La revista Time Out abrir\u00e1 en 2024 Time Out Market, un mercado que prev\u00e9 reunir \u201clo mejor\u201d de Barcelona en los \u00e1mbitos de la gastronom\u00eda y la cultura en la terraza del Maremagnum del Port Vell de Barcelona.<\/p>\n
El proyecto ocupar\u00e1 una superficie de 5.250 metros cuadrados e incluir\u00e1 catorce cocinas<\/b>, un restaurante de servicio completo, cuatro bares, un espacio y escenario para eventos, un estudio de radio y una terraza exterior con vistas panor\u00e1micas a la ciudad, el puerto y el mar. Se prev\u00e9 que el mercado abra sus puertas en el primer semestre del pr\u00f3ximo a\u00f1o<\/b> en el Port Vell, en la terraza-mirador del centro comercial, que actualmente se encuentra en proceso de remodelaci\u00f3n.<\/p>\n
\u201cBarcelona est\u00e1 considerada como uno de los mejores destinos gastron\u00f3micos del mundo y se adapta perfectamente a nuestra marca. Estamos encantados de llevar Time Out Market a esta ciudad vibrante y fabulosa <\/b>y estamos deseando trabajar con nuestro equipo local para que nos recomiende y re\u00fana lo mejor de Barcelona, aprovechando toda su experiencia y conocimientos de la ciudad\u201d, ha afirmado Jay Coldren, co-consejero delegado de Time Out Market.<\/p>\n
Los responsables de la empresa esperan que la puesta en marcha contribuya a dinamizar la econom\u00eda native dado que, seg\u00fan sus previsiones, generar\u00e1 diversidad de puestos de trabajo y nuevas oportunidades de promoci\u00f3n para los creadores gastron\u00f3micos y culturales de la capital catalana. Al mercado se podr\u00e1 acceder directamente desde la calle mediante una escalera mec\u00e1nica y un ascensor.<\/p>\n
El Time Out Market de Barcelona ser\u00e1 el primero de Espa\u00f1a y el segundo de Europa<\/b>. La iniciativa comenz\u00f3 en Lisboa en 2014 y en 2019 continu\u00f3 en Miami, Nueva York, Boston, Montreal y Chicago. En 2021 lleg\u00f3 a Dubai. Tambi\u00e9n se estrenar\u00e1n pr\u00f3ximamente nuevos mercados en Oporto, Ciudad del Cabo y Vancouver. Los editores de Time Out subrayan que la ejecuci\u00f3n y gesti\u00f3n de cada mercado es 100% native.<\/p>\n El director normal de Estrategia de Time Out Spain, Eduard Voltas, ha subrayado que la voluntad de los impulsores es \u201cayudar a la ciudad a reconquistar el Port Vell\u201d creando \u201cun nuevo hub <\/i>gastron\u00f3mico y cultural\u201d. Los editores de Time Out Barcelona, explican, seleccionar\u00e1n a los cooks y restauradores que mejor representan los sabores de la ciudad, y la misi\u00f3n del market <\/i>ser\u00e1 hacerlos asequibles y accesibles para el gran p\u00fablico barcelon\u00e9s, que podr\u00e1 degustar sus propuestas en las mesas comunales que tanto caracterizan a los mercados gastron\u00f3micos de la marca, de dise\u00f1o \u00fanico.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n![\"\"](\"https:\/\/www.thenewbarcelonapost.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Time-Out-Market-Lisbon-01-Credit-Shutterstock-3.png\")