{"id":494039,"date":"2023-02-23T13:48:44","date_gmt":"2023-02-23T13:48:44","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=494039"},"modified":"2023-02-23T13:48:45","modified_gmt":"2023-02-23T13:48:45","slug":"los-mejores-lugares-para-comer-cochinita-pibil-en-yucatan-el-financiero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/los-mejores-lugares-para-comer-cochinita-pibil-en-yucatan-el-financiero\/","title":{"rendered":"Los mejores lugares para comer Cochinita Pibil en Yucat\u00e1n \u2013 El Financiero"},"content":{"rendered":"


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Son miles los viajeros que han dicho que se puede reconocer mucho de un destino a trav\u00e9s de su gastronom\u00eda, sobre todo, mediante la cocina well-liked del lugar, esa que los locales disfrutan a manera de ritual y que se ha arraigado dentro de sus costumbres.\u00a0Ese es el caso de la\u00a0Cochinita Pibil<\/b><\/i>, el platillo m\u00e1s emblem\u00e1tico de Yucat\u00e1n, que remonta su origen a la prehispanidad y que hasta la fecha se ha mantenido vigente dentro del coraz\u00f3n de los yucatecos y de todos los mexicanos, inclusive, ha logrado posicionarse dentro del Prime 10 de los\u00a0Finest Avenue Meals In The World 2023.<\/b><\/p>\n

Aqu\u00ed te compartimos algunos de los sitios m\u00e1s emblem\u00e1ticos de Yucat\u00e1n que debes visitar para degustar este exquisito manjar. <\/p>\n

Mercado Tradicional de Izamal <\/b><\/p>\n

A un costado del Ex Convento de San Antonio de Padua puedes encontrar el Mercado Municipal del pueblo m\u00e1gico de Izamal, que no solo es un escaparate de los productos locales, sino, que es el lugar ideally suited para disfrutar platillos tradicionales, sobre todo para comer una riqu\u00edsima cochinita pibil.<\/p>\n

Yaxunah\u00a0<\/b><\/p>\n

Se trata de una Aldea Maya en donde sus habitantes han encontrado en el turismo gastron\u00f3mico una oportunidad para el desarrollo de su comunidad; \u00a0rodeados de una exuberante belleza pure y de vestigios prehisp\u00e1nicos, Yaxunah que en espa\u00f1ol significa Primera casa o La casa de colour verde, \u00a0es hogar de grandes cocineras que a trav\u00e9s de una cooperativa ofrecen talleres para preparar el tradicional recado rojo con el ingrediente principal que es el achiote, haciendo uso de la t\u00e9cnica y los utensilios ancestrales como lo es el molcajete ancestral y enterrar la cochinita en el pib para despu\u00e9s degustar de este manjar Yucateco.<\/p>\n

MUGY<\/b><\/i><\/p>\n

<\/b><\/i>El Museo de la Gastronom\u00eda Yucateca (MUGY) es un concepto \u00fanico y m\u00e1gico en la Ciudad de M\u00e9rida que muestra un fragmento de la historia del pueblo Maya a trav\u00e9s de los sabores y olores de nuestra famosa gastronom\u00eda Yucateca.\u00a0En el MUGY adem\u00e1s de comer delicioso, podr\u00e1s disfrutar de una visita guiada en donde se ofrece una explicaci\u00f3n hist\u00f3rica del origen prehisp\u00e1nico, mestizo y criollo de los platillos; mostrando diversos utensilios y semillas de la regi\u00f3n; as\u00ed como la representaci\u00f3n de una peque\u00f1a Aldea Maya donde todos los d\u00edas se hace el desentierro de los platillos mestizos como la cochinita, permitiendo que el visitante sea testigo de t\u00e9cnicas y tradiciones ancestrales. <\/p>\n

Pueblo Pibil\u00a0<\/b><\/i><\/p>\n

Es un restaurante donde podr\u00e1s vivir la experiencia gastron\u00f3mica de degustar la comida tradicional yucateca cocinada bajo tierra, m\u00e9todo de cocci\u00f3n tradicional estilo pib. Podr\u00e1s elegir los platillos m\u00e1s representativos de la exquisita comida Yucateca como el relleno negro, la cochinita pibil, queso relleno, frijol con puerco, entre otros.El Maestro Pibil Silvio Campos, heredero de numerosos secretos de la cocina del pueblo, es quien prepara los alimentos con los m\u00e9todos aut\u00e9nticos; los cuales son cocidos bajo tierra por aproximadamente 15 horas en fuego vivo para despu\u00e9s ser degustados por los comensales.\u00a0La Tradici\u00f3n<\/b><\/i>Se trata de un restaurante well-liked ubicado en el coraz\u00f3n de M\u00e9rida, este negocio acquainted ha servido comida tradicional yucateca por m\u00e1s de 20 a\u00f1os y tienen como misi\u00f3n es ofrecer un ambiente c\u00e1lido y acogedor donde los visitantes pueden disfrutar de aut\u00e9nticos platos regionales elaborados con ingredientes frescos y de origen nativePLUS – Taquer\u00eda la Lupita<\/b><\/i>La Taquer\u00eda la Lupita es un native con m\u00e1s de 50 a\u00f1os de tradici\u00f3n que ha deleitado con su sabor a locales, nacionales y extranjeros, convirti\u00e9ndose en una de las grandes embajadoras de la gastronom\u00eda yucateca, localizada al inside del Mercado de Santos Degollado, mejor conocido como Mercado Santiago, la lupita ofrece a sus comensales una exquisita cochinita pibil, as\u00ed como una amplia variedad de platillos t\u00edpicos y bebidas refrescantes.En este a\u00f1o de la gastronom\u00eda yucateca, visita cualquiera de estos establecimientos y deja que tu paladar y est\u00f3mago se enamoren de uno de los 10 mejores platillos callejeros en el mundo, disfruta de tu estancia y ap\u00f3yate del planificador de viajes de\u00a0yucatan.travel<\/a>\u00a0para hacer de tu visita en este destino un evento inolvidable.<\/p>\n

Datos de la Cochinita Pibil<\/b><\/p>\n