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Los tamales son un alimento tan delicioso que son preparados en casi todos los rincones de M\u00e9xico, pero, al momento de elegir cu\u00e1les degustar en el D\u00eda de la Candelaria <\/strong>te recomendamos los de estos destinos.<\/p>\n Cada uno de estos platillos son preparados con t\u00e9cnicas y recetas que se han compartido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n, por lo tanto puedes estar seguro que tendr\u00e1n un gran sabor y consistencia, seguro querr\u00e1s comer m\u00e1s que uno\u00a0\u00a0<\/p>\n En Yucat\u00e1n preparan deliciosos tamales colados y torteados, para ellos utilizan ingredientes como pollo (es la carne que m\u00e1s se utiliza), una masa delgada, tomate, condimentos y una salsa llamada col, la cual le da ese toque especial, aqu\u00ed son envueltos con hojas de pl\u00e1tano.\u00a0<\/p>\n Tambi\u00e9n suelen ponerle espel\u00f3n, que es el frijol tierno; al momento de servirlos se le coloca una salsa de tomate, que muchas veces se combina con chile habanero, es un deleite para tu paladar.\u00a0\u00a0<\/p>\n Si quieres comer deliciosos tamales en el D\u00eda de la Candelaria<\/strong> te recomendamos visitar alguno de los destinos de Yucat\u00e1n, como Valladolid<\/a>, M\u00e9rida o Izamal.\u00a0<\/p>\n Las corundas son los tamales de Michoac\u00e1n, est\u00e1s son preparadas con una masa de ma\u00edz blanca, mezclada y batida con manteca de cerdo, leche o agua y sal, a veces suelen ser rellenadas con alguna carne, como de cerdo.\u00a0<\/p>\n Este es uno de los destinos donde se conservan t\u00e9cnicas de cocina, como el secreto para que queden deliciosas; en este caso es que la masa debe tomar una consistencia muy esponjosa.\u00a0<\/p>\n A la corunda se le debe dar una forma triangular, algunas tienen hasta seis puntas, cuando est\u00e9 lista es envuelta en hojas de ca\u00f1a de ma\u00edz, viaja a alguno de los recintos de Michoac\u00e1n para probarlas, como Morelia<\/a> y P\u00e1tzcuaro.\u00a0<\/p>\n Este platillo t\u00edpico del D\u00eda de la Candelaria<\/strong> es servido ba\u00f1ado con bastante salsa ya sea verde o roja con queso cotija o a\u00f1ejo y, a veces, con crema y rajas de chile poblano.\u00a0<\/p>\nPrueba los tamales de Yucat\u00e1n en el Dia de la Candelaria\u00a0<\/h2>\n
Prueba los tamales de Michoac\u00e1n en el Dia de la Candelaria\u00a0<\/h2>\n
Prueba los tamales de la Huasteca en el Dia de la Candelaria\u00a0<\/h2>\n