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La capital del Principado de Asturias, Oviedo, ha sido la segunda parada de \u2018Las Palmas de Gran Canaria Gastrotrip\u2019, la campa\u00f1a de promoci\u00f3n tur\u00edstica impulsada por Turismo LPA del Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, la aerol\u00ednea Binter y el Lodge Santa Catalina, gestionado por la cadena Barcel\u00f3, para captar turismo nacional.<\/p>\n
La campa\u00f1a, que se inici\u00f3 en Donostia-San Sebasti\u00e1n el pasado 13 de febrero, continuar\u00e1 en marzo en Palma y Jerez de la Frontera, tras su paso por Asturias, con el objetivo de mejorar el conocimiento de los atractivos tur\u00edsticos de la capital grancanaria como destino de vacaciones, utilizando la gastronom\u00eda como hilo conductor, a trav\u00e9s de un encuentro a cuatro manos entre dos restaurantes estrella Michel\u00edn.<\/p>\n
El Lodge Barcel\u00f3 Oviedo Cervantes fue el escenario de este evento que cont\u00f3 con la presencia de representantes del Principado de Asturias y de los ayuntamientos de Oviedo y Gij\u00f3n, adem\u00e1s de agencias de viaje y medios de comunicaci\u00f3n off y on-line.<\/p>\n
Esta segunda jornada de promoci\u00f3n tur\u00edstica ha contado con los equipos de cocina del restaurante Poemas by Hermanos Padr\u00f3n, de Las Palmas de Gran Canaria, liderado por Ic\u00edar P\u00e9rez y el restaurante Monte, de San Feliz, en el concejo asturiano de Lena, con su jefe de cocina, Xune Andrade, y una propuesta gastron\u00f3mica creada especialmente para la ocasi\u00f3n.<\/p>\n
En el men\u00fa no falt\u00f3 una selecci\u00f3n de vinos canarios y algunos de los platos m\u00e1s representativos de las cocinas de Ic\u00edar P\u00e9rez y Xune Andrade, desde el bocadillo de rabo de vaca y pimienta fermentada, la empanadilla de gamba roja, sopa de cebolla y pan de queso, recuerdos de un pote asturiano; blanco de cherne y kale frito, canel\u00f3n de caldereta, leche de oveja y semillas; pepino, yogur, rosas y trufa y tarta de quesos asturianos. Un men\u00fa de excelencias para una ocasi\u00f3n singular de encuentro entre las dos cocinas contempor\u00e1neas, la asturiana y la canaria.<\/p>\n
La iniciativa \u2018Las Palmas de Gran Canaria Gastrotrip\u2019 une, en esta primera fase, los atractivos tur\u00edsticos, de alojamiento y gastron\u00f3micos de la capital grancanaria, sumados a las conexiones a\u00e9reas directas que ofrece Binter a Asturias, Donostia-San Sebasti\u00e1n, Palma y Jerez de la Frontera desde Gran canaria.<\/p>\n<\/div>\n
” Fuentes www.extradigital.es ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La acci\u00f3n contin\u00faa en el Principado su recorrido por distintos puntos de la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica y las Islas Baleares para captar turismo nacional Los equipos de cocina del restaurante Poemas by Hermanos Padr\u00f3n, de Las Palmas de Gran Canaria, y el restaurante Monte, de San Feliz, ambos estrella Michelin, han protagonizado un encuentro a cuatro […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":498825,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-498824","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-industria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/498824","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=498824"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/498824\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/498825"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=498824"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=498824"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=498824"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}