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\t\t\t\t\t\t26 ene 2023<\/strong> . Actualizado a las 18:06 h.<\/span>\t\t\t\t\t\t<\/p><\/div>\n La tierra siempre tira. Y por mucho que Jes\u00fas Zalvidea (Ferrol, 1983)<\/strong> resida en uno de los lugares m\u00e1s paradis\u00edacos y tur\u00edsticos del planeta, Canc\u00fan<\/strong>, una parte de su coraz\u00f3n est\u00e1 en Covas. \u00abUno siempre piensa en volver, m\u00ednimo, a Galicia. Aunque llueva\u00bb, bromea. A la pen\u00ednsula del Yucat\u00e1n recal\u00f3 por una exitosa carrera laboral de m\u00e1s de quince a\u00f1os en el mundo de la hoteler\u00eda. Principalmente ligada al grupo Palladium<\/strong>, compa\u00f1\u00eda en la que acaba de asumir la direcci\u00f3n de operaciones de Am\u00e9rica. Bajo su cargo est\u00e1n los 18 hoteles –9 en Mexico (Caribe y Pac\u00edfico), 6 en Rep\u00fablica Dominicana (playa B\u00e1varo, Cap Cana y Santo Domingo), 2 en Jamaica (Montego Bay) y uno en Brasil (Salvador de Bahia)<\/strong>– que suman unas 7.5000 habitaciones y cuentan con 10.000 empleados.\u00a0\u00a0\u00abDesde Espa\u00f1a se visita mucho las zonas de Punta Cana, Canc\u00fan<\/strong> y, sobre todo, Riviera Maya<\/strong>. En\u00a0Brasil<\/a><\/strong>, por ejemplo, las operaciones dependen mucho m\u00e1s del mercado de Latinoam\u00e9rica, no hay tantas desde Europa. Y Jamaica<\/strong> tiene mucho mercado afroamericano, norteamericano e ingl\u00e9s\u00bb, explica.<\/p>\n \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n Zalvidea Estudi\u00f3 Direcci\u00f3n y Administraci\u00f3n Hoteleras en el Centro Superior de Hosteler\u00eda de Galicia. Empez\u00f3 en el a\u00f1o 2006 en Ibiza como coordinador de calidad. Y a los seis meses ya cruz\u00f3 el charco para debutar en el Caribe<\/a> desarrollando un plan de calidad en un complejo de Canc\u00fan, Ribera Maya. Ha pasado por hoteles estrat\u00e9gicos de la compa\u00f1\u00eda en Puerto Vallarta, Salvador de Bah\u00eda y Costa Mujeres.<\/strong> En esta zona en expansi\u00f3n tur\u00edstica atraves\u00f3 la pandemia sanitaria del coronavirus.<\/a>\u00a0El sector logr\u00f3 remontar tras un 2020 con los grandes complejos de M\u00e9xico<\/a>, donde reside, sin apenas actividad, a pesar de que el pa\u00eds fue uno de los pocos que nunca estuvo cerrado al turismo<\/a>. \u00abEn el 2021 mejoramos. Y el 2022, salvo el primer trimestre, fue muy bueno, excepcional. R\u00e9cord hist\u00f3rico de la compa\u00f1\u00eda y seguro que de muchas m\u00e1s. Y el a\u00f1o que viene ser\u00e1 tremendo\u00bb, augura. Sobre Costa Mujeres describe que se trata de una zona que emerge. \u00abDonde antes hab\u00eda mil habitaciones, hoy hay 8.000 y la proyecci\u00f3n es crecer hasta 30.000\u00bb, explica.\u00a0<\/p>\n Una vida al otro lado del charco<\/p>\n Lanzarse a la aventura de trabajar al otro lado del oc\u00e9ano Atl\u00e1ntico no fue tan dif\u00edcil, reconoce. \u00abFue f\u00e1cil porque tuve la oportunidad de irme con mi mujer<\/strong>, que entonces period mi novia con la que estudi\u00e9 y trabajaba, a M\u00e9xico\u00bb, recuerda. Se casaron en Brasil hace diez a\u00f1os<\/strong>. Tienen tres hijas, dos coru\u00f1esas y una carioca<\/em>. Y ya est\u00e1n asentados en Canc\u00fan, donde se ubica la divisi\u00f3n central de la compa\u00f1\u00eda en Am\u00e9rica, al lado del resort del que su mujer es directora. \u00abConcilio el trabajo con la vida acquainted, el colegio de las ni\u00f1as… Es cierto que siempre hemos pensado que nos gustar\u00eda volver a Espa\u00f1a, es donde quiero acabar, pero como te vas embarcando proyecto tras proyecto…\u00bb, reconoce.<\/p>\n \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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