diet\u00e9ticos y Complementos Alimenticios<\/strong>. Afepadi es la primera asociaci\u00f3n de empresas del sector, ya que fue fundada en el a\u00f1o 1943 con el objetivo de obtener un entorno normativo adecuado para defender los intereses comunes de la industria, mejorar la informaci\u00f3n dirigida al consumidor y actuar como interlocutor tanto con las Administraciones como con los actores que intervienen en el mercado nacional e internacional.<\/p>\n<p>Con motivo de este aniversario, Afepadi ha realizado un an\u00e1lisis de la situaci\u00f3n precise de la industria de los complementos alimenticios y de los retos m\u00e1s importantes a los que se enfrenta.<\/p>\n<p>Los<strong> nuevos alimentos (<em>Novel Meals<\/em>)<\/strong> se definen como aquellos alimentos que no se han utilizado para su consumo en la Uni\u00f3n Europea antes del 15 de mayo de 1997. Su normativa es un claro ejemplo de la dificultad que existe en el sector de los complementos alimenticios a la hora de apostar por el<strong> uso de nuevos ingredientes <\/strong>y desarrollos t\u00e9cnicos para adaptarse a las demandas de los consumidores. Esta regulaci\u00f3n dificulta cualquier mejora en los procesos de los ingredientes, al limitarlos al uso de una tecnolog\u00eda anterior a 1997.<\/p>\n<p>Por otra parte, la falta de armonizaci\u00f3n en el uso de plantas y <strong>extractos vegetales<\/strong> en los complementos alimenticios a nivel europeo supone otro de los problemas del sector, ya que, la utilizaci\u00f3n de una planta en complementos puede estar aceptada en un pa\u00eds europeo y en cambio, puede estar restringida o prohibida en otro. Mientras que en Espa\u00f1a la cantidad de listados de plantas autorizadas para elaborar este tipo de productos es nula, <strong>pa\u00edses como B\u00e9lgica, Francia e Italia han sido pioneros en este tema y actualmente disponen de un mayor n\u00famero de plantas a trav\u00e9s del proyecto<\/strong> <strong>BELFRIT <\/strong>(por las iniciales de estos pa\u00edses). Se trata de un listado -no oficial- de referencia europeo tanto de plantas autorizadas como ingredientes en complementos alimenticios que se cre\u00f3 ante la inactividad normativa de las instituciones europeas. En este sentido tambi\u00e9n destaca Alemania, que utiliza su propio listado para facilitar la clasificaci\u00f3n y la valoraci\u00f3n de sustancias como alimento o ingrediente alimentario.<\/p>\n<blockquote style=\"text-align: right;\"><p><strong>\u00d3scar Fern\u00e1ndez:\u00a0\u201cTanto las empresas como las asociaciones sectoriales contin\u00faen trabajando para que el consumidor tenga a su alcance productos seguros, eficaces y de calidad\u201d<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>La industria de los complementos alimenticios est\u00e1 experimentando un proceso de globalizaci\u00f3n creciente durante los \u00faltimos a\u00f1os Este hecho, sumado al auge de la compra por web, ha promovido un mayor consumo de los complementos alimenticios. De hecho, y seg\u00fan un estudio publicado por Meals Suplements Europe, <strong>9 de cada 10 personas en Europa han consumido alg\u00fan complemento alimenticio en su vida<\/strong> y, de este grupo, un 93% lo ha hecho en el \u00faltimo a\u00f1o.<\/p>\n<p>En este contexto de globalizaci\u00f3n y de desarrollo del comercio electr\u00f3nico, <strong>\u00d3scar Fern\u00e1ndez, presidente de Afepadi<\/strong>, ha destacado: \u201cTanto las empresas como las asociaciones sectoriales contin\u00faen trabajando para que el consumidor tenga a su alcance productos seguros, eficaces y de calidad\u201d.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n<p><em> \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.revistaaral.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La industria de los complementos alimenticios super\u00f3 los 1.000 millones de euros en Espa\u00f1a en los a\u00f1os 2020, unos datos parecidos a los provisionales en 2021. 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