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El continuo resurgimiento de los viajes en 2022 ha hecho que cada vez m\u00e1s personas se embarquen en aventuras por todo el mundo. Para ayudar a los viajeros a que cada viaje cuente, la Gu\u00eda de Viajes Forbes<\/strong> ha revelado los ganadores de sus Premios Star 2023<\/strong>, una lista de los mejores hoteles, restaurantes, spas y, como novedad este a\u00f1o, cruceros oce\u00e1nicos del mundo.<\/p>\nPara elaborar la 65\u00aa edici\u00f3n anual de los Premios Star, los inspectores de inc\u00f3gnito de la Gu\u00eda de Viajes Forbes <\/strong>se registran en hoteles y cruceros, cenan en los restaurantes y experimentan los servicios de spa haci\u00e9ndose pasar por hu\u00e9spedes ordinarios. Los inspectores comprueban hasta 900 est\u00e1ndares rigurosos, desde lujos modernos \u2013como si una habitaci\u00f3n est\u00e1 preparada para mejorar la calidad del sue\u00f1o o si las opciones de comida y bebida favorecen el bienestar del hu\u00e9sped\u2013 hasta elementos m\u00e1s tradicionales, como la decoraci\u00f3n y la atenci\u00f3n que el private presta al hu\u00e9sped. El 70% de la puntuaci\u00f3n de un establecimiento se basa en su servicio<\/strong> \u2013con una mirada m\u00e1s exigente a la experiencia del hu\u00e9sped como nueva m\u00e9trica de servicio para 2023\u2013, mientras que el 30% restante tiene en cuenta la calidad y el estado de sus instalaciones.<\/p>\n\n<\/aside>\nLa lista de este a\u00f1o incluye 48 nuevos hoteles de cinco estrellas, 64 nuevos establecimientos de cuatro estrellas y 45 nuevos hoteles recomendados. Varios pa\u00edses nuevos, entre ellos Suecia, Noruega, Dinamarca, T\u00fanez y Chipre<\/strong>, aparecen por primera vez en los Premios Star<\/em>, mientras que nueve destinos internacionales han acogido este a\u00f1o sus primeros hoteles de Cinco Estrellas, entre ellos Atenas (4 Seasons Astir Palace Resort Athens), Capri (J.Okay. Place Capri), Kuwait (4 Seasons Resort Kuwait at Burj Alshaya), Lago Como (Mandarin Oriental, Lago di Como) y Shenzhen (Mandarin Oriental, Shenzhen).<\/p>\nConsulte aqu\u00ed la lista completa de establecimientos con categor\u00eda Star-Rated<\/strong> y conozca a continuaci\u00f3n los nuevos logros m\u00e1s notables en hosteler\u00eda.<\/p>\n\n<\/aside>\nClasificaci\u00f3n inaugural de cruceros oce\u00e1nicos<\/h3>\n Por primera vez en sus 65 a\u00f1os de historia, Forbes Journey Information se sumergi\u00f3 en los cruceros oce\u00e1nicos<\/strong>, lanzando sus calificaciones inaugurales con cinco barcos. El Superstar Apex<\/em>, el Superstar Flora<\/em> y el Superstar Millennium<\/em> han sido galardonados con cuatro estrellas, mientras que el Superstar Edge<\/em> y el Superstar Summit <\/em>han sido recomendados.<\/p>\nCinco cruceros Superstar fueron clasificados en la lista inaugural, con m\u00e1s buques que llegar\u00e1n a finales de este a\u00f1o. CELEBRITY CRUISES<\/figcaption><\/figure>\nSuperstar Cruises, conocida por sus excelentes restaurantes \u2013el chef Daniel Boulud, galardonado con cinco estrellas, fue nombrado embajador culinario mundial en 2022\u2013 y su dise\u00f1o vanguardista (incluida la Magic Carpet, la primera instalaci\u00f3n en voladizo del sector de cruceros), ofrece una experiencia relajante de resort de lujo en alta mar con barcos que recorren hasta ocho destinos en una sola traves\u00eda.<\/p>\n\n<\/aside>\nA finales de este a\u00f1o se anunciar\u00e1 una segunda oleada de clasificaciones de l\u00edneas de cruceros y ya est\u00e1n en marcha las evaluaciones de varios buques merecedores de estrellas para 2024.<\/p>\n
Nuevos destinos internacionales de cinco estrellas<\/h3>\n Sicilia capt\u00f3 la atenci\u00f3n internacional en 2022<\/strong> como el impresionante tel\u00f3n de fondo de la segunda temporada de The White Lotus<\/em> de HBO, y aterriz\u00f3 en la lista de FTG como nuevo destino internacional. La serie se rod\u00f3 en el reci\u00e9n estrenado San Domenico Palace<\/em>, de cuatro estrellas, en Taormina, donde se rodaron escenas espectaculares, como un desayuno al aire libre en lo alto de un acantilado con vistas al mar J\u00f3nico. La isla tambi\u00e9n ha sido galardonada con cuatro estrellas por el Grand Resort Timeo<\/em>, Verdura Resort<\/em>, Villa Igiea<\/em> y Villa Sant\u2019Andrea<\/em>.<\/p>\n\n<\/aside>\nUn trozo de Sicilia: el Palacio de San Domenico fue el escenario de la segunda temporada de \u00abLoto Blanco\u00bb y recibi\u00f3 cuatro estrellas. PALACIO DE SAN DOMENICO<\/figcaption><\/figure>\nLa regi\u00f3n escandinava se estren\u00f3 en la lista con el Resort d\u2019Angleterre Copenhague<\/em>, de cuatro estrellas, y los recomendados Amerikalinjen<\/em> (Oslo), Ett Hem (Estocolmo) y Grand H\u00f4tel Stockholm<\/em>.<\/p>\nTras permanecer cerrada a los turistas durante los tres \u00faltimos a\u00f1os, Macao destron\u00f3 este a\u00f1o a Londres como la ciudad con m\u00e1s hoteles de Cinco Estrellas del mundo<\/strong>. Londres, que rein\u00f3 como capital hotelera de Cinco Estrellas durante cuatro a\u00f1os, ten\u00eda 21 establecimientos con la m\u00e1xima calificaci\u00f3n, mientras que Macao contaba con 22 galardonados. Macao, capital mundial del juego, sum\u00f3 cinco nuevos hoteles a sus filas de \u00e9lite, entre ellos el opulento Grand Lisboa Palace Macau, que debut\u00f3 en 2021 y alberga al tambi\u00e9n ganador de Cinco Estrellas The Karl Lagerfeld<\/em>, el \u00fanico lodge del mundo dise\u00f1ado \u00edntegramente por el difunto icono de la moda. El complejo integrado The Londoner Macao<\/em> tambi\u00e9n tiene dos nuevos galardonados: el Londoner Resort, de estilo brit\u00e1nico y todo suites, y el exclusivo Londoner Court docket, que ofrece servicio de mayordomo 24 horas y un programa de bienestar en la habitaci\u00f3n. El Galaxy Resort tambi\u00e9n figura en la lista, con el \u00fanico bar Macallan de Asia y una enorme cubierta de 807.000 pies cuadrados que incluye la mayor piscina de olas del mundo.<\/p>\nLas Maldivas ampliaron este a\u00f1o su alcance como destino repleto de estrellas con cuatro nuevos hoteles entre los primeros de la lista. El sereno Joali Being se centra en el bienestar integral, mientras que Soneva Jani destaca por sus villas con techos retr\u00e1ctile<\/strong>s y toboganes que lanzan a los hu\u00e9spedes a una laguna. Las islas Fari, un archipi\u00e9lago situado en el atol\u00f3n Male del Norte, tambi\u00e9n ganaron por partida doble con el moderno Patina Maldives<\/em>, en las islas Fari, cuya colecci\u00f3n de arte incluye Amarta, de James Turrell, un pabell\u00f3n con el techo abierto al cielo, y el elegante The Ritz-Carlton Maldives<\/em>, en las islas Fari, cuyas villas redondas sobre el agua rodean un impresionante spa.<\/p>\nOtros nuevos hoteles de cinco estrellas dignos de menci\u00f3n son el legendario Raffles Resort Singapore<\/em>, fundado en 1887 e inventor del famoso c\u00f3ctel Singapore Sling, que acaba de salir de una profunda renovaci\u00f3n de dos a\u00f1os; Adare Manor<\/em>, un gran castillo neog\u00f3tico rodeado de 840 verdes acres en el condado irland\u00e9s de Limerick; Capella Bangkok, que dispone de villas junto al r\u00edo con jacuzzis al aire libre y un nuevo spa de cinco estrellas; Royal Champagne Resort & Spa, una escapada modernista entre las colinas repletas de vi\u00f1edos de Champagne (Francia); y Waldorf Astoria Dubai Worldwide Monetary Centre, una sofisticada estancia escondida en el inside del rascacielos Burj Daman.<\/p>\nLogros en Am\u00e9rica<\/h3>\n En Estados Unidos, California gan\u00f3 dos premios Cinco Estrellas en la regi\u00f3n vin\u00edcola<\/strong>, como el 4 Seasons<\/em> Resort and Residences Napa Valley <\/em>y el Montage Healdsburg <\/em>en Sonoma, ambos inaugurados en 2021. En la costa este, el hist\u00f3rico Chatham Bars Inn, en Cape Cod, ofrece vistas panor\u00e1micas al oc\u00e9ano y comidas con productos frescos de su granja, y The Rittenhouse, en Filadelfia, es una joya contempor\u00e1nea con el elogiado restaurante Lacroix. En Florida, el Boca Raton Seaside Membership recibi\u00f3 el doble de cinco estrellas por su lujoso lodge frente al mar y su Spa Palmera<\/em>, con 44 habitaciones para tratamientos, dise\u00f1ado a imagen y semejanza del palacio espa\u00f1ol de la Alhambra<\/strong>. En el Medio Oeste, el Trump Worldwide Resort & Tower Chicago<\/em>, de 92 plantas frente al r\u00edo, obtuvo por primera vez la categor\u00eda de Cinco Estrellas.<\/p>\nExpectativas de la uva: 4 Seasons Resort and Residences en Napa recibi\u00f3 Cinco Estrellas al igual que una propiedad en Sonoma. FOUR SEASONS RESORT AND RESIDENCES NAPA VALLEY<\/figcaption><\/figure>\nEn Canad\u00e1, el elegante The St. Regis Toronto<\/em>, que cuenta con la mayor colecci\u00f3n de suites de lujo del pa\u00eds y un nuevo spa de primera categor\u00eda, obtuvo Cinco Estrellas este a\u00f1o. Y en M\u00e9xico, Los Cabos<\/em> se anot\u00f3 grandes victorias con Grand Velas Los Cabos, un lodge todo incluido de suites en un edificio con forma de vela en el que todas las habitaciones tienen vistas al mar, y Zad\u00fan, un refugio en el que cada habitaci\u00f3n cuenta con su propia piscina exterior.<\/p>\nEl Caribe tambi\u00e9n cuenta con tres nuevos hoteles de cinco estrellas<\/strong>: 4 Seasons Resort and Residences Anguilla<\/em>, donde los hu\u00e9spedes pueden disfrutar de una de sus tres pintorescas piscinas (incluida la Sundown Pool, de borde infinito y exclusiva para adultos); Kimpton Seafire Resort + Spa, una colorida escapada en la famosa Seven Mile Seaside de Gran Caim\u00e1n; y Rosewood Little Dix Bay, un aislado trozo de para\u00edso arenoso en las Islas V\u00edrgenes Brit\u00e1nicas.<\/p>\nRestaurantes ganadores<\/h3>\n Los ganadores del Premio Star de este a\u00f1o demuestran que la restauraci\u00f3n experiencial no es s\u00f3lo una tendencia del momento, sino un pilar de la gastronom\u00eda. The Restaurant at Justin<\/em>, en Paso Robles (California), se ha convertido en el primer restaurante de cinco estrellas situado en un vi\u00f1edo. Por su parte, SOMM, el restaurante de cuatro estrellas de The Landmark Mandarin Oriental<\/em>, en Hong Kong, ofrece memorables comidas dirigidas por un sumiller y m\u00e1s de 100 vinos y sakes por copas. Y en Las Vegas, el restaurante Picasso<\/em> de cinco estrellas del Bellagio sumerge a los comensales en el vibrante arte del maestro cubista<\/strong> y en las obras maestras culinarias del chef Juli\u00e1n Serrano.<\/p>\nPor todo lo alto: Jean-Georges Philadelphia, situado en lo alto del Comcast Middle, ha sido nombrado restaurante de cinco estrellas. JEAN-GEORGES FILADELFIA<\/figcaption><\/figure>\nOtros restaurantes Cinco Estrellas son Gabriel Kreuther<\/em>, el primer nuevo restaurante independiente de Nueva York que recibe la m\u00e1xima calificaci\u00f3n en 10 a\u00f1os; Otto e Mezzo Bombana Macau<\/em>, el restaurante italiano del chef Umberto Bombana situado en el Galaxy Macau; Jean-Georges Philadelphia<\/em>, el restaurante franc\u00e9s del chef Jean-Georges Vongerichten en el 4 Seasons Resort Philadelphia, en el Comcast Middle; y The Ocean Room<\/em>, un sofisticado asador en The Sanctuary at Kiawah Island Golf Resort con un men\u00fa de temporada a base de carnes locales.<\/p>\nSuntuosos spas<\/h3>\n Seis destinos han sido galardonados por primera vez con un spa de cinco estrellas: Barbados (The Spa at Sandy Lane<\/em>), Irlanda (The Spa at Ashford Fortress<\/em>), Kuwait (Spa and Wellness Centre at 4 Seasons Resort Kuwait Burj Alshaya<\/em>), Madrid (The Spa at 4 Seasons Resort Madrid<\/em>), Mauricio (One&Solely Le Saint G\u00e9ran\u2019s Wellness Spa<\/em>) y Vancouver (Willow Stream Spa at Fairmont Pacific Rim<\/em>).<\/p>\nM\u00e1s en Mauricio: El Wellness Spa del One&Solely Le Saint G\u00e9ran es uno de los nuevos spas Cinco Estrellas de este a\u00f1o.WELLNESS SPA DEL ONE&ONLY LE SAINT G\u00c9RAN<\/figcaption><\/figure>\nOtros nuevos Cinco Estrellas son Crown Spa Sydney<\/em>, con tratamientos de La Prairie y un Aqua Retreat; Iridium Spa<\/em> en The St. Regis Bahia Seaside Resort, Puerto Rico, un oasis tropical que incorpora ingredientes como el ron y el coco en sus servicios de spa; The Retreat Spa at Okada Manila<\/em>, que cuenta con un spa de pies, un centro de reflexolog\u00eda y una barber\u00eda; Serrano Spa<\/em> en Highland, California, Yaamava\u2019 Resort & On line casino, que recurre a los elementos de la tierra (fuego, agua, tierra y madera) para sus tratamientos; y dos retiros en Los \u00c1ngeles: Fairmont Spa Century Plaza <\/em>(que ofrece una sala de sal del Himalaya) y The Spa at West Hollywood EDITION<\/em> (que incluye tratamientos sin contacto como la terapia de infrarrojos). Tanto si quiere disfrutar de unas vacaciones en un spa como si prefiere viajar por trabajo, estos ganadores del Star Award representan la cima de los mimos.<\/p>\n\nPara leer m\u00e1s<\/em><\/h3>\n<\/nav><\/div>\n\n ” Fuentes forbes.es ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El continuo resurgimiento de los viajes en 2022 ha hecho que cada vez m\u00e1s personas se embarquen en aventuras por todo el mundo. 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