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En 1630 la familia Calb\u00f3 compr\u00f3 una borda rodeada de prados y bosques, a media ladera y a poca distancia del n\u00facleo de Soldeu. Cuatro siglos despu\u00e9s y con las pistas de Grandvalira a la espalda, aquella construcci\u00f3n tradicional se ha convertido en el Hermitage Mountain Lodge. Este chalet es uno de los innumerables sue\u00f1os de Josep Calb\u00f3, propietario del grupo hotelero, que se empe\u00f1\u00f3 en transformar las ruinas de la borda en un alojamiento de ensue\u00f1o. Y no solo por las vistas, sino tambi\u00e9n por la calma y calidez que transmite tanto su exterior como su inside.<\/p>\n
Para el\u00a0equipo directivo del Hermitage, esta caba\u00f1a de lujo siempre ser\u00e1 la Borda Calb\u00f3. Esta denominaci\u00f3n cari\u00f1osa cube mucho del car\u00e1cter acquainted y acogedor que se ha intentado imprimir al proyecto, as\u00ed como de su valor sentimental. “Queremos que los hu\u00e9spedes se sientan como en su casa”, comenta Jos\u00e9 Luis Bonet, director common del grupo.\u00a0Desde el primer momento en que se cruza el umbral, se percibe un lujo discreto, sin exageraciones pero con detalles que revelan el gusto por la calidad: el mobiliario de Mil\u00e1n, los muebles antiguos adquiridos a trav\u00e9s de anticuarios, la vajilla de cer\u00e1mica realizada de forma artesanal o la cuberter\u00eda, escogida personalmente por Bonet.<\/p>\n
Las obras se empezaron en 2019 y, tras muchas deliberaciones sobre el concepto que se pretend\u00eda transmitir, se finalizaron en noviembre de 2022. Bonet no duda en apuntar a Calb\u00f3 como el alma mater<\/em> del proyecto: “ten\u00eda muy claro c\u00f3mo quer\u00eda que fuera”. De ah\u00ed esa sala de techo alt\u00edsimo, unos metros cuadrados que podr\u00edan haberse usado para un piso m\u00e1s y para aumentar el n\u00famero de habitaciones.<\/p>\n Este fue el peaje que se pag\u00f3 para que el sal\u00f3n m\u00e1s grande del chalet ganara altura, respirara sin constre\u00f1irse a un espacio cerrado. Y la verdad es que se agradece, porque as\u00ed se aprecia la vista a trav\u00e9s de los inmensos ventanales, las columnas de madera con relieves grabados in situ<\/em> por un artesano o las magn\u00edficas vigas, gigantescos troncos de pino tra\u00eddos expresamente desde los Alpes austriacos.<\/p>\n
<\/p>\n En homenaje a la borda authentic y al paisaje que la rodea, los materiales protagonistas de esta caba\u00f1a de monta\u00f1a son\u00a0la madera y la piedra. Columnas y vigas de pino y roble, muros de piedra seca (sin argamasa) con rocas recogidas de los campos de tabaco de la parroquia andorrana de Santa Coloma y madera labrada a mano, enmarcan el sal\u00f3n principal. El espacio est\u00e1 decorado con viejos arcones de novia, sof\u00e1s frente a los ventanales, una gran chimenea y l\u00e1mparas de dise\u00f1o. En cada rinc\u00f3n puede verse c\u00f3mo la interiorista Laura P\u00e9rez supo interpretar la thought authentic de Josep Calb\u00f3 para decorar su estimada borda.\u00a0<\/p>\n
<\/p>\n Aqu\u00ed se halla la exclusiva cocina Molteni, un mueble hecho a mano en Francia y que es el sue\u00f1o de todos los cocineros. En sus fogones crea maravillas gastron\u00f3micas el equipo de Jordi Grau (estrella Michelin por el restaurante Ibaya, en el resort Hermitage), que funde sabores pirenaicos con las propuestas riojanas de Francis Paniego, chef asesor del resort.<\/p>\n Desde el desayuno hasta la cena, la mesa de la Borda Calb\u00f3 es un tapiz de exquisiteces de kil\u00f3metro cero, elaboradas por artesanos del pa\u00eds o por el equipo de cocineros y pasteleros (este \u00faltimo, bajo la batuta de la joven Flor Iriarte).\u00a0<\/p>\n En los cuatro dormitorios suite abundan las referencias al paisaje (suelo con piedras de r\u00edo en la ducha) y a la casa acquainted Calb\u00f3 (las puertas acristaladas), que se combinan con detalles actuales como el equipo de m\u00fasica Marshall, una exquisitez classic<\/em>.<\/p>\n La iluminaci\u00f3n repartida por todo el dormitorio permite dotar de intimidad cada rinc\u00f3n: la butaca bajo la ventana para leer, los focos flexibles junto a la cama, la l\u00ednea de luz recorriendo la parte superior de la pared del ba\u00f1o… Las facilities son de Aqua di Parma, desde el jab\u00f3n y la crema de manos, hasta el desodorante, las gross sales de ba\u00f1o, el gel y el champ\u00fa.\u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n
<\/p>\n La exclusividad del Hermitage Mountain Lodge se extiende m\u00e1s all\u00e1 del propio edificio: el mismo porche es el punto de inicio de una gran variedad de itinerarios para disfrutar del entorno de monta\u00f1a tanto en verano como en invierno, en compa\u00f1\u00eda de un gu\u00eda o por libre. En invierno, solo hay que calzarse los esqu\u00eds y lanzarse por el camino que conduce al telecabina de Grandvalira o seguir la pista que conduce al Tarter. Otra opci\u00f3n son las raquetas de nieve, un magn\u00edfico medio para adentrarse en el bosque m\u00e1s cercano al chalet o bien para explorar el cercano valle de Incles. En primavera y verano, las flores son las protagonistas de los prados, junto a los reba\u00f1os de vacas que pastan cerca del lodge, en un campo propiedad del Hermitage en el que a\u00fan se alza una peque\u00f1a borda tradicional.<\/p>\n
<\/p>\n Para leer m\u00e1s\u00a0<\/p>\n ” Fuentes viajes.nationalgeographic.com.es ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En 1630 la familia Calb\u00f3 compr\u00f3 una borda rodeada de prados y bosques, a media ladera y a poca distancia del n\u00facleo de Soldeu. Cuatro siglos despu\u00e9s y con las pistas de Grandvalira a la espalda, aquella construcci\u00f3n tradicional se ha convertido en el Hermitage Mountain Lodge. Este chalet es uno de los innumerables sue\u00f1os […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":481402,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[],"class_list":["post-481401","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viajes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/481401","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=481401"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/481401\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/481402"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=481401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=481401"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=481401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n