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El Instituto Tecnol\u00f3gico Hotelero y Fitur organizan Fiturtechy desde hace ya 16 a\u00f1os con el objetivo de inspirar a los hoteleros y mostrarles las \u00faltimas innovaciones. En una edici\u00f3n que promete volver a alcanzar cifras prepandemia, \u00c1lvaro Carrillo de Albornoz, director del Instituto Tecnol\u00f3gico Hotelero cuenta qu\u00e9 encontrar\u00e1 el sector en Fiturtechy, de qu\u00e9 forma afectar\u00e1 la incertidumbre econ\u00f3mica a las cifras y c\u00f3mo puede ayudar la tecnolog\u00eda a ser m\u00e1s eficiente.\u00a0<\/p>\n
Empezamos en 2007, llevamos ya 16 a\u00f1os haciendo Fiturtech. Llegamos a un acuerdo con Fitur y desde entonces lo estamos renovando para tener en un solo foro todo lo que tenga que ver con tecnolog\u00eda y negocio, tecnolog\u00eda y sostenibilidad, tecnolog\u00eda y destino y hablar del futuro, que siempre es muy complicado. Donde est\u00e1n las grandes marcas tenemos el foro Fiturtech y en el centro del espacio tenemos el resort del futuro.<\/p>\n
Tenemos cuatro foros para unas 150 personas: negocio, destinos, sostenibilidad y futuro. Lo que queremos es hablar de las tendencias que pensamos que hay que poner encima de la mesa para debatir<\/strong>: porque son moda, porque ha cambiado la legislaci\u00f3n o porque algunos destinos avanzan mucho en ese sentido. Queremos que haya un foro donde se hable y a partir de ah\u00ed, tener f\u00edsicamente la mayor\u00eda de tendencias de las que hablamos en el resort. Con esto queremos atraer a los empresarios hoteleros y tur\u00edsticos para que se inspiren y escuchen.\u00a0<\/p>\n Si implantas una tecnolog\u00eda que te permite hacer reducci\u00f3n de costes est\u00e1s haciendo el proceso m\u00e1s eficiente porque consumes menos recursos. Casi todos los cambios tecnol\u00f3gicos llevan asociados una reducci\u00f3n de los costes y esto va a aparejado a la mejora en la productividad y la eficiencia<\/strong>. Cuando las cosas se complican es cuando tenemos m\u00e1s audiencia. Cuando las cosas van bien, la gente mira poco la eficiencia.\u00a0<\/p>\n En Espa\u00f1a tenemos 15.000 hoteles y aqu\u00ed hay un matiz: un tercio son hoteles de grandes cadenas, pero el resto son cadenas peque\u00f1as de cuatro o cinco hoteles o directamente hoteles independientes. Es un sector de \u00e9xito pero a la hora de hablar de innovaci\u00f3n es distinto en una gran cadena y en peque\u00f1os hoteles.<\/strong> Tenemos que tener un doble lenguaje. Lo bueno es que las grandes cadenas son innovadoras pero m\u00e1s lentas y las peque\u00f1as quiz\u00e1s no son tan innovadoras pero son muchas y mucho m\u00e1s r\u00e1pidas: a la hora de implantar mejoras, muchas veces se ven en cadenas peque\u00f1as. Las grandes tienen m\u00e1s econom\u00edas de escala, tienen datos, que a la hora de implantar IA es importante y los m\u00e1s peque\u00f1os tienen que recurrir a datos abiertos, p\u00fablicos.\u00a0<\/p>\n Tenemos agencias de viaje, destinos, lease a automotive<\/em>. Desde el punto de vista multisectorial es muy interesante. No solamente tenemos que centrarnos en la gente de cincuenta a\u00f1os. Vamos a invitar \u00a0a responsables de Meta, de TikTok para que nos digan c\u00f3mo se toman decisiones en Tiktok, c\u00f3mo se vende y a qui\u00e9n y c\u00f3mo se les puede atraer.\u00a0<\/p>\n Seguro que en el metaverso habr\u00e1 transacciones y lo que nos interesa como empresarios es saber que la gente que est\u00e1 tomando decisiones de compra en estas redes, por qu\u00e9 lo est\u00e1n haciendo y c\u00f3mo.\u00a0<\/strong><\/p>\n Tenemos tambi\u00e9n un encuentro de la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Directores de Lodge de la rama juvenil. Hay que ver qu\u00e9 les interesa como j\u00f3venes directores o potenciales de resort. Hay que mezclar lo tecnol\u00f3gico puro donde vamos a hablar del futuro del dato en Europa ,y los est\u00e1ndares europeos, pero tambi\u00e9n tendremos a los j\u00f3venes cont\u00e1ndonos qu\u00e9 les interesa.<\/p>\n El a\u00f1o pasado ya fue un buen Fitur, fue el Fitur de la recuperaci\u00f3n pero todav\u00eda hab\u00eda que hacer check, estaba la avalancha de Omicron\u2026 desde el punto de vista organizativo, hab\u00eda ponentes que no pod\u00edan venir si daban positivo. Este a\u00f1o esto ni lo contemplamos. Vamos a recuperar n\u00fameros de los mejores Fitur de la historia<\/strong> porque s\u00ed va a haber mucho esfuerzo por parte de los destinos y empresarios para consolidar los n\u00fameros que se est\u00e1n dando. \u00a0<\/p>\n S\u00ed. Fitur se aprovecha para cerrar contratos, los empresarios cierran contratos con tour operadores, con destinos para hacer promoci\u00f3n de la temporada. Si Fitur tiene \u00e9xito, que no solo se mide por el n\u00famero de personas que asisten, sino por los negocios que se hacen all\u00ed, esto se ve.<\/p>\n Este a\u00f1o, desde el punto de vista de demanda, n\u00famero de personas y facturaci\u00f3n, va a ir bien. Adem\u00e1s ha pasado una cosa interesante: hemos tenido que subir los precios porque ven\u00edamos de unos precios muy deprimidos, pero la demanda no ha bajado<\/strong>. La demanda est\u00e1 dispuesta a viajar y est\u00e1 dispuesta a viajar a los precios que hab\u00eda en el a\u00f1o 2019. Esperemos que esa tendencia se mantenga.\u00a0<\/p>\n\u00bfC\u00f3mo va afectar esta situaci\u00f3n econ\u00f3mica de incertidumbre a la adopci\u00f3n de tecnolog\u00eda?<\/strong><\/h3>\n
\u00bfSe est\u00e1 viendo ya en hoteles de Espa\u00f1a estas tecnolog\u00edas disruptivas?<\/strong><\/h3>\n
Las actividades est\u00e1n diversificadas para millenials, avid gamers, and many others. \u00bfC\u00f3mo est\u00e1 organizado?<\/strong><\/h3>\n
\u00bfQu\u00e9 expectativas tienen este a\u00f1o?, \u00bfser\u00e1 mejor que el pasado?<\/strong><\/h3>\n
\u00bfLos resultados de Fitur se reflejan luego en temporada alta?<\/strong><\/h3>\n
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