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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tCarlos Maldonado, Patricia Franco y dem\u00e1s autoridades, con alumnos del restaurante escuela e invitados a la inauguraci\u00f3n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n
La consejera de Econom\u00eda, Empresas y Empleo, Patricia Franco<\/strong><\/em>, ha presidio la puesta de largo y el acto inaugural del proyecto \u2018Semillas\u2019, restaurante-escuela que la Fundaci\u00f3n Ra\u00edces del chef Carlos Maldonado<\/strong> ha puesto en marcha en Talavera de la Reina<\/em><\/strong>, contando con la colaboraci\u00f3n del Ayuntamiento de la Ciudad y de la Junta de Comunidades.<\/p>\n La nueva iniciativa del grasp chef talaverano y Estrella Michel\u00edn con su restaurante ‘Ra\u00edces’ es un restaurante solidario que estar\u00e1 ubicado en las instalaciones de Talavera Ferial y que en su arranque est\u00e1 dando ya una oportunidad de empleo, a trav\u00e9s de la hosteler\u00eda y en su plantilla laboral, a una veintena de personas j\u00f3venes, chicos y chicas de entre 18 y 24 a\u00f1os con dificultades de inserci\u00f3n social.<\/p>\n Adem\u00e1s de la presencia de la consejera Patricia Franco<\/strong>, el acto inaugural del restaurante ‘Semillas’, que ha tenido lugar este lunes en la Ciudad de la Cer\u00e1mica, ha contado con la participaci\u00f3n del propio Carlos Maldonado<\/strong> y los trabajadores del restaurante, y la asistencia, entre otros, de la alcaldesa de Talavera<\/em>, Tita Garc\u00eda \u00c9lez<\/strong>; la consejera de Bienestar Social, B\u00e1rbara Garc\u00eda Torijano<\/strong>; y el chef Adolfo Mu\u00f1oz<\/strong>.<\/p>\n COMPROMETIDO CON LA SOCIEDAD<\/strong><\/p>\n Patricia Franco<\/strong> ha aprovechado el acto para agradecer a Maldonado<\/strong> su “compromiso con la sociedad y con las oportunidades de formaci\u00f3n y empleo para los sectores con m\u00e1s dificultades de inserci\u00f3n” y ha destacado del chef talaverano “el coraz\u00f3n que pone en esta experiencia”, que viene a ampliar la oferta “en un sector con muchas posibilidades en nuestra regi\u00f3n\u201d.<\/p>\n La titular de Econom\u00eda, Empresas y Empleo ha ofrecido “todo el apoyo del Gobierno regional”, a trav\u00e9s de su Consejer\u00eda, al proyecto \u2018Semillas\u2019, y ha puesto a disposici\u00f3n de la Fundaci\u00f3n \u2018Ra\u00edces\u2019 el trabajo del Ejecutivo auton\u00f3mico para homologar en materia de Formaci\u00f3n Profesional para el Empleo el centro que nace con esta iniciativa.<\/p>\n RA\u00cdZ CULINARIA DE CLM<\/strong><\/p>\n En ese sentido, Patricia Franco<\/strong> ha recordado que el Ejecutivo auton\u00f3mico est\u00e1 haciendo “una apuesta importante en materia de FP para el Empleo con el mayor presupuesto de la historia, 122 millones de euros para este a\u00f1o”, del que se puede beneficiar el propio restaurante ‘Semillas’ en el impulso a sus acciones formativas\u201d.<\/p>\n \u201cEl apoyo que brindamos a este proyecto -ha explicado la consejera- va desde la FP para el Empleo hasta la promoci\u00f3n y el turismo, a trav\u00e9s de la marca \u2018Ra\u00edz Culinaria\u2019 y todo su potencial\u201d, a\u00f1adiendo que el Gobierno regional, a trav\u00e9s de \u2018Ra\u00edz Culinaria\u2019, est\u00e1 trabajando en el dise\u00f1o de las cinco rutas gastron\u00f3micas que se van a poner en marcha con 50 Finest Eating places.<\/p>\n REFERENTE PARA LOS J\u00d3VENES<\/strong><\/p>\n B\u00e1rbara Garc\u00eda Torijano<\/strong> en su intervenci\u00f3n ha asegurado que Carlos Maldonado<\/strong>, por su trayectoria, es un referente para los j\u00f3venes y en ese sentido se ha referido al programa \u2018Referentes\u2019 con el que trabaja el Gobierno regional \u201cy que, adem\u00e1s, tenemos muy proyectado en la nueva Ley de Infancia y Familia\u201d que hace especial hincapi\u00e9 en la importancia de ayudar a los j\u00f3venes que cumplen la mayor\u00eda de edad.<\/p>\n La consejera ha explicado, adem\u00e1s, que en el convenio firmado entre la Fundaci\u00f3n \u2018Ra\u00edces\u2019 y la Consejer\u00eda de Bienestar Social ambas partes se comprometen a tener en cuenta las condiciones espec\u00edficas de las personas j\u00f3venes que realicen las pr\u00e1cticas formativas y laborales, orient\u00e1ndolas a la formaci\u00f3n de competencias personales y laborales, al desarrollo private y a la inclusi\u00f3n social.<\/p>\n CIUDAD DE OPORTUNIDADES<\/strong><\/p>\n La alcaldesa de Talavera<\/em>, por su parte, ha destacado la implicaci\u00f3n de las administraciones native y regional, as\u00ed como de empresas, asociaciones y otras entidades, en la puesta en marcha del proyecto \u2018Semillas\u2019 de Maldonado<\/strong>, al que se ha referido como \u201cembajador, por excelencia, de la ciudad\u201d, m\u00e1xime ahora “con este proyecto empresarial y social tan especial”.<\/p>\n Tita Garc\u00eda<\/strong> ha destacado que, “tal y como dice el nombre de \u2018Semillas\u2019, se trata de algo muy chiquitito que consigue algo muy grande (…), un proyecto que cuando le conoc\u00ed me enamor\u00e9 de \u00e9l (…) y un sue\u00f1o que ahora se hace realidad y que demuestra que Talavera<\/em> es una ciudad de oportunidades, que tambi\u00e9n da una segunda oportunidad a quien lo necesita porque lo ha tenido m\u00e1s dif\u00edcil”.<\/p>\n CONNOTACI\u00d3N ESPECIAL<\/strong><\/p>\n A todo ello ha respondido el propio Carlos Maldonado<\/strong> agradeciendo el apoyo de los gobiernos municipal y regional, as\u00ed como al resto de entidades colaboradoras, subrayando las herramientas que con este nuevo proyecto del restaurante-escuela ‘Semilas’ se ponen a disposici\u00f3n de sus alumnos para formarse en gastronom\u00eda.<\/p>\n Un nuevo restaurante en Talavera<\/em> que va a estar abierto todo el a\u00f1o y que, adem\u00e1s de aumentar la oferta gastron\u00f3mica en la Ciudad de la Cer\u00e1mica con el sello del grasp chef Carlos Maldonado<\/strong>, cuenta con una connotaci\u00f3n muy especial al dar la oportunidad de “encontrar su camino” a los veinte j\u00f3venes con los que empieza a funcionar y los que se incoporar\u00e1n cuando \u00e9stos acaben su formaci\u00f3n.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n \u2018 Some details of this article were extracted from the following source www.lavozdetalavera.com \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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