{"id":491777,"date":"2023-02-20T11:13:18","date_gmt":"2023-02-20T11:13:18","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=491777"},"modified":"2023-02-20T11:13:19","modified_gmt":"2023-02-20T11:13:19","slug":"por-los-pueblos-de-friburgo-la-mini-suiza-de-suiza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/por-los-pueblos-de-friburgo-la-mini-suiza-de-suiza\/","title":{"rendered":"Por los pueblos de Friburgo, la mini Suiza de Suiza"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Muchos piensan que el nombre de este coqueto pueblo se debe al famoso queso gruyere, pero en realidad hace referencia a la grulla (\u00ab<em>gru<\/em>\u00bb) blanca que aparece en el escudo de los condes medievales de <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/viajes.nationalgeographic.com.es\/gastronomia\/guia-viaje-que-ver-gruyeres-suiza_14410\">Gruy\u00e8res<\/a> que fundaron el castillo que dio origen a la localidad. En cualquier caso, es conocido por las t\u00edpicas queser\u00edas, algunas centenarias, donde se elabora el queso gruyere (sin &#8220;s&#8221; last, a diferencia del nombre del pueblo). Su \u00fanica calle, adoquinada y peatonal, est\u00e1 flanqueada por casonas de los siglos XV al XVII que se amoldan a una loma, y que en su mayor\u00eda ocupan hoy tiendas de artesan\u00eda, museos y restaurantes t\u00edpicos. La callejuela se empina hasta culminar en el castillo del siglo XIII encaramado en uno de los extremos. En la visita al monumento, una aplicaci\u00f3n de realidad aumentada hace viajar en el tiempo al visitante mientras recorre su ecl\u00e9ctico inside, con salas de fisonom\u00eda medieval como la de los Caballeros, otras con arte moderno, torres con almenas, el paseo de la muralla&#8230; Otra excentricidad de esta aldea de 63 habitantes (2241 en la comuna) es el Museo HR Giger, de decoraci\u00f3n surrealista y dedicado a este pintor nacido en Chur en 1940, creador del alien\u00edgena\u00a0<em>Alien<\/em> (1979) por el que gan\u00f3 un Oscar de Hollywood.\u00a0El a\u00f1o 2021, Gruy\u00e8res recibi\u00f3 la etiqueta de <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/viajes.nationalgeographic.com.es\/a\/tres-pueblos-espanoles-entre-mejores-destinos-rurales-mundo_18890\">Best Tourism Village by UNWTO.\u00a0<\/a><\/p>\n<p>Desde el pueblo, un sendero conduce a la Capilla des Marches, en el vecino burgo medieval de Mol\u00e9son-Sur-Gruy\u00e9res, clavado a los pies de las monta\u00f1as prealpinas del Mol\u00e9son, a las que un telef\u00e9rico facilita el acceso. A escasos kil\u00f3metros tambi\u00e9n se halla la peque\u00f1a Bulle donde, adem\u00e1s de un castillo del siglo XIII, sorprende con el Museo Gru\u00e9rien, dedicado a la etnograf\u00eda y la historia de la comuna de Gruy\u00e8re: su colecci\u00f3n de 25.000 objetos incluye grabados, dibujos, pinturas, esculturas, textiles, herramientas, carpinter\u00eda, cer\u00e1mica, muebles, fotograf\u00edas&#8230;<\/p>\n<\/div>\n\n<p><em> &#8221; Fuentes viajes.nationalgeographic.com.es &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muchos piensan que el nombre de este coqueto pueblo se debe al famoso queso gruyere, pero en realidad hace referencia a la grulla (\u00abgru\u00bb) blanca que aparece en el escudo de los condes medievales de Gruy\u00e8res que fundaron el castillo que dio origen a la localidad. 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