{"id":465146,"date":"2023-01-13T13:11:17","date_gmt":"2023-01-13T13:11:17","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=465146"},"modified":"2023-01-13T13:11:17","modified_gmt":"2023-01-13T13:11:17","slug":"castilla-la-mancha-y-cuenca-unen-fuerzas-para-impulsar-la-capitalidad-gastronomica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/castilla-la-mancha-y-cuenca-unen-fuerzas-para-impulsar-la-capitalidad-gastronomica\/","title":{"rendered":"Castilla-La Mancha y Cuenca unen fuerzas para impulsar la Capitalidad Gastron\u00f3mica"},"content":{"rendered":"


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El Gobierno de Castilla-La Mancha<\/a> y el Ayuntamiento de Cuenca se han aliado este viernes para sacar “el m\u00e1ximo provecho” a la capitalidad gastron\u00f3mica<\/strong> que desde el pasado uno de enero ostenta la ciudad de Cuenca.<\/p>\n

Para que as\u00ed sea, este viernes se ha firmado en el ayuntamiento de Cuenca un convenio de colaboraci\u00f3n entre el Ejecutivo auton\u00f3mico y el Consistorio por el cual el primero contribuir\u00e1 con casi 200.000 euros en la promoci\u00f3n y organizaci\u00f3n de las actividades<\/strong> planteadas y que ser\u00e1n presentadas el pr\u00f3ximo viernes 21 de enero en Fitur.<\/p>\n

A esta cantidad pecuniaria habr\u00e1 que sumar los 120.000 euros que la Diputaci\u00f3n de Cuenca<\/strong> va a destinar a la capitalidad conquense, as\u00ed como los 200.000 que el Ayuntamiento va a aportar<\/strong> con fondos del Plan de Sostenibilidad Tur\u00edstica apoyado tambi\u00e9n por el Ayuntamiento y Gobierno regional junto al Gobierno de Espa\u00f1a.<\/p>\n

Una capitalidad que Cuenca asumir\u00e1 el pr\u00f3ximo 18 de enero<\/strong> tras recoger el testigo de Sanl\u00facar de Barrameda y que parte, en palabras del alcalde, Dar\u00edo Dolz, de una candidatura “muy bien trabajada”.<\/p>\n

“Luch\u00e1bamos contra dos grandes ciudades, y era la tercera vez que nos present\u00e1bamos, pero el intenso y denodado trabajo hicieron que el jurado escogiera por unanimidad a Cuenca como Capital Gastron\u00f3mica para este 2023”, ha subrayado Dolz.<\/p>\n

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\"Dar\u00edo<\/p>\n

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\n Dar\u00edo Dolz, alcalde de Cuenca.
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Con esta capitalidad, el Ayuntamiento aspira ahora a superarse. “Tenemos una gastronom\u00eda excelente en la ciudad y un gran elenco de acciones a desarrollar”, ha proseguido. Por eso, el objetivo marcado por el regidor es que esta capitalidad “sirva para fijar a\u00fan m\u00e1s ese marchamo de calidad del que ya goza la gastronom\u00eda conquense” y siga as\u00ed atrayendo turismo a la capital.<\/p>\n

Inversi\u00f3n tur\u00edstica en Cuenca<\/h3>\n

La consejera de Econom\u00eda, Empresas y Empleo, Patricia Franco,<\/strong> ha destacado durante su intervenci\u00f3n que el Gobierno regional tiene en marcha 9,8 millones de euros en la provincia de Cuenca en inversiones tur\u00edsticas,<\/strong> tanto en Planes de Sostenibilidad como en Expresiones de Inter\u00e9s. Pero no solo en Cuenca capital, sino en espacios como el Valle del Cabriel y localidades como Huete, U\u00f1a o Belmonte.<\/p>\n

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\"Patricia<\/p>\n

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\n Patricia Franco, consejera de Econom\u00eda, Empresas y Empleo.
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Asimismo, ha mostrado su apoyo hacia la capitalidad gastron\u00f3mica conquense, as\u00ed como al sector gastron\u00f3mico, y por eso ha anunciado que, en primavera, el Gobierno regional va a impulsar junto con 50 Finest Eating places cinco nuevas rutas gastron\u00f3micas en la regi\u00f3n<\/strong> con la presencia de cooks internacionales y cr\u00edticos y periodistas especializados para promocionar la gastronom\u00eda regional y la capitalidad de la ciudad de las Casas Colgadas.<\/p>\n

Por \u00faltimo, Franco ha destacado “el esfuerzo compartido” en la inversi\u00f3n tur\u00edstica en la regi\u00f3n a trav\u00e9s de la iniciativa p\u00fablico-privada, “que se pone de manifiesto con grandes inversiones como la de Toroverde en Cuenca” y que ser\u00e1 un gran revulsivo para la provincia cuando abra sus puertas en 2025.<\/p>\n

Momento “ideal” para la Capitalidad<\/h3>\n

Por su parte, el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano Garc\u00eda-Web page ha asegurado que este 2023 reci\u00e9n estrenado va a ser un a\u00f1o “vibrante” para Cuenca,<\/strong> sobre todo en los sectores hotelero y hostelero. “Vamos a dar pie a que una ciudad muy bonita, conocida por muchos factores, lo sea irreversiblemente por su factor gastron\u00f3mico ya que Cuenca gusta y tiene que dejarse degustar”, ha subrayado.<\/p>\n

Y es que, seg\u00fan las \u00faltimas previsiones tur\u00edsticas que ha recordado el presidente, se prev\u00e9 que 75 millones de turistas vengan este a\u00f1o a Espa\u00f1a<\/strong>, de los que 8 millones lo har\u00e1n por motivos gastron\u00f3micos. “Este es el momento correcto para apoyar la capitalidad gastron\u00f3mica de Cuenca”, ha indicado.<\/p>\n

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\"Garc\u00eda-Page<\/p>\n

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\n Garc\u00eda-Web page este viernes en Cuenca.
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Una capitalidad que ha sido posible “gracias al trabajo conjunto y alineado de todas las administraciones, un trabajo muy serio que no hubiera sido posible sin este trabajo tan serio que se ha llevado a cabo”.<\/p>\n

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