\nPara esta firma de colaboraci\u00f3n realizada en el Sal\u00f3n de Actos del Ayuntamiento de Salamanca, participaron Fernando Fitz-James Stuart y de Solis, Duque de Huescar, heredero del Ducado de Alba y t\u00edtulo de Conde de Monterrey y la Secretaria de Turismo del Estado de Nuevo Le\u00f3n, la Mtra. Maricarmen Mart\u00ednez Villarreal, as\u00ed como una nutrida comitiva de Salamanca y Nuevo Le\u00f3n.
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\nEsta contribuci\u00f3n bilateral surgi\u00f3 de las recientes colaboraciones y convenios realizados entre las Universidades de Nuevo Le\u00f3n y Salamanca, y en ese 2023 fortalecen la cooperaci\u00f3n binacional para incentivar el turismo y los negocios en ambas entidades. Ambas instituciones han realizado distintos convenios en torno al derecho, la gastronom\u00eda y la cultura, con el objetivo de fomentar el intercambio cultural y estudiantil, adem\u00e1s de promover la doble titulaci\u00f3n en sus alumnos. La m\u00e1s reciente en mayo del 2022 con la semana cultural \u201cDesde el Norte de M\u00e9xico\u201d, donde se realizaron diversas mesas, encuentros y manifestaciones art\u00edsticas entre alumnos de ambas universidades.
\nAsimismo, durante esta participaci\u00f3n en Salamanca, la Secretar\u00eda de Turismo en colaboraci\u00f3n con la Universidad Aut\u00f3noma de Nuevo Le\u00f3n, presentar\u00e1n a sus anfitriones uno de los t\u00f3picos y referentes mundiales m\u00e1s importantes para M\u00e9xico, a trav\u00e9s de la muestra gastron\u00f3mica a cargo del Chef \u00c1ngel Mandujano, de la Preparatoria T\u00e9cnica Pablo Livas de la UANL, as\u00ed como el Chef Invitado, Oscar Calleja, de origen mexicano ganador de una estrella Michelin.
\nNuevo Le\u00f3n y Salamanca tienen una historia juntos que data del a\u00f1o 1596, cuando se fund\u00f3 la ciudad de Monterrey por Diego de Montemayor, nombrando a la ciudad como Nuestra Se\u00f1ora de Monterrey, con lo que rend\u00eda homenaje a Gaspar de Z\u00fa\u00f1iga y Acevedo, Conde de Monterrey y Virrey de la Nueva Espa\u00f1a, el cual tiene el Palacio de Monterrey en la ciudad de Salamanca, Espa\u00f1a.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"