{"id":472117,"date":"2023-01-22T14:06:32","date_gmt":"2023-01-22T14:06:32","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=472117"},"modified":"2023-01-22T14:06:32","modified_gmt":"2023-01-22T14:06:32","slug":"el-hotel-de-canarias-que-presume-de-poseer-tres-estrellas-michelin-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/el-hotel-de-canarias-que-presume-de-poseer-tres-estrellas-michelin-2\/","title":{"rendered":"El hotel de Canarias que presume de poseer tres estrellas Michelin"},"content":{"rendered":"


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Que Espa\u00f1a cuenta con variedad de estrellas Michelin no es un secreto. Y Canarias despunta en los \u00faltimos a\u00f1os. Por esto hay un lodge de Canarias<\/a> que presume de poseer tres Estrellas Michelin<\/a>.<\/strong> Descubre por qu\u00e9.<\/p>\n

Es el lodge de Tenerife Royal Hideaway Corales Resort 5* GL<\/strong>, situado en Costa Adeje, que ha recibido variedad de premios no solamente por su gastronom\u00eda si no tambi\u00e9n por su decoraci\u00f3n y arquitectura.<\/p>\n

Un lodge de Canarias presume de poseer tres estrellas Michelin<\/h2>\n

Y esto es as\u00ed porque en la pasada edici\u00f3n recibi\u00f3 la segunda estrella por su restaurante<\/a> \u00a0El Rinc\u00f3n de Juan Carlos,<\/strong> de los hermanos Padr\u00f3n, y la primera en el restaurante nikkei San H\u00f4<\/strong>. Por esto alojarse en este lodge es una gozada por distintas razones y una de estas es por una cocina elaborada en sus locales.<\/p>\n

El Rinc\u00f3n de Juan Carlos, dos estrellas Michelin<\/h2>\n

Seg\u00fan la propia Gu\u00eda Michelin, este restaurante est\u00e1 en la 5\u00aa planta del hotel<\/a> y enamora a todo aquel que lo visita, tanto por las vistas al oc\u00e9ano desde algunas mesas como por el servicio y el nivel gastron\u00f3mico.<\/p>\n

Fieles a su filosof\u00eda, los hermanos Padr\u00f3n, apuestan por el recetario canario desde un punto de vista creativo, en base a productos premium y con altas cotas de refinamiento en las presentaciones.<\/p>\n

Nikkei San H\u00f4, una estrella<\/h2>\n

Destaca en este caso por lo mejor del mundo culinario nip\u00f3n y peruano para articular una propuesta de esas que fascinan, en base a unas materias primas impecables, con gui\u00f1os a Canarias<\/strong> y dando a cada ingrediente una funci\u00f3n precisa para aportar equilibrio.<\/p>\n

Capitaneado por los cooks Adri\u00e1n Bosch y Eduardo Dom\u00ednguez<\/strong> (mejores cocineros de Canarias en 2012 y 2016 respectivamente), hay una peque\u00f1a carta y dos men\u00fas degustaci\u00f3n. Respecto al native, est\u00e1 en la planta baja del lodge y con grandes ventanales panor\u00e1micos, y como en otros lugares, cuenta adem\u00e1s con una gran barra donde puede ver las elaboraciones en directo.<\/p>\n

M\u00e1s sobre el lodge<\/h2>\n

En un enclave m\u00e1gico y de pel\u00edcula, y cerca de la playa de La Enramada, es considerado uno de los 25 mejores hoteles de Espa\u00f1a, seg\u00fan TripAdvisor y galardonado a nivel mundial en 2021 por World Luxurious Lodge Awards en la categor\u00eda de Luxurious Structure Design Lodge.<\/strong><\/p>\n

Dise\u00f1ado por el reconocido arquitecto tinerfe\u00f1o Leonardo Omar, el complejo tiene forma de barco y se inspira en su inside en los corales marinos de la isla. El dise\u00f1o del lodge no s\u00f3lo aplica a sus instalaciones, sino tambi\u00e9n a su oferta de experiencias a medida para hacer de las vacaciones algo inolvidable.<\/p>\n<\/div>\n\n

” Fuentes news.google.com ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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