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Francisco Ruiz Brenes, el m\u00edtico \u201cSuperpaco\u201d, portero cadista y sevillista y precise propietario del restaurante Tim\u00f3n de Roche, en Conil de la Frontera, C\u00e1diz, recogi\u00f3 el pasado jueves, el Premio Q de Calidad Tur\u00edstica de la mano de la ministra Reyes Maroto y el presidente del ICTE, Miguel Mirones, durante la Noche Q, la gran fiesta del turismo espa\u00f1ol que celebra el Instituto cada a\u00f1o en el marco de FITUR. El ICTE ha querido distinguir a este establecimiento por su fidelidad con la Marca Q, que ostenta desde 2012, convirti\u00e9ndose en todo un ejemplo para el sector tur\u00edstico de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n
Desde entonces, este establecimiento ha mantenido ininterrumpidamente la certificaci\u00f3n con la Marca Q, apostando por establecer la calidad como el eje de su gesti\u00f3n, lo que le ha permitido convertirse en uno de los establecimientos andaluces mejor valorados de toda Andaluc\u00eda. Durante el acto, al que acudieron m\u00e1s de mil personas, estuvo presente el hijo de Ruiz Brenes, Paco Ruiz, quiso agradecer al ICTE la concesi\u00f3n de este premio.<\/p>\n
En un a\u00f1o muy importante para el sector despu\u00e9s de la pandemia del COVID, en el que se han el turismo ha supuesto m\u00e1s del 60% del crecimiento de la econom\u00eda espa\u00f1ola, el presidente del ICTE record\u00f3 por su parte que gracias al trabajo desarrollado por el Instituto en los \u00faltimos 25 a\u00f1os se ha consolidado Espa\u00f1a un sistema de calidad y seguridad certificada en Espa\u00f1a, riguroso y verificable a trav\u00e9s de auditor\u00eda externa, a trav\u00e9s de las marcas Q y Secure Tourism Licensed, que han contado con el respaldo de todo el sector tur\u00edstico y las administraciones p\u00fablicas y que nos ha convertido en l\u00edderes mundiales en la elaboraci\u00f3n normas para el turismo a nivel internacional. En este sentido, Miguel Mirones, ante el resto que supone que el sector tur\u00edstico adopte la sostenibilidad como uno de los ejes fundamentales de su pol\u00edtica para los pr\u00f3ximos a\u00f1os, subray\u00f3 la necesidad de \u201caterrizar la sostenibilidad en el turismo espa\u00f1ol de una manera que est\u00e9 debidamente ordenada, a trav\u00e9s de una norma, que se evaluable, auditable y certificable\u201d.<\/p>\n\n
Eso es lo que todo el sector tur\u00edstico pidi\u00f3 al Instituto, que en el \u00faltimo a\u00f1o ha desarrollado una Especificaci\u00f3n T\u00e9cnica para ayudar a las empresas, servicios y destinos tur\u00edsticos a implementar en el sector los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU en su sistema de gesti\u00f3n, y que adem\u00e1s ha creado una marca, la S de Sostenibilidad Tur\u00edstica, que permite certificar mediante auditor\u00eda externa el cumplimiento de estos requisitos. \u201cEl sector necesitaba esta herramienta porque hab\u00eda una demanda social, puesto que el turista ya no entiende el sector si no es desde esta perspectiva\u201d.<\/p>\n
\u201cSi se ha logrado un consenso mundial en la ONU de trabajar en el sector la sostenibilidad de los ODS, \u00bfpor qu\u00e9 seguimos debatiendo?\u201d, afirm\u00f3 Miguel Mirones. \u201cAl igual que ocurri\u00f3 con la calidad y la Marca Q y con la seguridad y la Marca Safe Tourism Certified, por las que apostaron desde todo el sector, ahora con la sostenibilidad tenemos que volver a hacerlo y trabajar unidos para volver a ser l\u00edderes mundiales\u201d.<\/p>\n\n
En este \u201ca\u00f1o de balance para el sector\u201d, tal y como afirm\u00f3 Miguel Mirones, el presidente del ICTE quiso agradecer especialmente a la ministra Reyes Maroto, cuyo mandato se acerca al last, \u201cla confianza que has demostrado hacia el ICTE durante su responsabilidad al frente del turismo espa\u00f1ol, encomend\u00e1ndonos trabajo que eran complicados y que han sido posibles gracias a la colaboraci\u00f3n de todos y tu apoyo\u201d. Pero, tambi\u00e9n se dirigi\u00f3 a ella para pedirle que se cierre el marco de convenio de relaci\u00f3n de futuro con las Marcas Q de Calidad Tur\u00edstica y la S de Sostenibilidad por parte del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo\u201d.<\/p>\n
La Ministra Reyes Maroto, por su parte, afirm\u00f3 que hay que \u201cseguir manteniendo la calidad para que nuestro modelo tur\u00edstico est\u00e9 a la altura de los desaf\u00edos del siglo XXI, pero a\u00f1adiendo la sostenibilidad en sus tres vertientes, econ\u00f3mica, medioambiental y social\u201d. Seg\u00fan destac\u00f3, hay que seguir invirtiendo en calidad y sostenibilidad porque los frutos los estamos teniendo y cada vez mas los turistas nos eligen buscando la singularidad en sus experiencias\u201d.<\/p>\n
Durante el acto, se hizo entrega de los Premios Q 2023 asimismo a la Generalitat Valenciana, el Ayuntamiento de Sanxenxo y la Cueva de Nerja el resto de premiados, por el esfuerzo realizado por apostar por la calidad, seguridad y sostenibilidad certificada a trav\u00e9s de las Marcas Q, Secure Tourism Licensed y S que el Instituto otorga.<\/p>\n<\/div>\n