{"id":479989,"date":"2023-02-02T11:51:54","date_gmt":"2023-02-02T11:51:54","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=479989"},"modified":"2023-02-02T11:51:55","modified_gmt":"2023-02-02T11:51:55","slug":"datos-ratios-kpis-hacemos-un-uso-adecuado-de-todos-ellos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/datos-ratios-kpis-hacemos-un-uso-adecuado-de-todos-ellos\/","title":{"rendered":"Datos, ratios, KPIs\u2026 \u00bfhacemos un uso adecuado de todos ellos?"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>No cabe duda que hoy en d\u00eda estamos invadidos por KPIs, ratios y datos que muestran el desempe\u00f1o del lodge, desnudando nuestras estrategias. <\/p>\n<p>Son indispensables para poder ajustar la optimizaci\u00f3n, pero no siempre fue as\u00ed. En los comienzos del Income Administration a principios del siglo XXI, nos centr\u00e1bamos en obtener cualquier dato que pudiera sustentar nuestras estrategias. <\/p>\n<p>El Income Administration comenzaba a caminar en un entorno con sistemas limitados. Busc\u00e1bamos indicadores que nos ayudaran a predecir el comportamiento del cliente. <\/p>\n<p><strong>Sab\u00edamos que la anticipaci\u00f3n period essential para poder maximizar los ingresos<\/strong>. Period necesario obtener todos los datos que estuvieran a nuestra disposici\u00f3n. No solo bastaba saber cu\u00e1ndo se hac\u00eda la reserva; necesit\u00e1bamos saber el motivo, con qu\u00e9 tarifa, qu\u00e9 a d\u00eda de la semana y el impacto detallado de la demanda en la curva de reservas. <\/p>\n<p>Comenzamos segmentando la demanda, incluso a\u00f1adimos c\u00f3digos dentro de cada segmento que nos permitieran profundizar y <strong>cruzar la tarifa reservada con el canal de venta. <\/strong><\/p>\n<p>Poco a poco, mientras consegu\u00edamos manejarnos con reportes en Excel, surgieron los RMS, llegando a la inundaci\u00f3n precise de datos. <\/p>\n<h2><span id=\"Pero_hacemos_buen_uso_de_los_datos_que_tenemos\">Pero, \u00bfhacemos buen uso de los datos que tenemos? <\/span><\/h2>\n<p>Si en Income Administration decimos que lo \u00fanico constante es el cambio, lo es precisamente por las variaciones que tenemos del <strong>comportamiento de la demanda y su optimizaci\u00f3n<\/strong>, creando dientes de sierra. <\/p>\n<p>Una tarea clave es poder leer entre n\u00fameros y gestionar los mensajes que encierran los datos. Es clave aislar los d\u00edas que muestran un comportamiento anormal y <strong>centrarnos en las tendencias<\/strong>. <\/p>\n<p>No debemos reaccionar impulsivamente porque una ratio concreta sea mala en un periodo de tiempo muy corto. Por experiencia, debemos antes hacer seguimiento de esas ratios para identificar oportunidades y ver si se consolidan las tendencias. <\/p>\n<p>En ocasiones tenemos una gran colecci\u00f3n de KPIs y ratios no tan usados en nuestra operativa diaria. Por ejemplo, est\u00e1 muy bien tener el dato de estancia media y <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/tecnohotelnews.com\/2019\/12\/el-revpar-ayuda-a-mejorar-la-rentabilidad-de-tu-hotel\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/tecnohotelnews.com\/2019\/12\/el-revpar-ayuda-a-mejorar-la-rentabilidad-de-tu-hotel\/\">RevPar<\/a> por tipolog\u00eda de habitaci\u00f3n o incluso por segmento de mercado con variaciones, pero de nada sirve toda esta informaci\u00f3n si despu\u00e9s no actuamos en consecuencia. <\/p>\n<p>Sin lugar a dudas navegamos en un oc\u00e9ano de datos, con infinidad de n\u00fameros, variaciones y en ocasiones contradicciones. Digo esto porque un mismo dato se muestra diferente dependiendo de c\u00f3mo lo observemos, en valores absolutos o de manera porcentual. <\/p>\n<p>Alguien muy optimista puede deducir que el resultado de una nueva campa\u00f1a ha aumentado 100% y estar muy satisfecho por ello. Si solo nos quedamos con este dato consideramos que es la consecuencia de una campa\u00f1a exitosa, pero, sin embargo, si analizamos su valor absoluto hemos pasado de vender 5 habitaciones a vender 10, transform\u00e1ndose ese 100% en solamente 5 habitaciones m\u00e1s. <\/p>\n<p>Es cierto que no disponemos de ratios para todo y por eso siempre debemos tener un pensamiento international ya que quiz\u00e1s el \u00e9xito de esa campa\u00f1a reside en un aumento de visibilidad hasta el punto de obtener un <strong>volumen adicional de reservas en los canales directos. <\/strong><\/p>\n<p>Si, ya no solo basta con el mero hecho de obtener los datos, es necesario considerarlos dentro de un contexto de visi\u00f3n international y nunca de manera aislada. <\/p>\n<h2><span id=\"Datos_urgentes_importantes_y_necesarios\">Datos urgentes, importantes y necesarios <\/span><\/h2>\n<p>De la misma manera que en nuestro d\u00eda a d\u00eda tenemos que gestionar y diferenciar las tareas urgentes de las importantes, no siendo siempre f\u00e1cil, personalmente hago la misma diferenciaci\u00f3n. <\/p>\n<p>Considero datos urgentes a aquellos datos que nada m\u00e1s obtenerlos generan una acci\u00f3n inmediata. Por ejemplo, si tenemos 70% de ocupaci\u00f3n en la categor\u00eda m\u00e1s baja en un d\u00eda donde los indicadores consideran un lleno potencial, debemos <strong>cerrar lo antes posible los canales que nos den menor rendimiento<\/strong> y hacerlo con urgencia en aras de optimizar el inventario. <\/p>\n<p>Por otro lado considero datos importantes a aquellos indicadores que no siendo necesaria una reacci\u00f3n urgente inmediata, si los necesitamos para establecer los cambios de estrategia necesarios. <\/p>\n<p>Se trata de <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/tecnohotelnews.com\/2015\/10\/las-cuatro-variables-de-la-competitividad-online-de-los-hoteles\/\" data-type=\"post\" data-id=\"25609\">variables clave<\/a>, por ejemplo, la curva de reservas, tendencia del decide up u otros indicadores que requieren de una acci\u00f3n consensuada en el corto plazo. <\/p>\n<p>Y, por \u00faltimo, denomino datos necesarios, a aquellos KPIs y ratios, que no siendo usados en el d\u00eda a d\u00eda, miden <strong>el desempe\u00f1o del lodge en un periodo de tiempo appreciable<\/strong>. <\/p>\n<p>Marcan la evoluci\u00f3n de las tendencias con impacto en el largo plazo. Por ejemplo, los datos de nacionalidad de nuestros clientes o nichos de mercado que no podemos cambiar de un d\u00eda al otro, pero si ser considerados para un cambio de estrategia futura. <\/p>\n<p>Estos datos son por tanto necesarios para realizar un plan estrat\u00e9gico futuro, influenciando nuestros objetivos. Sin embargo, en este put up me enfocar\u00e9 en los datos importantes, ya que tienen m\u00e1s protagonismo en las acciones de Income Administration. <\/p>\n<p>No atendiendo a una operativa inmediata tan necesaria, son los <strong>indicadores que gu\u00edan la estrategia common del lodge<\/strong>. Desde Income Administration debemos recopilar esos datos relevantes, contrastarlos, validarlos y enfocarnos en aquellos que impactan directamente los resultados financieros del lodge proponiendo cambios<\/p>\n<h2><span id=\"Que_datos_importantes_debemos_considerar\">\u00bfQu\u00e9 datos importantes debemos considerar?<\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Reportes de tempo: <\/strong>Estos nos aportan informaci\u00f3n sobre el a\u00f1o anterior o per\u00edodo referenciado, marcando tendencias y cambios en Combine de la segmentaci\u00f3n. Debemos centrarnos en los segmentos m\u00e1s d\u00e9biles, analizar el motivo y activar acciones quir\u00fargicas destinadas a mejorar los segmentos que muestren mayor debilidad, huyendo siempre de acciones generales.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>Pricing: <\/strong>Datos de posicionamiento frente a nuestros competidores, verificando que nuestro precio es coherente con nuestra calidad y rating en el mercado. Por lo common nos enfocamos en el per\u00edodo de \u201cBooking window\u201d donde se concentra el decide up.\n<p>Tambi\u00e9n es importante en los reportes de pricing estudiar las variaciones de precio que han tenido los competidores para tratar de entender su estrategia. Si contamos con un RMS con recomendaciones de precio, siempre es bueno compartir estos datos y analizarlos en base a los cambios de precio de la competencia.<\/p>\n<\/li>\n<li><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/tecnohotelnews.com\/2018\/07\/factores-clave-forecast\/\" data-type=\"post\" data-id=\"28739\">Forecast<\/a>: Revisar concienzudamente los datos del BOB (Enterprise On the Books), que indican el desempe\u00f1o actual del lodge. En base a esos datos y sus variaciones con un periodo anterior, debemos actualizar el forecast marcando la tendencia precise, no sin antes establecer medidas correctoras.\n<p>Buscamos los riesgos y oportunidades que tenemos para logar nuestros objetivos. Un forecast preciso contribuye a la organizaci\u00f3n de los diferentes departamentos, evitando costes a\u00f1adidos y por tanto tiene un impacto directo en la optimizaci\u00f3n del GOP.<\/p>\n<\/li>\n<li><strong>Market Share:<\/strong> Con estos datos de mercado analizamos el rendimiento del lodge comparado con la competencia. Debemos buscar el stability very best entre ocupaci\u00f3n y ADR para maximizar el RevPAR y verificar cual es la tendencia del grupo competitivo con el a\u00f1o anterior, compar\u00e1ndola con nuestra tendencia. No siempre la tendencia del mercado es la misma que la del lodge.<\/li>\n<li><strong>\u201cPotential Sell Out days\u201d: <\/strong>Nos enfocamos en los datos de d\u00edas futuros que presentan picos de ocupaci\u00f3n y que adem\u00e1s sean d\u00edas de lleno potencial. La anticipaci\u00f3n estableciendo restricciones impactar\u00e1 positivamente el RevPAR, facilitando que la demanda m\u00e1s rentable fluya a la parte baja del embudo de reservas.<\/li>\n<li><strong>Grupos: <\/strong>Analizamos los datos que tenemos de grupos, solicitudes, impacto en el Tempo y revisaremos la estrategia en base a posibles cambios en la demanda. Es clave analizar los datos de contribuci\u00f3n y desplazamiento que genera cada grupo para determinar si el grupo contribuye a la estrategia common del lodge.<\/li>\n<li><strong>Whole RM:<\/strong> Finalmente debemos revisar los ratios de F&amp;B en busca de oportunidades, al menos \u201cCapture Rate\u201d y \u201cAverage Check\u201d por restaurante. Plantear estrategias o concepts que generen ingresos adicionales, promociones, flexibilizar paquetes de cenas, and so on. <\/li>\n<\/ul>\n<p>Tenemos la informaci\u00f3n de consumos de nuestros clientes, us\u00e9moslos para crear acciones que aumenten los ingresos. Cabe destacar que, en el mundo de los datos, los hoteles independientes peque\u00f1os no disponen de sistemas que les posibiliten obtener informaci\u00f3n adicional. <\/p>\n<p>Sin embargo, deber\u00eda ser posible al menos tener indicaciones de la marcha del negocio, identificando periodos de alta y baja demanda para implementar ciertas acciones.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, me gustar\u00eda concluir que en la actualidad tenemos a nuestra disposici\u00f3n infinidad de datos. Es necesario considerarlos siempre en un contexto international analizando las tendencias. <\/p>\n<p>Disponer de un dato verificado siempre es bueno, aunque sea negativo, porque nos permite tomar medidas correctoras en aras de una mejor optimizaci\u00f3n. <\/p>\n<p>Est\u00e1 demostrado que aquellos hoteles que revisan estos datos y hacen semanalmente una reuni\u00f3n de estrategia present\u00e1ndolos, <strong>modifican sus estrategias de manera m\u00e1s \u00e1gil, obteniendo mejores resultados.<\/strong><\/p>\n<p class=\"image-credits\">Im\u00e1genes cedidas: <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/img.freepik.com\/foto-gratis\/empresaria-redes-dispositivos-digitales_53876-101875.jpg?w=826&amp;t=st=1675236573~exp=1675237173~hmac=df62f2e1e26f147c56859321bb7354e33948ab0c772e6c17460e0777d5ab3cfd\">rawpixel.com<\/a><\/p>\n<\/div>\n\n<p><em> &#8221; Fuentes news.google.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No cabe duda que hoy en d\u00eda estamos invadidos por KPIs, ratios y datos que muestran el desempe\u00f1o del lodge, desnudando nuestras estrategias. 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