{"id":479441,"date":"2023-02-01T17:29:13","date_gmt":"2023-02-01T17:29:13","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=479441"},"modified":"2023-02-01T17:29:14","modified_gmt":"2023-02-01T17:29:14","slug":"los-mejores-tamales-en-cdmx","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/los-mejores-tamales-en-cdmx\/","title":{"rendered":"Los mejores tamales en CDMX"},"content":{"rendered":"


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Dulces o salados, al desenvolver la delicada hoja de pl\u00e1tano o ma\u00edz, el vapor cargado un olor que delata el sabor exquisito de la suave masa\u2026 ha llegado el momento de probar el platillo de la temporada y en InStyle te compartimos la gu\u00eda definitiva para descubrir los mejores tamales de la CDMX. As\u00ed que si te toc\u00f3 el chamaco en la rosca, estos son los lugares a los que debes recurrir, y si ese no fue tu caso cuando partiste la rosca, tambi\u00e9n.<\/p>\n

Rollos de croissant en CDMX: d\u00f3nde probar el nuevo hype<\/a><\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l es el origen de este \u00edcono de la cocina mexicana?<\/h2>\n

\u00a1Tamales, tamales calientitos! Desde la \u00e9poca prehisp\u00e1nica este platillo period la mejor opci\u00f3n para las grandes fiestas, desde las ofrendas a los muertos hasta para agradecer la fertilidad de la tierra. Aunque hoy en d\u00eda el tamal es pr\u00e1cticamente un alimento tradicional de todos los pa\u00edses en Latinoam\u00e9rica (reinterpretado en diferentes formas), fueron los mexicas quienes se encargaron de conquistar el continente con esta delicia. Por que s\u00ed, con dominio pol\u00edtico y comercial, una de las riquezas m\u00e1ximas del mundo azteca definitivamente fue esta invenci\u00f3n a la cual ning\u00fan pueblo pudo resistirse.\u00a0<\/p>\n

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