{"id":494791,"date":"2023-02-24T12:10:48","date_gmt":"2023-02-24T12:10:48","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=494791"},"modified":"2023-02-24T12:10:48","modified_gmt":"2023-02-24T12:10:48","slug":"tamara-falco-ya-tiene-chef-tres-estrellas-michelin-para-que-cocine-en-su-boda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/tamara-falco-ya-tiene-chef-tres-estrellas-michelin-para-que-cocine-en-su-boda\/","title":{"rendered":"Tamara Falc\u00f3 ya tiene chef tres Estrellas Michel\u00edn para que cocine en su boda"},"content":{"rendered":"


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Tamara Falc\u00f3 <\/b>se ha pasado una semana m\u00e1s por el plat\u00f3 de El Hormiguero<\/i>, el programa dirigido y presentado por Pablo Motos del que es colaboradora desde hace tiempo, y comparti\u00f3 numerosos detalles de su boda con I\u00f1igo Onieva. Mostr\u00f3 su anillo de compromiso, habl\u00f3 del vestido de novia, dej\u00f3 entrever que habr\u00e1 varias actuaciones musicales y tambi\u00e9n dio una exclusiva sobre el banquete. Falc\u00f3 y Onieva ya tienen confirmado al chef que dise\u00f1ar\u00e1 y cocinar\u00e1 el men\u00fa de su boda. Una pista: su restaurante m\u00e1s importante tiene 3 Estrellas Michel\u00edn.<\/b><\/p>\n

\u00abLo que s\u00ed tengo es chef, Eneko Atxa, del Azurmendi<\/b>\u00bb, reconoci\u00f3 en un momento de la charla con Pablo Motos la empresaria e influencer. Con esta frase confirm\u00f3 que el cocinero vasco, propietario y chef de un restaurante que en su d\u00eda fue elegido como el m\u00e1s sostenible del mundo por la prestigiosa lista ‘The World\u00b4s 50 Best Restaurants<\/b><\/a>‘, ser\u00e1 el responsable del men\u00fa de su enlace con I\u00f1igo Onieva. \u00ab\u00bfVa a ser todo creativo o va a haber comida regular?\u00bb, le dijo el presentador a su colaboradora durante la conversaci\u00f3n, vacile a lo que ella respondi\u00f3 tirando de iron\u00eda: \u00abHombre, en el apartado de intolerancias<\/a> puedes poner: Todo menos el pollo\u00bb, dijo.<\/div>\n
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Casualmente, Falc\u00f3 hab\u00eda estado horas antes de acudir al programa en Azurmendi disfrutando de una comida acquainted. Seguramente, aprovecharon la visita a Bilbao, en cuyas afueras est\u00e1 situado el restaurante del cocinero vasco, para avanzar con \u00e9l algunos detalles de lo que ser\u00e1 un banquete para 400 comensales<\/b>. Este es el n\u00famero de invitados que asistir\u00e1n a la boda de Falc\u00f3 y Onieva, reconocido por ella misma en televisi\u00f3n.<\/p>\n

As\u00ed es la cocina de Eneko Atxa<\/h2>\n

El cocinero vasco que se encargar\u00e1 del men\u00fa de la boda de Tamara Falc\u00f3 y I\u00f1igo Onieva, Eneko Atxa, se distingue por las se\u00f1as de identidad de su cocina, muy private. Con un sello est\u00e9tico sobresaliente, inimitable de hecho, basa sus men\u00fas en productos de cercan\u00eda, propios de productos locales o cosechados en ca<\/b>sa, da una gran importancia a los vegetales que cultiva su equipo en el terreno donde est\u00e1 ubicado su restaurante principal, Azurmendi.<\/p>\n

En este precioso restaurante, con su caracter\u00edstica cristalera transparente exterior y sus instalaciones sostenibles \u2014utiliza materiales reciclados y dise\u00f1o para aprovechar toda la luz photo voltaic, entre otros detalles t\u00e9cnicos\u2014, ofrece en la actualidad un men\u00fa degustaci\u00f3n que esta temporada se llama \u2018Adarrak\u2019, \u201clas ramas\u201d en castellano.\u00a0Su precio es de 300 euros m\u00e1s un maridaje de 150 euros<\/b> por comensal que es opcional.<\/p>\n

Adem\u00e1s de Azurmendi, Eneko Atxa ha seguido el camino de otros cocineros Estrella Michel\u00edn espa\u00f1oles como Dabiz Mu\u00f1oz<\/a> y Dani Garc\u00eda<\/a> y ha abierto restaurantes en distintas ciudades de Espa\u00f1a y el extranjero. Por ejemplo, cuenta con varias propuestas en Bilbao ciudad y tambi\u00e9n es el responsable de los espacios gastron\u00f3micos del resort Radisson RED Madrid bajo el sello NKO.<\/b><\/div>\n

Tambi\u00e9n es propietario de Eneko, un restaurante ubicado junto a Azurmendi<\/b> que en su d\u00eda tuvo una Estrella Michel\u00edn \u2014la perdi\u00f3 porque cerr\u00f3 con la pandemia\u2014, donde ofrece un men\u00fa, \u2018Sutan\u2019, que tiene un coste m\u00e1s econ\u00f3mico, 77 euros.\u00a0<\/p>\n<\/div>\n\n

\u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n

\u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.miarevista.es \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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