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Ebro Meals, el primer grupo de alimentaci\u00f3n de Espa\u00f1a por volumen de facturaci\u00f3n, beneficios, capitalizaci\u00f3n burs\u00e1til y presencial internacional, con marcas tan conocidas como SOS, Brillante, Gar\u00f3falo, Bertagni o La Fallera,<\/strong> asegura haber sufrido en 2022 \u00abuna explosi\u00f3n de costes\u00bb que ha reducido sus m\u00e1rgenes. Antonio Hern\u00e1ndez Callejas<\/strong>, presidente de la multinacional espa\u00f1ola, asegura que han subido precios cuando ha sido inevitable porque, de lo contrario, habr\u00edan trabajado a p\u00e9rdidas. <\/p>\n -\u00bfFue el pasado ejercicio m\u00e1s complicado que 2021 para Ebro Meals?<\/strong><\/p>\n -Hemos tenido un a\u00f1o complicado por la explosi\u00f3n de costes, que han sido consecuencia del incremento del precio de materias primas, energ\u00eda, transporte… En el caso de Ebro Meals nos ha afectado en 2022 en la cantidad de 225 millones de euros de mayor coste respecto a 2021. El transporte se ha encarecido por la falta de contenedores, en algunos casos de hasta el 800%. Tambi\u00e9n se han producido subidas sustanciales en las materias primas, como el arroz y el trigo, pero tambi\u00e9n los productos l\u00e1cteos en pastas frescas. Se ha unido eso a fen\u00f3menos de sequ\u00eda en Espa\u00f1a, Italia y California, lo que ha generado un c\u00f3ctel dif\u00edcil de gestionar. Hemos empezado el a\u00f1o viendo c\u00f3mo pod\u00edamos trasladar o mejorar nuestra productividad para hacer frente a esta subida que iba a impactar en los resultados de la compa\u00f1\u00eda<\/p>\n -Ione Belarra, ministra de Derechos Sociales, de Podemos, ha acusado a la distribuci\u00f3n de aprovechar la inflaci\u00f3n para llenarse los bolsillos. La distribuci\u00f3n cube que s\u00f3lo ha subido los precios un 15,7%, cuando los proveedores los han subido un 20%.<\/strong><\/p>\n -Me parecen unas declaraciones injustas y posiblemente poco documentadas. Las cosas no son as\u00ed. La inflaci\u00f3n de costes ya ven\u00eda produci\u00e9ndose en el sector de la alimentaci\u00f3n y la industria la hab\u00eda ido soportando contra sus cuentas de resultados. La distribuci\u00f3n es muy competitiva y deja muy poco espacio para subidas de precios, ellos luchan para mantener siempre precios bajos y en algunos casos es su eslogan. Por lo tanto, son declaraciones fuera de contexto. Ojal\u00e1 pudi\u00e9ramos tener mejoras de productividad o volver a cosechas normalizadas cuando termine la sequ\u00eda. En Espa\u00f1a ha sido el pa\u00eds en el que hemos estado m\u00e1s prudentes y comedidos a la hora de subir nuestras tarifas y lo hemos hecho s\u00f3lo cuando period inevitable, lo que explica que nuestros m\u00e1rgenes de beneficios en el pa\u00eds hayan sido inferiores a los de 2021, cuando en el resto del mundo los hemos mejorado.<\/p>\n -Primero fue pandemia, m\u00e1s tarde la rotura de la cadena de suministros, luego el temor al desabastecimiento y despu\u00e9s la guerra de Ucrania. Todo parece confabularse a favor de la inflaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n -Lo que m\u00e1s me ha preocupado es el hecho de crear un estado de opini\u00f3n de que todo es caro. Esto, para las empresas marquistas no es una buena situaci\u00f3n pero obviamente cuando el consumir observa que su factura el\u00e9ctrica se multiplica por cinco o diez, cuando ve c\u00f3mo evolucionan los costes de transportes… entiende las subidas de tarifas. Por otra parte, hay que cumplir los convenios colectivos y nosotros en Espa\u00f1a hemos subido en 2022 torno al 7,8%.<\/p>\n -En las disaster el consumidor cut back gastos y eat m\u00e1s marca blanca. \u00bfPerjudica eso a Ebro Meals, cuya pol\u00edtica ha sido apostar por las marcas ‘premium’?<\/strong><\/p>\n -Esto afecta sobre todo a las marcas segundas. El consumir sigue apostando por las marcas que le dan valor y no piensa que est\u00e9 malgastando su dinero si tiene una compensaci\u00f3n.<\/p>\n -El Gobierno central ha aprobado una bajada del IVA de los alimentos b\u00e1sicos como medida anticrisis pero hay quien denuncia que no ha llegado a\u00fan a los lineales. \u00bfEst\u00e1 de acuerdo con esa bajada?<\/strong><\/p>\n -Es una buena medida, aunque podr\u00edan haberse producido bajadas en algunos otros productos. El per\u00edodo de traslado de la bajada de IVA tambi\u00e9n depende de los shares que uno tenga y que se pagaron con un IVA superior. Por eso yo creo que veremos a partir de febrero una cierta normalizaci\u00f3n de la bajada de ese impuestos.<\/p>\n -\u00bfQu\u00e9 opina de la cesta de la compra antiinflaci\u00f3n que pide Podemos y que ya negocia Macron, parecida a la que puso en marcha Sarkozy en 2021? \u00bfEs partidario de controlar de precios en situaciones as\u00ed?<\/strong><\/p>\n -\u00a1Pero si los distribuidores ya se encargan ellos de generar su propia cesta a trav\u00e9s de sus pol\u00edticas promocionales sin que nadie tenga que venir a decirte lo que tienes que meter! Me parece que el consumidor no es tonto y sabe perfectamente qu\u00e9 tiene que comprar y qu\u00e9 no tiene que comprar. La cesta anti-inflaci\u00f3n me parece una medida un poco populista porque no debemos minusvalorar el conocimiento y la sabidur\u00eda de las personas que compran en un supermercado.<\/p>\n<\/div>\n\n \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n \u2018 Some details of this article were extracted from the following source sevilla.abc.es \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ebro Meals, el primer grupo de alimentaci\u00f3n de Espa\u00f1a por volumen de facturaci\u00f3n, beneficios, capitalizaci\u00f3n burs\u00e1til y presencial internacional, con marcas tan conocidas como SOS, Brillante, Gar\u00f3falo, Bertagni o La Fallera, asegura haber sufrido en 2022 \u00abuna explosi\u00f3n de costes\u00bb que ha reducido sus m\u00e1rgenes. 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