{"id":489149,"date":"2023-02-16T07:17:08","date_gmt":"2023-02-16T07:17:08","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=489149"},"modified":"2023-02-16T07:17:09","modified_gmt":"2023-02-16T07:17:09","slug":"el-viaje-culinario-de-los-pasajeros-comienza-antes-de-llegar-al-destino-con-tap-air-portugal-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/el-viaje-culinario-de-los-pasajeros-comienza-antes-de-llegar-al-destino-con-tap-air-portugal-2\/","title":{"rendered":"El viaje culinario de los pasajeros comienza antes de llegar al destino con TAP Air Portugal"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Atr\u00e1s quedan los tiempos en que la expresi\u00f3n \u201ccomida de avi\u00f3n\u201d se empleaba como t\u00e9rmino despectivo. Mientras el pasajero surca los cielos rumbo a su destino, el paladar puede hacer un viaje completamente diferente sin tener que sacrificar la calidad o el sabor. Para una experiencia sin igual, <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.flytap.com\/es-es\/\">TAP Air Portugal<\/a>, compa\u00f1\u00eda a\u00e9rea l\u00edder en Portugal, cuenta c\u00f3mo un buen catering debe cumplir una serie de requisitos clave que permita adaptar la alimentaci\u00f3n a las necesidades de los viajeros y mejorar su estancia a bordo:<\/p>\n<p><strong>Viajes culinarios a destinos que no aparecen en el billete de avi\u00f3n <\/strong><\/p>\n<p>\u00bfQui\u00e9n dijo que las buenas experiencias gastron\u00f3micas deber\u00edan quedarse en tierra? Un catering a\u00e9reo que se precie es elaborado con ingredientes frescos y especialmente seleccionados para contar una historia con el poder de transportar al viajero a destinos inesperados. Cada vez son m\u00e1s los men\u00fas elaborados con los productos locales que conforman el sello identitario del pa\u00eds del que son originarios, aunque tambi\u00e9n se tiende a ofrecer una diversidad de platos de todos los rincones del mundo para que todo viajero, sin importar de d\u00f3nde venga o a d\u00f3nde vaya, pueda sentirse como en casa.<\/p>\n<p><strong>La seguridad de estar comiendo bien<\/strong><\/p>\n<p>Opciones sin gluten, sin lactosa, baja en grasas o en sal, e informaci\u00f3n clara sobre la lista de al\u00e9rgenos para que los viajeros con alergias e intolerancias puedan relajarse y disfrutar de su comida a bordo. Adem\u00e1s de ofrecer varias opciones adaptadas en las cartas de sus aviones, TAP dispone de la opci\u00f3n de pedir con antelaci\u00f3n una comida especial adecuada a sus necesidades personales a las personas con restricciones alimentarias alergias alimentarias.<\/p>\n<p><strong>Una opci\u00f3n para todos y cada uno de los viajeros<\/strong><\/p>\n<p>Las necesidades relacionadas con restricciones alimentarias o especificidades culturales y religiosas deben verse cubiertas en un servicio a bordo que verdaderamente tenga en cuenta la diversidad de sus pasajeros. En complete, TAP Air Portugal estima que se servir\u00e1n m\u00e1s de 90.000 comidas especiales a bordo de sus aviones durante 2023, por lo que ha dise\u00f1ado una nueva l\u00ednea de opciones diet\u00e9ticas, vegetarianas, veganas, halal y kosher. Tomando en consideraci\u00f3n las cifras de 2022, se prev\u00e9 que las comidas vegetarianas y veganas sean las opciones m\u00e1s solicitadas, por lo que se ofrece una mayor variedad con elaboraciones como las alb\u00f3ndigas veganas o el mousse de mango, as\u00ed como recetas de inspiraci\u00f3n hind\u00fa entre las que se cuentan el curry vegetal o el hummus acompa\u00f1ado de palitos de verduras.<\/p>\n<p><strong>Elegir una alimentaci\u00f3n m\u00e1s sostenible<\/strong><\/p>\n<p>Poner a disposici\u00f3n de los viajeros la lista de opciones por anticipado para que puedan elegir el plato que m\u00e1s les apetezca no solo es un valor a\u00f1adido para el cliente, que cada vez demanda una mayor personalizaci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n es una opci\u00f3n m\u00e1s sana y sostenible para el planeta. Conocer la preferencia de cada pasajero permite una mejor planificaci\u00f3n de los men\u00fas que se suben al avi\u00f3n y, en consecuencia, tambi\u00e9n se asegura una reducci\u00f3n del desperdicio de alimentos y la carga de un peso m\u00e1s ligero, logrando que la huella de carbono de cada viajero sea menor.<\/p>\n<p><strong>Un maridaje a la altura <\/strong><\/p>\n<p>Los amantes del vino que afirmen que una propuesta gastron\u00f3mica resulta incompleta si no se acompa\u00f1a de un caldo a su nivel no tienen que esperar al aterrizaje para catar un producto de calidad. Tinto, blanco o rosado, TAP Air Portugal dispone de vinos portugueses a bordo para que los viajeros disfruten de los afamados productos enol\u00f3gicos del pa\u00eds luso, contando con opciones tan especiales como el conocido Vino de Talla alentejano.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n<p><em> &#8221; Fuentes www.inoutviajes.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Atr\u00e1s quedan los tiempos en que la expresi\u00f3n \u201ccomida de avi\u00f3n\u201d se empleaba como t\u00e9rmino despectivo. Mientras el pasajero surca los cielos rumbo a su destino, el paladar puede hacer un viaje completamente diferente sin tener que sacrificar la calidad o el sabor. 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